宝宝牛肉蒸山药鸡蛋?2岁宝宝山药牛肉饼做法

宝宝牛肉蒸山药鸡蛋?2岁宝宝山药牛肉饼做法

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山药牛肉羹最正宗的做法

山药牛肉羹最正宗的做法

牛腩300g、铁棍山药300g、盐6g、料酒6g、葱段10g、生姜10g、大料1个、鸡精适量

制作步骤

1.牛肉切成块状,用开水焯去血沫,重新换锅加水适量的开水放入牛肉块开始炖煮,加入姜,葱段,大料,煮制熟烂为止,把姜,葱,大料捞出。

2.铁棍山药去皮,洗净,切成滚刀块备用。

3.牛肉炖烂后加入山药,把山药炖熟,加入适量的盐,鸡精调味,撒上香菜出锅即可。道菜非常简单,好做,还好吃

牛肉跟山药组合好不好

牛肉跟山药组合好不好

好。

一般来说,每100克牛肉含蛋白质19.9克、胆碱67.4毫克、亮氨酸1595毫克、苏氨酸913毫克、赖氨酸1733毫克、缬氨酸978毫克、苯丙氨酸817毫克。而每100克山药含碳水化合物70.8克,能提供327千卡的能量,除此之外,其中也含有多种矿物质以及维生素等。

牛肉和山药可以为身体提供多种养分,两者搭配着吃,还可营养互补,有利于健康。

2岁宝宝山药牛肉饼做法

2岁宝宝山药牛肉饼做法

所需食材:

牛肉100g,山药70g,洋葱20g,淀粉10g,全蛋1个,小葱适量

制作过程

?山药蒸熟压成泥,洋葱炒香放凉备用,牛肉用辅食机搅打成泥

?所有食材放入碗中搅匀上劲

?手上抹油取适量肉泥整理成型放入不粘锅,小火慢煎两面上色熟透即可

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