春节牛肉丸作文400字(过大年_作文400字)

春节牛肉丸作文400字(过大年_作文400字)

大家好,今天小编来为大家解答春节牛肉丸作文400字这个问题,过大年_作文400字很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

过大年_作文400字

过大年_作文400字

在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是我为大家整理的过大年_作文400字,欢迎阅读与收藏。

过大年_作文400字1

今年过年我十分开心。这快乐不仅仅只是过年的气氛所产生的,还源自于大年三十儿那天晚上的,“噼里啪啦,噼里啪啦”的鞭炮声所创造的。

大年三十的那天晚上,我和我的父亲、母亲、奶奶、二姑妈、二姑夫、大姑妈、大姑父,一起看完春节联欢晚会敲钟仪式后,我就和我哥哥一起把我们家的大鞭炮,还有四个三十响的礼花炮和一个一百响的礼花炮,我和我哥“吭哧吭哧”把它们都抬下去后。

由我父亲把他们的包装纸都卸下之后,找着炮信子之后,我父亲命令我们小孩帮立刻闪远,我们就像受惊的马一样,立刻跑开了。

我父亲点完后也闪开了,过了几秒钟后,只听一声巨响之后,天空中立刻就像白天一样亮起来了,但是天空中的颜色是五颜六色的。我们挨个把烟花都放了一遍,最后、最响的也是最有象征意义的——鞭炮。我父亲小心翼翼的走进吧打火机点着,慢慢的对准炮蹨。突然“噼里啪啦”的一阵乱响,我爸吓得赶紧跑开,也许是买的那鞭炮太响了,连我父亲也被吵得捂上了耳朵。

炮响完后,地上留下的炮纸,就像红地毯一样走过去软软的,松松的……

今年过年我十分开心,不仅仅只是鞭炮所产生的,还有我考上西工大附中之后的喜悦!

过大年_作文400字2

寒假里的大事当然就是过大年了。

除夕那天,爸爸写春联,我在旁边观看。那金字红底的春联红红火火的,看上去就喜气洋洋。

对联贴上了门,一下子就有了浓浓的年味。你看这边,上联是春归大地人间暖,下联是福降神州喜临门,横联是福喜临门,字里行间充满了幸福和喜庆。我也忍不住写了一对,上联是神州万里庆丰年,下联是情满人间贺团圆,横联是喜气盈门,虽然字写得还很稚嫩,却也满是年味。

吃过年夜饭后,电视台播出的《春节联欢晚会》是一定要看的。《春晚》的节目精彩纷呈,有唱歌、有舞蹈、有魔术、有小品、有相声等等。这个除夕,我一定要看着《春晚》等待新春的到来,因为以往过年我抵不住瞌睡虫的诱惑,没等到跨年的那一刻就睡着了。

猴年的钟声终于敲响了,我和爸爸带上烟花冲到楼顶的阳台上。这时,我家四周已是爆竹声不绝于耳。一条条火龙腾空而起,在空中绽放,非常壮观。我迫不及待地点燃烟花,把它往空中发射,烟火在空中画出一道美丽的弧线,然后在空中噼噼啪啪地炸开了花,我的脸上也笑开了花。

这个大年夜,处处流光溢彩,处处张灯结彩,处处热热闹闹,处处喜气洋洋。预示着在新的一年里红红火火,蒸蒸日上。

过大年_作文400字3

在“噼哩啪啦”的爆竹声中,我们又迎来了新的一年。

新年可是我盼星星盼月亮盼来的节日,为什么呢?因为春节的饭桌上总摆着另人垂涎三尺的饭菜,有又大又厚的红包,还有各种各样的烟花。

走近饭桌,就闻到诱人的香味。定睛一瞧,哇!好多好吃的,有自家做的春卷、有我最爱吃的白蘸鸡、有各种各样的大杂烩、有香气扑鼻的炒面……

吃完美味的饭菜,我蹦蹦跳跳来到客厅。感觉眼前一亮,心里情不自禁地赞叹道:“哇!这还是我家的客厅吗?好漂亮啊!”转念一想,怪不得下午妈妈老是不让我进客厅,原来他们在布置客厅,是要给我一个惊喜啊,大人们想得真是周到。

这会儿该“伺候”老人了,为什么呢?你想啊,马上就要发红包了,这时候“伺候”老人,红包里的钱一定会增加好多的。于是我又是帮外公敲背,又是帮外婆捏肩……外公外婆一边笑着,一边往红包里又加了几张百元大钞。哈哈,真是太爽了。

接下来开始放烟花和爆竹了,一起跑到楼下,在爸爸妈妈的帮助下,一边放爆竹一边放烟花,灿烂的烟花照映着我们每一个人喜悦的笑脸。

过年真快乐啊!

过大年_作文400字4

又是一个新年,在这个新年中,我相信大家肯定找到了许多有趣的事吧,我也是,我来给大家讲讲我的新年故事。

这次我一回乡下,就发现我们乡下多了好几分喜气:红灯笼挂起来了,春联贴起来了。总之屋子里几乎都是关于红色、喜气的东西让我非常喜欢。我跑到了我的好朋友家。我到他家,最烦的就是他家的那条狗,我一来就汪汪汪地叫个不停,每次来都叫,我只好吓他他才肯不烦。我把它吓到蛮远的地方,我才到了朋友家玩。几个小时过去了,我该回家了,现在已经是5点了,已经是傍晚了。我一到家,就看见了爷爷烧了一大堆即好吃又好看的菜,有:年糕炒青菜,象征着步步高。红烧鱼,象征着新的一年红红火火。有清蒸鱼,象征着年年有余。还有汤圆,象征着团团圆圆。我随即抓起一双筷子,嗷呜嗷呜地吃了起来。吃完了晚饭,我们全家都到爷爷家的小粮仓里拿烟花出来放,我看中的是一个50发的长筒状、长长的烟花,爸爸他是说是50发的。妈妈选了一个15发的烟花,是个大大的正方形烟花。爸爸选的是3根爆竹,一共是6发,每个爆竹都有两发。不一会,我们就将这加起来一共71发的烟花、爆竹全部都给放完了,放得非常过瘾!

