虾仁菠萝牛肉怎么做，菠萝洋葱牛肉怎么做-菲力牛肉网

虾仁菠萝牛肉怎么做，菠萝洋葱牛肉怎么做

各位老铁们好，相信很多人对虾仁菠萝牛肉怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于虾仁菠萝牛肉怎么做以及菠萝洋葱牛肉怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

虾能和菠萝一起吃吗

小时候一直觉得用水果入菜的料理都是黑暗料理。直到有一天在奶奶的威逼利诱之下，我吃了一次菠萝炒牛肉，才发现原来水果入菜也可以这么好吃。

菠萝富含菠萝酶，能分解蛋白，帮助消化。大学时我常常会在饭后去到水果铺，买一块切好的菠萝带回宿舍吃。

菠萝炒虾非常美味。但生菠萝与虾同食却不可以，因为虾是高蛋白食物，而菠萝中的有机酸性物质比较丰富，和蛋白质相遇容易产生沉淀，影响食物的吸收。

所以如果要吃菠萝炒虾，一定要把菠萝炒熟才安全。

菠萝炒虾该怎么做呢？

材料准备：虾仁6条，菠萝一个，胡萝卜半根，甜椒半个，白糖1匙，盐适量，生抽1匙

把菠萝切成小块，胡萝卜和甜椒都切成丁备用。虾仁洗干净并去掉虾线。

起一个油锅，加入蒜头爆香。放入虾仁煎到两面变色。

加入甜椒和萝卜丁，翻炒均匀。

最后倒入全部的菠萝，中火不停的翻炒，一定要把菠萝炒到出汁，颜色变深为止。

这个时候加入盐，生抽还有白糖调味，不需要加水，再焖煮3分钟左右，菠萝会自己渗出汁水。

装盘就可以吃了。炒熟了的菠萝是可以和虾一起吃的，因为菠萝在煮熟以后，里面所含的致敏成分和酸性物质已经很少了，与虾一起吃不会有啥不良反应了。

菠萝洋葱牛肉怎么做

牛肉是我们大家都非常熟知的，口感独特，并且营养价值非常高的一种肉类食品。常见的一些烹饪方法就是红烧、酱、风干等等方法，那么大家知道菠萝和牛肉应该如何制作吗?下文中会为大家详细的进行介绍。

菠萝洋葱牛肉怎么做

1、首先我们需要将所有的食材准备好，比如将菠萝去皮，切成片状。将姜切成片，将青红辣椒以及葱切成小段。将蒜切成蒜蓉。

2、牛肉在清水中清洗干净，沥干水分后切成薄片，放入到碗中，同时加入酱油、白糖、水淀粉、花生油以及精盐搅拌均匀以后，盖上保鲜膜腌制30分钟。

3、在锅内加入适量的油，油热量以后，加入青红辣椒以及盐炒香。

4、锅内再次加入适量的油，然后加入腌制好的牛肉，牛肉炒制变色以后，加入料酒、葱段、辣椒、菠萝片以及姜块翻炒，再淋上一些水淀粉和香油以后就可以取出食用了。

菠萝牛肉可以一起吃吗

菠萝和牛肉是可以同时食用的。因为菠萝本身的香味可以使牛肉的味道更佳鲜美，牛肉的主要营养成分为蛋白质、脂肪以及多种矿物质、微量元素物质，而菠萝的成分则是微量元素、纤维素等等，两种是可以相互补充，并且没有任何影响的。在做菠萝牛肉的时候，建议可以先用糖和盐给菠萝调味之后，再炒牛肉，这样可以保证牛肉的味道更佳鲜味。

菠萝怎么做菜吃

菠萝派

做法：首先我们需要将菠萝去皮以后，切成片然后放入到盐水中浸泡30分钟，再取出切成丁备用。在锅中加入适量的黄油，当黄油融化以后，加入准备好的菠萝翻炒，再加入少量的白糖继续翻炒，当糖全部融化以后，加入少量的水淀粉，这样可以使菠萝变得更加粘稠，当菠萝完全粘稠以后取出，放入到准备按好的蛋挞皮内，再次放入到烤箱内，210度的温度大约烤制20分钟后，就可以取出食用了。

菠萝蛋奶露

做法：首先将菠萝的皮去掉，然后将菠萝切成小丁，放入适量的水淀粉中，搅拌均匀。这里需要提醒大家，在调制水淀粉的时候，可以加入一个鸡蛋，这样可以使水淀粉更加粘稠，同时将菠萝丁、少量的水以及奶和糖放入到锅内煮到沸腾，在煮的过程中需要不断的进行搅拌，当锅内的糖变得粘稠以后，再加入少量的薄荷叶进行点缀，这样一份菠萝蛋奶露就做好了。

