云南牛肉火锅抖音(云南寻甸酸菜牛肉火锅做法)-菲力牛肉网

云南牛肉火锅抖音(云南寻甸酸菜牛肉火锅做法)

大家好，今天给各位分享云南牛肉火锅抖音的一些知识，其中也会对云南寻甸酸菜牛肉火锅做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

云南酸汤牛肉火锅的做法

用野芹菜制作酸汤，新鲜牛肉用酸辣酱和食用油腌制两小时，将酸汤放入锅内，加姜片，芹菜草果适量盐，制作香辣蘸水，大火将酸汤烧沸，放入腌制好的牛肉，等锅内汤沸三次，就可以开吃了。

昆明有哪些好吃的牛肉火锅？

《M_华子带你逛吃逛吃之美食篇》

好吃的牛肉莫过于妈妈煮的牛肉，可是离乡久远，妈妈煮的牛肉成了儿时的记忆！

现在，在远离故乡的一家餐厅，居然能吃到"小时候妈妈煮牛肉的味道"___这就是"乙古香牛牛"！

觉得很好奇，也不可思议___能把牛肉做成妈妈的味道，还非常的自信，那一定是了不得的吧？！

原来，乙古香古法秘制牛汤锅的黄牛来源于禄劝轿子雪山下老品种的生态黄牛，它们吃的是没有污染的青草，喝的是轿子雪山下的山泉水，黄牛选择6至10岁的阉牛，将牛的各个部位混煮在大锅里，采用特殊定制的小分子团水，以原汁原味的全牛慢火烹饪7-8个小时，并在牛汤锅里放置特制的中药材包和原生态香料，保证牛汤的原生态与口感。

慕名而来，就是为了品尝这纯正的"乙古香牛牛"，就是为了找寻家的感觉，就是为了"小时候妈妈煮牛肉的味道"！

清汤锅端上桌，牛肉、蹄筋、牛杂端上桌，入锅煮沸，香气扑鼻，那种纯正的故乡本味，立刻勾起食欲！

俗话说：大碗喝汤，大口吃肉！在碗里加上生韭菜，舀几勺汤，先喝上一碗肉汤，味道鲜美；再吃一口肉，那个软嫩___小时候妈妈煮牛肉的味道就是这样啊！

一顿饭，饱含了满满的真情，那是故乡的本味；一顿饭，温暖了满满的爱意，那就是___小时候妈妈煮牛肉的味道！

当然呢，在"乙古香牛牛"，还有多种口味的牛肉可供选择___喜欢重口味的可以点香辣汤锅，还有黄焖汤锅，还有好吃的黄焖牛肉。

对了，那香喷喷的烤牛肉串、烤生牛舌、油炸牛干巴、炸牛酥肉、炸牛肠等等，可千万别错过哦！

云南寻甸酸菜牛肉火锅做法