我希望我在新的一年里,身体、成绩能够更加棒,更上一层楼!

过大年_作文400字5

年来到,年来到,闺女要花儿要炮,老婆要个煊棉袄,老头要个新毡帽!

哈哈,今天是大年三十,先给大家拜个年,请大家一起听我讲讲今天的故事吧。

今天一早,我刚睁开朦胧的双眼,就听见爸爸喊“晨熙,鸣鸣,快起床帮大人贴春联吧,别再睡大觉了,快起床!”。我和哥哥一听到要贴春联,就来精神了,立刻以最最最快的速度穿好衣服,我朝门外大声叫道“爸爸你先别贴,别贴,要等等我们”。说完,我和哥哥便以风的速度冲出了门外。

来到门外,我们气喘吁吁的,只见爸爸一手拿着胶带,一手拿着一副对联,还有一个福字,微笑着站在那里,对我们说,我们开始贴吧。我拿着福字,哥哥拿着对联,爸爸拿着胶带,我们就开始了。

首先,哥哥先把一副对联紧紧地摁在右边的门上,然后用胶带把四周固定好,另一幅也一样,贴完后,爸爸让我念了一下对联的内容:喜居宝地千年旺,福照家门万事兴。爸爸说这预示着在新的一年里我们家喜事连连,一帆风顺,万事如意!接下来该帖福字了,但是,这个可有意思了,我们是倒着贴的,你们知道这是为什么吗?因为这样大家就以为你的福到了的意思。

贴完春联,我们吃着妈妈亲手包的白菜饺子,可好吃了。晚上,我们全家人看着好看的春晚晚会,吃着好吃的年夜饭,度过了美好又愉快的一天。

过大年_作文400字6

传说在远古的时候,有一个叫作“年”的怪兽,每到除夕的夜晚,它就来到人间祸害人类,老百姓苦不堪言,于是就想办法要除掉它。后来人们发现“年”害怕红色和响声,于是在除夕的时候,家家户户都纷纷贴上红色的春联并放爆竹来吓走“年”,再后来就形成了过年的习俗。

过年喽!

除夕这一天上午,我和妈妈一起贴对联儿,贴窗花儿,贴福字,因为今年是龙年,所以我和爸爸还在我屋里的窗户上贴上了一对儿可爱的小龙,预示着吉祥与如意。

晚上,我和爸爸妈妈到奶奶家吃团圆饭,奶奶和妈妈还有大妈一齐包饺子,我和两个妹妹也参与了进来,我们虽然很认真的在包,但包出的饺子还是奇形怪状,哈哈。

吃完了饺子,我们回到自已家看春节联欢晚会,晚会中的小品节目把我逗的哈哈大笑,但我最喜欢还是刘谦的魔术,我看得目不转睛,连呼吸都要停止了,但是还是没有看出东西是怎么变出来的。

初一一早,妈妈说这一天中国人的习俗是要给长辈亲友们拜年的,我给姥姥拜了年,并打电话给我的老师们也拜了年,我听到外面的鞭炮声震耳欲聋,我看到全家人的脸上都挂着笑容,我也好开心哦,因为——我领到了不少压岁钱!

过大年_作文400字7

过年了,过年了!我和姑姑一起去买年货。我们来到一个小摊子上。那里有许许多多的福字,五彩缤纷,形态各异。我挑了一个福字,四个角上有两条鱼,上面写着年年有余四个字,还有许多金粉。我们就把它买了下来。来到烟花商店,我买了一个长筒烟花和其他烟花。回到家我把福字倒贴在门上,表示福到的意思。最后,我们把房间打扮一下,那就更漂亮了。下午三点多,爸爸、姑姑和奶奶一起烧自己的拿手好菜。菜快烧好时,我和爸爸就到楼下去放鞭炮。“乒乒乓乓”随着一声鞭炮响,吃饭喽!菜可多了。有螃蟹、鸡、鸭、鱼、红烧肉,还有春卷、这些菜把我馋得直流口水。我忍不住大口大口地吃起来。啊!这简直是山珍海味。

吃好了团圆饭,我们一家人都坐在电视机前,等待着“春节联欢晚会”的到来。我往钟一看,还有五秒,5、4、3、2、1、0,春节联欢晚会终于开始了。欢天喜地的锣鼓敲起来,台前的观众和电视机前的观众响起了热烈的掌声于欢呼声。精彩的节目一个接着一个,看得我们眼花缭乱!10、9、8、7、6、5、4、3、2、1、0。“铛!铛!铛!”新年的钟声敲响了,我赶紧拿着烟花和爸爸妈妈一起下楼,去迎接美好的明天。

这可是个有趣的春节啊!

