延吉牛肉烤盘厂在哪儿啊?延吉明太鱼锅的做法
• 阅读 22• 作者 排云寻琴
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延吉有什么好吃的
吉林延吉最有名特色小吃:
NO.1:煎鲅鱼
延吉传统美食,肉质紧实、味道焦香。
NO.2:石锅酱汤
延吉特色美食,汤汁浓醇、味道鲜美。
3/10
NO.3:全州拌饭
延吉特色小吃,味道鲜香、风味独特。
4/10
NO.4:石板豆腐
延吉传统小吃,口感劲道、味道香辣。
5/10
NO.5:烤牛肉
延吉传统美食,肉质鲜嫩、味道鲜美。
6/10
NO.6:辣炒蛏子
延吉特色美食,肉质劲道、味鲜无比。
7/10
NO.7:烤杏鲍菇
延吉特色小吃,入口耐嚼、味道鲜美。
8/10
NO.8:土豆饼
延吉特色小吃,口感软糯、味道浓香。
9/10
NO.9:拌明太鱼
延吉特色小吃,口感劲道、味道鲜香。
10/10
NO.10:延吉冷面
延吉传统美食,面条劲道、味道甜酸。
延吉明太鱼锅的做法
烤箱明太鱼的做法将明太鱼干放置容器用冷水泡发,过程很快,不用提前做这一项,随时做随时泡就ok!一分钟后肉片就可以舒展开了!将烤盘用锡纸包好备用!将泡好的明太鱼洗干净捞出,(不用沥干水,因为没有水分口感会很干)然后把鱼平摊在烤盘上刷油,鱼皮的一面先烤,放入烤箱中层,温度220度烤8分钟。
然后取出烤盘再刷一层油,撒上孜然、椒盐和老干妈辣椒油(此处也可以用辣椒面代替,根据个人口味和喜好选择)然后放入烤箱继续烤8分钟后即可出炉!
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