猪心可以和牛肉同吃吗,红枣猪心汤牛肉烧萝卜怎样做好吃

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养心汤的做法简单

养心汤的做法简单

养心汤做法一:材料:牛肉200克,鲜百合100克,莲子50克、枸杞、葱花、姜片少许。制作方法:1、将牛肉洗净切成小块,百合洗净,莲子、枸杞洗净备用。2、净锅上火,倒入适量清水,放入姜片、牛肉、百合、莲子、枸杞,大火煮沸,转小火煲至熟,调入盐、味精、酱油,撒上葱花即可。

养心汤做法二:材料:猪心300克,生地5克,枸杞少许,高汤适量,盐4克,葱花少许。制作方法:1、将猪心洗净、切片、汆水。2、生地洗净备用,枸杞洗净备用。3、净锅上火倒入高汤,下入猪心、生地、枸杞煲至熟,调入盐,撒入葱花即可。

养心汤做法三:材料:木耳、银耳各12克、猪心400克、柏子仁20克、枣干80克、盐少许。制作方法:1、猪心剖开,切去筋膜,用水洗净。2、放入已经用水漂洗净的柏子仁在猪心。再将猪心合起,用线捆扎好。3、黑木耳、白木耳分别用水浸透发开,洗净,红枣用清水洗净,去核。4、将材料全部放入炖盅内,加入开水,盖上盖,放锅内,隔水炖4小时。最后加入细盐调味,即可饮用。

蒙心肉是什么

蒙心肉是什么

您好,蒙心肉是指在中华传统美食中,将猪心腌制后切成薄片,再蒸煮或煎炒而成的一道独特的美食。它因形状、口感和制作方法与其他猪肉不同,味道香甜鲜嫩,是一道受到许多人喜爱的传统美食。

红枣猪心汤牛肉烧萝卜怎样做好吃

红枣猪心汤牛肉烧萝卜怎样做好吃

用料

护心肉500克,白萝卜350克,葱适量,姜2片,八角2个,桂皮1小块,生抽2汤匙,老抽2汤匙,料酒2汤匙,盐适量,清水适量,冰糖10克,食用油适量

做法步骤

1、首先将护心肉洗净后切成稍微大一些的块状。

2、萝卜去皮切成滚刀块,切葱段,姜切成小片,准备好冰糖,八角和桂皮

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