过大年_作文400字8

今日是大年三十,大街小巷张灯结彩,喜气洋洋,到处都充满过年的气氛。

早晨,我从隆隆的爆竹中醒来,我问妈妈:“过年为什么要放鞭炮?”妈妈告诉我:“放鞭这是为了驱赶年。传说年是个怪兽,它专吃飞禽走兽,还吃人,它每隔365天就到人群集居的地方去尝一次鲜,人们都很怕他。之后,人们总结了年的三怕:怕光、怕火、怕红。所以人们用鞭炮来驱赶它,慢慢地就构成了今日的习俗”。噢,我明白了。

中午,我到厨房去包饺子,我看妈妈包饺子那么简便,心里泛起了滴咕,啊,原先包饺子这么简单,我还以为很难呢!于是我上手抓起一块面皮,一手拿起一双筷子夹馅。哎哟,馅太多了,皮子胀破了,啊!馅露出来了,我领悟到:看似易,做起难。之后,经过我的努力,最终学会了包饺子。

吃过晚饭,我们一家人早早地围在电视机前,观看了中央电视台春节联欢晚会,节目有小品、相声、歌曲、舞蹈、魔术,最让我难忘的是魔术,因为那太神奇了。

夜晚十二点,随着新年钟声敲响,千家万户传来一阵鞭炮声。我走出门外,看见夜空中五彩缤纷的烟花。烟花的形状很多,有花瓣形,像七仙女撒向人间的花瓣;有三角形,像调皮的星星下来散散步;有火箭形,像一划而过的流星雨地;有水母形,像在水中沉浮的水母;有的呈现“HAPPYNEWYEAR(新年好)”几个英语字母,仿佛向人们发出新年的问候。那美丽夜景让我久久难忘。

这个新年,我不但学到了知识,还学会了包饺子,多有意义啊!

过大年_作文400字9

春节到了,家家户户都忙里忙外,菜场、超市里购年货的人排起长队,放鞭炮、贴春联、准备年夜饭,整个城市沉浸在欢乐的海洋里。

除夕下午我和爸爸打扫卫生、挂灯笼,还把我写好的对联贴在门两侧,看着自己的劳动成果我心里美滋滋的。傍晚,妈妈和姑姑下厨做了一桌好菜,瞧!桌上有红烧肉、清蒸鳜鱼、小鸡炖蘑菇、鱼圆汤、炸丸子等,大家津津有味地吃了起来,我胃口大开吃了一大碗饭,还敬了大人们饮料。晚饭后听到外面远远近近的鞭炮声汇成一股欢快的交响乐,我和爸爸也拿出了一箱烟花到小区广场。点燃后的烟花开始是像喷泉一样,之后慢慢地散开了,成了一只五颜六色的花篮,把整个夜空点缀的如此美丽,烟花为这无边的夜景增添了一道亮丽的风景线。我和妹妹拿着手花在广场上乱舞,火花四射,我们蹦呀、跳呀,玩得可开心了。不知不觉已经八点了,春节联欢晚会开始了,有动听的歌曲,精彩的相声,优美的舞姿,有趣的小品。爸爸妈妈姑姑这些大人的手机铃声也此起彼伏,一个个在忙着收发祝福短信,忙碌之余还给我们发了大红包,直到一点多才睡觉。

爆竹声声辞归岁,红烛点燃迎新春。大年三十里我可以贴春联、吃饺子,还可以放烟花、拿压岁钱,真是太高兴了。

过大年_作文400字10

红红火火过大年

一浪又一浪的寒潮始终挡不住春天的脚步,大地在朦朦胧胧的沉睡中醒来,小草懒洋洋推开厚厚的被窝,桃花也隐隐约约探出了头,人们都在盼星星盼月亮中期待着这天的到来,农历十二月廿四刚过,大家纷纷停下忙碌的双手,急匆匆地往家中赶,因为这天,是我国最重要的节日春节。今年春节,整个南粤大地都沉浸在红红火火过大年的气氛中……前言

NO.1西关大屋迎小年

虽说是小年,但对中国很多人来说,并不亚于大年。有幸能到一位住西关大屋的朋友家度过小年,兴奋和激动的确让人按捺不住了。西关大屋也称得上是广州最原始的别墅了,在那里感受小年的热闹,简直就是一种享受啊!

匆匆赶往,朋友家里早已洋溢着热闹,当然,还有广府文化。朋友妈妈剪着窗花,实在是美不胜收;而朋友爸爸煮的道道美食,是人垂涎三尺;而朋友那机灵可爱的弟弟,给我们讲述的有关广州的故事,真够引人入胜啊!

到了午时,和朋友坐在趟栊门边,享着美食,品着饮料,谈天说地,午时茶时间好不惬意!

过大年_作文400字11

过大年的那一天是一个非常重要的'日子,因为要全家团圆。

那天,我们全家上上下下都开始忙碌起来,要把家里打扫得干干净净。

打扫完之后,我们全家去购物,我们到了国光超市门口。妈妈说:“今晚吃火锅。”我一听,高兴得不知如何是好。

我们到了卖火锅料的地方,那里有很多种火锅料,比如:有小火腿肠、牛肉丸、小方块的豆腐等等。我们还买了一些蔬菜,总共花了几百元。妈妈说,家里小孩子多,大家肯定会抢着吃的,必须多买一点。

接着,我和爸爸去了买烟花和爆竹。我们来到一家店,买了一些香蜡、爆竹,买了三箱烟花,把我乐得不行,我想:这下可以过个豪爽的年了!这时,我看到了仙女棒,我非要闹着买不可。爸爸拿我没办法,就买了一大把回家。

回家的路上,我问爸爸为什么过年一定要给红包?给钱就行,要红包干嘛?

