番茄土豆牛肉片烩饭怎么做 豪客来牛肉烩饭的做法
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小吊梨汤牛肉烩饭做法
食材明细
牛后腿肉200克、西红柿1个、小土豆、蚝油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐各适量。
做法
?1、准备好食材!姜切成薄片,蒜头切片!西红柿烫熟,剥皮备用!
2、锅内倒入稍多点的油,放入姜片蒜片爆香,再放入牛肉翻炒片刻。
3、加入料酒,生抽,老抽,蚝油炒匀。
4、再加入去皮的西红柿,加入开水没过牛肉。
5、煮开后,再放入土豆煮开后转小火慢慢炖一个小时!
6、一小时后,再加入盐,
7、将米饭盛到盘中,再盛入牛肉番茄土豆即可
卡朋咖喱牛肉烩饭怎么做
材料
双降牛肉300g,红萝菠1个,马铃薯1个,青花菜1个,洋葱1个,印度咖哩粉3大匙,盐.水.撖榄油各适量
做法
1:准备所有材料。
2:加入印度香料粉炒香,再加入水、马铃薯和胡萝卜块,水量超过食材即可。加入少许海盐,煮滚后小火慢炖至蔬菜变软。
3:牛肉用涮的方式,一次涮一人份的量(如此牛肉才不会过老)。盘中装饭放上牛肉淋上蔬菜
豪客来牛肉烩饭的做法
豪客来牛肉烩饭做法
用料
牛肉500克
洋葱100克
香菇3朵
蔬菜丁50克
大米300克
水600克
酱香烧汁130克
做法步骤
1、牛肉切骰子块,胡萝卜、洋葱都切丁,食材就准备好了。
2、牛肉可以用酱汁提前腌制5-10分钟,烧汁里含有淀粉,也可以让牛肉的口感保持鲜嫩。
3、热锅少油,放入洋葱炒香,再放入牛肉翻炒变色,加上盖子焖个2分钟。
4、倒入大约130克的酱香烧汁把牛肉炒匀,再放入胡萝卜和青豆,加半碗水。
5、煮开以后,食材连同汤汁一起倒入电饭锅中,搭配300克大米和600克的水,开启煮饭模式。
6、吃之前要记得搅匀,又香又入味的肉肉,汤汁浸入到米饭中,越吃越香。
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