牛肉水煎包包子料(安庆牛肉煎包做法)
这篇文章给大家聊聊关于牛肉水煎包包子料，以及安庆牛肉煎包做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
蚌埠牛肉煎包配方
非常简单的快手牛肉煎包，只需要前一天准备好食材，第二天可以直接开做，当然当天早晨时间充裕也可以的～牛肉煎包里面的食材都可以换，可以根据自己的需求，换成猪肉馅，或者加胡萝卜，玉米啥的都可以，做法就是这样的
用料
牛肉一盒
油适量
盐适量（可以不加）
料酒适量
洋葱碎适量
青椒碎适量
黑胡椒适量
味极鲜适量
糖一点点
手抓饼3张
味极鲜适量
安庆牛肉煎包做法
首先把50g的面粉倒入碗中，再放入适量的糖，发酵粉，酵母粉放入5g左右糖放两勺，在放进盆中放点水统一揉揉个两分钟左右把它放入锅中发酵过一个小时再把这个面饼拿出来，在把牛肉葱姜蒜打成肉泥，把面饼揉成皮状、把牛肉放入面饼中包成小笼包的样子再放入锅中放点那个水再放点盐再放在锅中焖然后就可以吃了
牛肉水煎包利润
牛肉水煎包的利润大约五五开。
用料
牛肉300克，面粉450克，姜四片，生抽两勺
料酒一勺，酵母5克，水一碗40度以内温水
鸡蛋一个，盐适量，酱油半勺，蚝油一勺
包子饺子料一勺，大葱一根半
玉米?面粉混合液体做底层冰花脆100毫升水?3克面粉?3克面粉
牛肉水煎包的做法步骤
步骤1
面粉?酵母?水，放进去揉面机揉半小时。
步骤2
把牛肉，大葱都切丁，姜片搅碎，加入生抽，蚝油，老抽，料酒，包子饺子料，鸡蛋，盐，搅拌均匀。
步骤3
面倒出来重新揉面，排气。
步骤4
像包饺子那样切成一段段的来包。
步骤5
油温5成热时候，把包子码好，然后倒进去一碗玉米粉?面粉的混合液，盖上锅盖闷。
步骤7
煎好，撒上去黑芝麻跟小香葱花就成功了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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