爸爸说:“有一种怪兽叫‘岁’,它怕红光,只要红光照到它,它的魔法就会削弱,发给你们红包一定要放在枕头下。要是你没红包,它就会进来摸小孩子的头,摸了的不是死就是病。”

爸爸说完之后,不知怎么就天晚了。想着爸爸的话,我不禁有些害怕了,赶紧紧跟着爸爸。到了家,刚好火锅煮好了,一进门就开吃。妹妹边吃边说:“火锅怎么这么好吃啊?”一脸幸福的样子,我的害怕早不知道到哪儿去了。

吃完了火锅,放烟花,玩仙女棒。玩完烟花,爸爸突然拿出红包给我们,我们打开一看,呀!是100元!真大方!

过大年_作文400字12

宋朝时,诗人王安石写了《元月》这首诗和大家分享了过大年时热闹、欢乐和万象更新的景象。

今天,我也和大家分享一下我在外婆家是怎么过大年的。大年三十是最累人的,但也是收获最大的。你瞧,妹妹手上抱着一个大大的“福”,我手中举着两条长长的对联,在和外公贴对联呢!一旁的妈妈和大姨在打扫卫生,从上到下,从里到外,每个边边角角都打扫得干干净净。特别是大姨,把窗户擦得干净得跟舔过似的,真担心小燕子飞回来时会不小心撞晕。客厅里,舅舅和舅妈把早已准备好的年货全都摆了出来:各种各样的糕点,应有尽有,预示着来年更高;各种巧克力糖果,预示着甜甜蜜蜜;花生坚果,预示着健康长寿;厨房里,一阵阵香味扑鼻而来,原来是我家的外婆在煮各种美味给我们晚上加餐呢!

激动人心地时刻到啦!我们嘴里吃着可口的佳肴,手中接着滚滚而来的红包,太幸福啦!“哎呦”,原来乐开怀的我,牙齿被硌了一下。“啊,太棒啦”,我兴奋地跳了起来,我吃到“幸运币”啦,哈哈哈……

过大年_作文400字13

春节是中国人最重视的节日,家家户户都要贴春联、放鞭炮,全家人围在一起其乐融融地吃年夜饭。

春节,又称年。上古时代,有一种叫年的兽,形貌狰狞,凶猛异常,喜食飞禽走兽,一天换种口味让人谈年色变。后来人们发现年隔365天到人间尝次口鲜,年最怕红色和炸响,于是人们在门上贴上春联和放鞭炮来吓走年。

除夕的晚上都要吃年夜饭。我们家的年夜饭通常是外婆烧的。有香喷喷的可乐鸡翅、金灿灿的黄金糕还有让人垂涎三尺的大烤鸡等等。当然必须还有一道美味的西湖醋鱼,叫做年年有余,所以再好吃也不能吃完,要留到第二天大年初一再吃。

吃完年夜饭,我们一边看春晚一边守岁。虽然春晚很好看,但是我还是会忍不住打瞌睡。迷糊中听到了妈妈的叫唤声,我赶紧蹿到了窗前,呀!多么灿烂的烟花呀!有的像巨大的花朵绽放在天空,有的像子弹一样射到天空然后炸开,还有的像满天的星星在噼里啪啦地闪烁着,好美呀!

我最喜欢春节了,因为春节预示着新的一年到来,春姑娘就要迈着轻盈的步伐向我们走来了。让我们种下新的希望期待新的幸福!

过大年_作文400字14

过年有很多习俗,拜年,吃年夜饭,放鞭炮,贴春联!其中,我最喜欢的习俗是吃年夜饭,拜年。

除夕那天,我早早起床,帮爷爷奶奶扫地擦桌子。奶奶准备了很多好吃的菜,有青菜,有红蟹,还有好吃的鸡。奶奶把所有的菜都放在桌子上后。我们全家坐在一张大桌子上。我一坐上去,就迫不及待地津津有味地吃起来。当大家举杯致意的时候,我也站了起来。首先,举杯敬爷爷奶奶,说:“祝爷爷奶奶健康长寿!有福如东海!”奶奶夸我说:“好可爱!”然后,给爷爷奶奶举杯,说:“祝爷爷奶奶工作顺利!官方越来越大了!”爷爷笑着说:“英英,真懂事!”然后,我举起酒杯给爸爸,妈妈说:“祝爸爸妈妈生意兴隆!蛇年快乐!”爸爸开心地对我说:“谢谢!”打完招呼,我吃着好吃的,听着大人讲一年的趣事。

在元旦,我们将向长辈致以新年的问候。首先,看到长辈,你要尖叫着说新年快乐。然后,长辈把准备好的压岁钱放进我口袋。一年一次拜谒,口袋会鼓鼓的。

过年多好啊!不仅可以吃到很多好吃的,还可以收到很多压岁钱。要是每天都是过年就好了!

过大年_作文400字15

春节是我国的传统节日,我们小孩子要给大人拜年,每到大年初一妈妈给我穿上新衣服,买我喜欢的东西,爷爷、奶奶也会给我压岁钱,家家户户都贴上对联。

大年三十晚上,全家围在一起包饺子、看春节联欢晚会、吃年糕。来到了正月十五晚上,家家户户放鞭炮。有蝴蝶的、有天女散花的、有小红灯笼的、有喷泉的,真漂亮呀!

我们小孩子最喜欢挑灯笼,灯笼的种类有很多种,有玻璃灯、牛角灯。家中也有灯,宫灯、纸灯、纱灯、冰灯、走马灯。我们小朋友围在一起,灯笼就像一块发光石一样不停地闪烁。发芽的柳枝,有的像五颜六色的花雨伞,有的像一只豪华的大飞机朝天上飞去,还有的像调皮的小兔子,非常漂亮!