菠萝虾仁炒饭

做法：首先我们将黄瓜、胡萝卜清洗干净后切成丁。再将菠萝去皮后，切成丁备用，锅内就适量的油，油热量以后，加入准备好的虾仁，炒熟后取出备用。锅内再加入少量的油，将米饭放入到锅内进行翻炒，当米饭粒粒分明以后，加入已经准备好的胡萝卜丁、黄瓜丁以及菠萝丁、虾仁继续翻炒。再加入一个鸡蛋，翻炒均匀，根据自己的口味添加适量的调料后，一份美味的菠萝虾仁炒饭就做好了。

吃菠萝的好处

1.消除水肿：在菠萝的成分中含有很多可以帮助溶解组织中的纤维蛋白以及血凝块的效果，在整体上具有可以改善机体血液循环的作用，同时还可以帮助消除身体的炎症以及水肿的情况。

2.减肥：菠萝具有可以减肥的功效，这主要归功于菠萝的汁具有可以酸解脂肪的作用，尤其是对于我们身体内的多余脂肪有着消除的作用，因为菠萝具有一定的减肥效果。

3.助于消化、促进食欲：菠萝本身就是具有一种香味的，这是因为在菠萝成分中具有一种特殊的营养物质，这种物质除了可以促进我们唾液的分泌以外，还可以帮助增强食欲。

4.去油腻、清理肠胃：在菠萝成分中含有一种页数的蛋白质，这种蛋白质可以有效地分解出酵素，这种酵素可以帮助分解身体内的蛋白质，起到一定助于消化的作用，因此除了可以帮助解除肉类油腻的效果，还可以帮助清理肠胃。

5.保健：表示，经常吃菠萝，可以有效地帮助降低血压、缓释血脂作用，因此菠萝具有较强的可以预防身体内脂肪的沉积。

6.消除感冒：据了解，在感冒的时候喝上一杯菠萝汁，可以马上起到降温的效果，尤其是对于感冒的症状具有明显的改进作用。

7.利尿：菠萝对于肾炎以及高血压患者有着很好的防治作用，最主要的效果就是可以快速的利尿。

已经在上文中针对菠萝和牛肉的做法以及注意事项做了详细的介绍，大家肯定对于菠萝的一些详细烹饪方法有了了解，这里需要提醒大家，菠萝的好处虽然多，但并不适合所有人群食用，如胃肠不好以及口腔不好的人群不能多吃。

菠萝怎么做好吃

菠萝饭

材料：熟米饭，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，青红菜椒各半个，青豆，玉米，洋葱半个，鲜虾仁100克，熟腰果仁少许，耗油，油，盐，鸡精

做法：

1、首先将买来的新鲜的完整的菠萝切成半，然后用小刀将里面的肉挖出来，切成大小合适的丁，进入盐水里面浸泡大约半个小时左右，同时别忘记保留1/2个菠萝壳做容器，将准备的青红椒切成小丁，将一个鸡蛋磕入碗内，打散。

2、锅中放入少许的食用油，待油烧至六成热时，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒成鸡蛋碎，盛出备用;虾仁过开水汤熟;

3、锅内留底油，待油烧热后依次放入准备好的洋葱、青红椒、青豆、玉米，翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀;

4、往锅中加入已经处理过的鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味;

5、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可;

6、如果家里有烤箱的话，建议可以将烧好的菠萝饭整个裹上锡纸放入烤箱中烤几分钟，这样菠萝的味道可以更好的融进去。

功效：菠萝里面含有丰富的维生素，而且含有的矿物质也是非常的丰富，作为春夏季的应季水果，我们经常食用可以很好的帮助促进肠胃的消化，尤其是对于想要减肥的人来说，也是可以起到不错的效果的，这主要是因为菠萝含有粗纤维，食用后可以很好的增加肠胃的蠕动，而且菠萝里面含有的丰富的营养物质是可以很好的起到一定的美容护肤的作用的。另外鸡蛋我们都知道含有丰富的补充身体的蛋白质和维生素，对于强壮身体和健脑益智是有很好的作用。鲜虾是可以很好的补充矿物质和微量元素。将这些食材搭配在一起，无疑可以给我们的身体补充很好的营养。而且在这款菠萝饭里还加入了一些辣椒，可以很好帮助我们开胃。

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