生牛肉冰冻五年能吃吗 牛肉放冰箱冷冻一年还能吃吗
大家好，今天来为大家分享生牛肉冰冻五年能吃吗的一些知识点，和牛肉放冰箱冷冻一年还能吃吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
牛肉放冰箱冷冻一年还能吃吗
能吃。牛肉大块放进冰箱，接触环境空气异味面小，且不会渗透。只要冰箱不停电，存放的食品仍然会保持原有的味道和新鲜度。
如果不放心，可以把表层用刀片去，再把牛肉放开水中焯一下，做出的牛肉既无异味又好吃。
牛肉放在冰箱十五天还能吃吗
一般来说，冰箱保鲜的温度较低，可以抑制大部分细菌微生物的生长繁殖，延长食物的保存时间，但新鲜牛肉在失去血液对其氧气的供应后，主要进行无氧呼吸，随着保存时间的延长，会产生乳酸，甚至变质的情况，导致牛肉风味和食用价值都大大下降，所以放入冰箱保鲜的牛肉需要尽快食用，最多保存三天左右。
新鲜牛肉冷冻可以保存多长时间
冷冻牛肉的存放时间与牛肉的品种、冷冻前牛肉的新鲜度以及储存的温度等都有一定的关系，如果是在理想状态下，即新鲜无污染的牛肉在零下25摄氏度快速冷冻处理，并在零下18摄氏度条件下储存的话一般保质期可达2年。
但是在实际情况下，从超市或市场上购买的牛肉在运输、销售过程中不可避免地会受到细菌的污染，原料很难保持新鲜，冰箱的温度也很难保持恒定，所以建议冷冻时间最好不要超过3个月
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