今天,我吃得开心,玩得尽兴,看得过瘾!过年真是舒服啊!追问年三岁,又一次,我刚刚为他点完炮竹,他就拿着炮竹追着我,他的炮竹放完了,我才放松下来,小弟弟真调皮呀!到了晚上,开始放联欢晚会,我最喜欢的就是赵本山和小沈阳的小品,我最爱听的歌曲是小虎队的歌,还有刘谦表演的魔术。

大年初一,我还没有起床,外奶外姥就来了,外奶外姥给我三百元的压岁钱,我急急忙忙的给外奶外姥拜年了。起床后我见到谁就对谁说:?过年好!?人人都让给我压岁钱,我打算把这些钱存起来,买学习用品。

过年真高兴!

周口的春节作文400字

周口的春节作文400字

周口的春节作文400字

河南人过春节的风俗春节作为我国的农历新年,在河南民间习俗中是一个古老而又最为隆重的节日。过了“腊八节”就可以闻到“年”的气息了,进入腊月二十三统称“小年”,也是送灶神的“祭灶日”。人们都要赶集买灶糖,晚上祭灶。之后,过年的气氛就越来越浓了,一边忙于购置年货,一边要清理灶台几案,打扫屋宇积尘,这种被群众称作“去秽”的活动,既清洁、美化环境,又有除旧迎新的意思。

每逢春节前,无论城镇还是农村,郑州家家户户都爱贴上红艳艳的对联、年画、门楣,正厅贴“福”、“禄”、“寿”等红纸或五彩福符。乡村农户就连窗户、猪舍、牛舍、鸡鸭禽舍,甚至井上、灶台上都贴上“福”、“春”等小红纸,象征新春吉祥,以此烘托喜气洋洋的节日气氛。腊月三十的晚上称“除夕”,这是一年中最隆重热闹的夜晚。外出者多于前几天已经回到家里,合家团聚祭祖吃年夜饭,民间一向有除夕“守岁”习俗,等待辞旧迎新的时刻。家家门前张灯结彩,户户院内放鞭炮,接年迎喜神,促膝交谈,以叙天伦,回顾过去,展望未来,尽情欢乐,通宵达旦,期盼著新的一年吉祥如意。

河南城内和农村,正月里的各种庆祝活动从正月初一到正月十五元宵节后才告结束。初一俗称欢庆日,迎春、祭祖、祀神、拜年是这一天的重要活动,这天人们都早早起来,梳妆打扮,吃过饺子后,人人都穿着整洁漂亮的新衣裳,堂前点起大红烛,祭上糕点水果,依著长幼的辈分,先拜天地,再拜祖先,然后幼者向长辈叩头拜年,称“辞岁”,长辈发钱给幼者称“压岁钱”,祝贺他们又增加一岁。下午出外再到亲友家拜年,互相问候和祝贺。旧时多数以下跪叩头和撅***作揖拜礼,现多行鞠躬礼。农村还时兴同族长辈带领本族亲属,挨门挨户拜年,相互问候,恭贺新年快乐,说一些“新年如意”、“恭喜发财”的吉利话。初二是嫁出去的女儿带女婿给父母拜年日;初三是祭奠亡父母日,给已故父母拜年;初四为给外祖父母拜年日;初五回拜远房亲戚,探朋访友,相互拜年。郑州、开封等城市民间还有逛庙会、舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、猜灯谜等各种游艺活动,热闹而富有情趣。正月十五“灯节”又叫“元宵节”,家家户户都要吃汤圆、观花灯,是新年活动的又一个***,过了这一天,新年活动全部结束,民间又恢复正常的生产、生活。所有这些春节传统的良风美俗,都表达着人们祈求国泰民安、连年丰收、生产发展、生活幸福的祝愿。

河南每个市过年的风俗习惯是不同的,像驻马店是除夕晚上拜年,南阳这边是初一早上拜年,过年包饺子的方法也不一样,南阳这边的饺子皮是轧面机轧的,郑州那边是用手杆的饺子皮。

周口的春节作文300

相比起其他节日来说,春节具有浓厚的传统气息,是我们最希望一年里到来的一个节日。和大多数小朋友一样,我最喜欢的节日就是春节了。每次到了春节,就会有很多小朋友一起过来和我玩。所以春节来了的时候,我总会很开心。

可是,慢慢的就体会到不一样的味道了,因为爸爸妈妈不再那么轻松,可以在家陪着我玩了,小朋友也不再像以前那样可以无所顾忌的和我一起玩耍了,因为他们的爸爸妈妈给他们报了很多补习班。而我也在爸爸妈妈的催促下开始进行画画的训练,再也不能过的像以前那样开心了。

2017年春节作文

在我的强烈要求下,爸爸终于答应带我去动物园玩了。

为了这个活动,我还特意穿上漂亮的衣服,因为我想里面的动物能够记住我。我和爸爸一起坐车到了动物园,发现动物园的人真是人山人海啊!我紧紧抓住爸爸的手,生怕被挤散,我看到动物园的门口挂著几只大大的红灯笼,格外的喜庆。

我们一进动物园,就看到各种动物在表演节目。有的猴子在山岩里爬来爬去,并且跳上跳下,真有趣;还有几只高大笨拙的大象在玩自己的鼻子,我跟它们打招呼,没想到它们不理我,亏我还穿着这么漂亮的衣服。在动物园里,我觉得最有趣的是一头大猩猩,虽然它特别的黑,但是它可以做出各种好笑的动作,逗的我们开怀大笑。

这个春节真是太有趣了,对动物园的印象一直存在于我的脑海里。

2017年春节作文

“百里不同风,千里不同俗。”每个地方都有不同的习俗。想看看我们温州的春节怎么过的吗?那,我来给你讲讲我们温州的习俗把!

