京东黑胡椒牛肉 正宗鞑靼牛肉做法

京东黑胡椒牛肉 正宗鞑靼牛肉做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下京东黑胡椒牛肉的问题,以及和正宗鞑靼牛肉做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

炖牛肉加哪种胡椒粉

炖牛肉加哪种胡椒粉

黑胡椒味道比白胡椒更强烈,黑胡椒可以起到很强的增香增辣作用,一般适用于腥味比较重的食物中,比如牛肉、鱼肉等菜肴中,尤其是对于牛排的煎炸、炖煮牛肉汤的时候最好放黑胡椒,这样就能很好的压制住肉类的腥味提高食欲。

牛肉可以用胡椒粉,吗

牛肉可以用胡椒粉,吗

炖牛肉可以放胡椒粉,炖牛肉,炖到一半的时候可以放一点调料,例如你爱吃辣的,可以放一点胡椒粉也可以放一点红辣椒粉,关键看你的口味,你要喜欢麻辣的就就放胡椒粉否则就放辣椒粉炖牛肉放一点胡椒粉,可以吃到麻辣牛肉的味道非常爽口所以说炖牛肉是可以放胡椒粉

正宗鞑靼牛肉做法

正宗鞑靼牛肉做法

食材

番茄3个洋葱1个胡萝卜2个盐1茶勺黑胡椒碎适量水适量牛腱1000g伏特加50ml土豆1个口蘑6-8个淡奶油适量食用油适量

做法如下

1.将牛腱切块,放入锅中煎至表面带有焦糖色。

2.倒入伏特加,伏特加开锅冒泡加入水,炖煮40min-1.5h,检查牛肉软嫩即可。

3.加入土豆、口蘑、胡萝卜,小火焖炖20min左右。

4.另起锅,加入西红柿、洋葱、盐、黑胡椒炒至粘稠,然后将炖好的牛肉和配菜倒入,翻炒均匀,让牛肉裹上红色的番茄酱汁。

5.盛盘,点缀一些淡奶油、欧芹、香葱即可食用。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的京东黑胡椒牛肉和正宗鞑靼牛肉做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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