过年时,家家都要吃团圆饭,大家边吃边聊。而且大家吃了许多有谐音的菜,比如:鱼代表年年有余,年糕代表生活年年高,汤圆代表一家人团团圆圆在一起......我狼吞虎咽地吃完饭,就跑去商店里买菸花,商店里有好多种烟花呀!

我眼睛看的眼花缭乱。爷爷买了爆竹在家门口点燃,鞭炮自己马上噼里啪啦地响,使我感到又害怕又高兴。突然,我看到奶奶拿着红蜡烛,小心翼翼地放在家里,这里一对红蜡烛,哪里一对红蜡烛,把家里的每个角落都变得亮堂堂。同学们,想来我们温州过一个春节吗?那就快快来到我们这里吧!

城口的春节作文

暑假的一天,我与爸爸去莲花池公园玩。

清晨,我和爸爸坐上去汽车来到莲花池公园,一进莲花池公园,就听见鸟儿们叽叽喳喳地叫着,露珠眨着眼睛,和我打招呼。我闻到了花朵散发出的芬芳清香,令我陶醉在花朵的芬芳清香之中。

那座拱桥,是我要拜访的第一个老朋友。啊,拱桥!你是一个充满活力。默默奉献的活雷锋,你把人们渡过对岸,才松了一口气,你弓著腰,望着湖中的小鱼儿们嬉戏。这里的一切几乎都改变了,但你依然没变。

看那绿油油的小草,披着一身碧绿的新装,在风中摆动着身躯,仿拂在跳着优美的舞姿,你的生命力多么顽强啊!不管有多么大的压力,你总是能够顽强地站起来。我蹲在小草的旁边,仿拂我也变成了一根小草,我的身体变成了小草的身躯,头发变成了小草的脑袋,我的脚变成了草根,深深的扎进泥土里。

莲花池公园中的一切,都是我的朋友,我热切地跟他们打招呼:你好,清澈的湖水!你荡漾著波浪,是邀我下来玩耍吗?你好挺拔的柳树!你碧绿的辫子一扬,在风中跳舞,是请我为你伴奏吗?你好,淘气的鱼儿!你吐出一串串的泡泡,是在和我说:“我的朋友,你下来玩玩吧!”你好,悠悠的白云!你洁白的身影,使天空充满宁静,变得更加湛蓝。你好,叽叽喳喳的鸟儿们!你们在谈些什么呢?我猜你们,津津乐道的是飞行中看到的好风景。

忽然,雨来了像有一千个醉酒的诗人,在云头吟咏。我躲在凉亭下,看着雨丝落在树叶上。岩石上发出滴滴答

曲周的春节作文400字左右

曲周的春节

每年的春节,我都要跟随着爸爸妈妈回老家——曲周过春节.

除夕早晨,天蒙蒙亮,各家各户便开始烧香,在门的侧面贴个红兜,以表示一年全家都会平平安安.吃过早饭,小孩子们便跟在大人后面帮着挂灯笼,贴春联,那里用的胶也很特别,不是用双面胶,也不是用胶带,而是用——浆糊.先是挂灯笼,把大红灯笼挂在门的上方.俗称“高照”,意为“福星高照”的意思.然后,再贴上春联.

小孩子们跟随大人干完活后,大人是要给小孩子买鞭炮的.无论男孩女孩儿,都喜欢放鞭炮.上街随便找一户商家,都有卖新年用品的.那里鞭炮卖得很快;礼花、挂炮、雷子、插炮都很受欢迎,尤其是礼花,往往都是大人买,到除夕晚上放.那里糖果也很多,过年了,大人会给小孩买很多糖;什么水晶糖.水果糖、棒棒糖,样样俱全,种类繁多.下午,是小孩子放鞭炮的时候,年龄较小的孩子放插炮,则年龄较大的放“雷子”通常,放雷子时都在小树林里放“咚,当”声音特别大,五里之内都听的格外清楚.

晚上是最热闹非凡的了.晚上,人们吃著鸡、鸭、鱼、肉,一边说话.小孩子们早就心不在焉了,盼著吃完饭赶紧放礼花、放鞭炮.天色越来越黑,家家点着灯笼,锅中放上两个馒头,以求全年都有饭吃;还有,不管你家里有几盏灯,只要是灯,就全都开启,村里灯火通明,没有一家不开灯的.“咚、咚、咚”仰头望去,满天的礼花,各式各样,形态各一.月亮和星星也不见了踪影,我才是看着人们热热闹闹、喜气洋洋的放鞭炮呢吧!晚上八点钟,家家准时收看中央台的《春节联欢晚会》年轻人便包饺子、做排骨,羊汤,准备明天早上的团圆饭.

两三点,人们就起床了,挂炮齐鸣,在老家,我都把鞭炮声当做闹钟,鞭炮只要一响起,你就别想再睡下去了“噼里啪啦”起床后第一件是就是“磕头”磕完头后,老一辈的便给孩子们压岁钱.全村同族男人到家祠常拜祖先,以表怀念,并请祖先在天之灵保佑家族人丁兴旺,来年如意平安.4点多种,堂屋便成了人最多的地方,因为辈小得要给辈大的磕头,以表尊重,也祝老人长命百岁.5点多种,全家团圆,吃团圆饭,团圆饭中必不可少的就是鸡蛋;吃鸡蛋寓意学生们成绩更上一层楼,打人么吃鸡蛋表示全年都要团团圆圆.

从初三开始往后,亲朋好友互相串门,走亲访友,老同学聚会.

过了正月十五,人们该上班的上班,该学习的学习,又过了一年,又有了一年的收获呢.

张家口的春节作文500字

我们家乡春节别有一番风味,从春节前几天到正月十五,每天都很精彩。

春节前几天,家家都很忙,即使是在贫困的家庭里,这几天也要买很多东西。大人们要买过年的吃的、穿的、喝得、用的——店铺多数过年不开门。小孩子就首先要买爆竹。等到万事俱备,之欠东风时,就盼著春节到来了。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,人们盼呀盼终于把春节给盼来了。春节真热闹。大家都要穿新衣,还要贴红红的的对联和吉祥的年画。中午要吃团圆饭,在吃团圆饭前,还要放鞭炮,那天除了万不得已,都要赶回家吃这顿饭。

吃完团圆饭,除夕夜也悄悄地来了。我们这里除夕要守岁,虽然不用守一整夜,但不过十二点不能睡觉。午夜时分,家家都要“除天行”,也就是要放鞭炮,放礼花。漆黑的天空一下子变得亮了起来,好像白天一样,鞭炮声震耳欲聋,经久不绝古老的小镇便洋溢在浓浓的节日氛围中。

正月初一的早上家家都要吃饺子,饺子也叫“元宝”预示著招财进宝。街道也不像以前那样人来人往,车水马龙但不时从门缝里飘出的饭菜香味和人们的欢声笑语诉说着人们的幸福美满。

正月初二要给自己的长辈和亲戚拜年,去时一般会带上一些礼品,表达祝福之意。

正月十五元宵节又是家乡春节期间的一个重要节日,家家都要吃元宵。吃元宵表示我们大家团团圆圆,和和美美。

家乡的春节是快乐的,最快乐的也是我们小孩子了。我们可以拿到许多的压岁钱,又不用做作业,还能自由自在的放鞭炮,每一声震耳欲聋的鞭炮声,都伴随着我们的欢笑。

家乡的春节是快乐的,我爱家乡的春节。

焦作的春节作文400字

题记――绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾著家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的家乡!

作文:鹤山龙口的春节800字

快过年了,今年我们是回爷爷家过年。二月七号的清晨我们坐火车,直到下午我们才到爷爷家。虽然离过年还有十天,但是我看到了一片忙碌的景象。大家都在准备办年货,清早爷爷提着菜篮去买鱼、肉、牛肉……买回来以后还自制香肠,大伯还在炒自己地里种的花生,哥哥上街***联、鞭炮、烟花。伯妈还开卤锅卤菜,海带啊、藕……爸爸就杀鸡,我和妈妈就贴两家的春联、贴门神,贴门神是为了防止年兽入侵,贴完春联、门神就去洗海带、藕……我们以前在长沙还从来没这样过,都是去超级市场买现成的,而且这里和邻居好亲热啊!难得一见。

因为城市很少有挨家挨户的房子,就算有,也很少亲热。在吃晚餐之前还要先祭祖,于是我们提着鞭炮来到奶奶的坟上,烧纸钱、放鞭炮。在爷爷这里除夕团年饭必须要凑足十个菜。在餐桌上,我们互相敬酒,不喝酒的就以饮料代酒,相互之间祝福,在我的记忆当中,在长沙只有我们三个人吃饭,也没说过祝福,吃完饭就开始给压岁钱给小孩,吃完饭我们大家就出去放烟花、放鞭炮……这里有各式各样的烟花、鞭炮,大年初一,我们晚辈要给长辈拜年,还要送补品、礼物。这就是我们春节的习俗。

你能回答脑筋急转弯吗一年中哪一天睡的时间最长答案就是——过年.

今年过年这一天还只是傍晚,花桥新修公路上就炮声连天,烟花飞舞,整个夜空五彩缤纷,我们小孩子手里拿着烟花跑着,跳着,叫着,喊著,还玩著.我和哥哥看着中央电视台的春节文艺晚会还没有开始,就点燃烟花高兴的玩著,只看见家家户户亮着电灯想是他们都坐在电视机前等待着春节文艺晚会的开幕.

开始了,爸爸叫我和哥哥去看春节文艺节目.我们全家人都认真看着节目,演员们唱起了好听的歌曲,跳起了欢乐的舞,赵建国大兵讲小品逗得大家哈哈大笑,俏花旦杂技表演精彩***,大姐姐们个个都大显身手,身怀绝技叫人难以忘怀.赵本山的小品表演真让人叫绝,剧中的黑土与白云通过拍广告推销自己养殖鸡场引起的笑话让我们笑开了怀!不!这时肯定家家户户都是开怀大笑,全中国充满了欢声笑语,到处都是甜美的笑声……

这时我的心越来越激动了,离12点只差五分钟了,但是周围已经是烟花满天,"当",激动人的一刻终于来了,全国上下的烟花,鞭炮一齐放起来,整个夜空五彩缤纷,大地就像一个五颜六色的水晶球.我们的祖国像骏马一样奔向更加辉煌灿烂的新的一年.

上犹的春节作文400字

农历新年,只要是中国人都知道这是一个很隆重,很古老的节日。小孩子们都盼著过年穿新衣戴新帽还有吃很多好吃的。小时候,我就特别盼望过年。

其它地方我不太清楚,在我的故乡上犹,一般都是提前十几二十天开始准备年货的。一到腊月,就有农民人家买糯米开始酿酒。酒是过年必不可少的东西,特别是自家酿的酒,我们客家话管这种酒叫“水酒”,也有地方管这种酒叫“浊酒”。《三国演义》开头便有一首词,“白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”这浊酒正是“水酒”。

曾听老人们说,过年走到别人家里只要一喝他们家的水酒,就明白他们家的为人。酒辛辣的说明他们家小气,辛辣的酒都是加过一次水熬出来‘二手酒’,一般这种酒在过年时都很少拿出来待客。小气的人怕客人喝的太多,所以把酒弄的越辛辣越好。还有些人他们的酒却是不辣,反倒是淡而无味,那是他们在酒里面渗了一些水,会喝酒的人一喝便能分辨出来,当然没人会当着主人的面说酒里渗了水,这是礼貌问题。大方人家的酒就不同了,他们的酒,味道把握的刚刚好,不显辛酸也不会淡而无味。当然还有比较特殊的。如果你喝到了很甜的酒,说明这家人有新人回娘家,酿的这种酒代表甜甜蜜蜜。

除了必不可少的酒以外,还有“炸果子”。这炸果子并不是摘到树上的果子放进油锅里面炸。这个“果子”说的是把糯米和我们吃的大米碾成粉,然后如做包子馒头般,和点水揉成面团;再用刀切成条状,或者用面擀子滚成圆饼状,然后再切成正方形,长方形,圆形或者三角形,各种种形状的都有。有心的人家还会买来洋红,在果子上面染上色彩,或者写上几个字,代表吉祥。客家话里,管条行的各种各样果子叫‘老鼠骨子’,扁平的各种行状果子叫‘烫皮’。这些称呼怎么来的,就不得而知了。‘老鼠骨子’做好以后可以直接丢油锅里炸,而烫皮就不行,烫皮还得放锅里面蒸熟,蒸熟以后放在太阳低下晒乾,老人们说晒干了才能炸的大一些。其中这种刚刚蒸熟的烫皮是很好吃的,小时候我就特喜欢,做烫皮的时候里面本来就加有配料,所以可以直接抓起来吃。当然,烫皮晒干以后除了炸以外,还可以炒。是用特制的细沙子来炒,往锅里面倒上一定量的特制沙子,沙子上面还要倒点食用油,把细沙烧到一定热度,然后把晒干的烫皮埋进沙子里面就可以了。炒烫皮火不能太大,要不然很容易就被滚烫的沙子烧黑。这种炒烫皮,我也很喜欢,到现在都喜欢。小时候大人们常说刚炒的烫皮不能多吃,这个东西热,吃了流鼻血,但是我们还是会偷偷摸摸的去拿,拿到一块就跑,只留下无奈的大人们在后面急。

这些东西都得在小年二十三之前弄好,要不然过了小年就来不急了。小年在上犹似乎并不怎么兴起。我的记忆中我就从没过过小年。过了小年这个过度式‘彩排’,接着就能看见大伙开始忙起来了,给小孩买新衣服,新裤子,新鞋子,新帽子,新袜子反正从头到脚都是新的。这过年可以说就是小孩子的天地。买完小孩子的东西,还要买过完年招待客人们的干食茶点,比如杨梅干、李子干、桃子干、话梅干、葡萄干、橄榄、糖果等等。一般为了吉祥最少得凑齐六样,有的人为了大方凑九样或者十二样的也有。还有一些吃的肉类。这些东西都得这几天买齐存好,要不然过几天街道市场,大店小店都会为了过年停止营业了。在农村还要买爆竹、烟花,表示喜庆。上犹县城是不准私人燃放的。这爆竹和烟花就是我们男孩子最爱玩的了。

忙忙碌碌忙到大年三十,男人们开始他们的工作,大扫除,擦天花板,门窗玻璃,柜子,书桌等等体力活,在乡下还要掏房子后面的排水沟,附近有山沟的还要掏山沟。另外杀鸡,杀鱼,敬祖宗这些也是男人们的活。女人们就开始烧水,烧水我们乡下还有个习俗,就是在水里面放几棵樟树上掰下来的树枝,连枝带叶放在水里面一起熬,老人们说洗了这种水可以去晦气。

同时准备年夜饭,也是女人们的活。上犹农村正式的年夜饭‘白斩鸡’‘叩肉’‘肉圆’‘红烧肉’‘猪皮票子’‘鱼’是必不可少的。白斩鸡就是杀好一只鸡,掏去内脏,留完整鸡身,放锅里面煮,不加任何调料,直到煮成皮泛金黄色,然后拿出来切成均匀的两指大小,用大碗装整齐,放锅里再蒸,蒸熟为止。从头到尾都不放任何调料。吃的时候,搞点葱,切点辣椒,小碗装好,倒上酱油以及食用油搅拌在一起,就这样沾著吃。另外白斩鸡还可以拿来泡著水酒吃。绝对的一等一美味。肉圆,其实就跟街上的牛肉丸差不多,不过肉圆是葱花、马蹄、猪肉加在一起,然后,用刀跺,直到跺的这三样东西分不清彼此为止,接着就用手揉成圆状,再放进铺着面粉的盆子里,滚上薄薄的一层粉,最后先蒸再煮。叩肉,跟红烧肉虽然都是猪肉,但是做法不同。叩肉的取材必须要好,必须是五花肉才能做成叩肉,叩肉跟白斩鸡一样是不加调料,取长方形或者正方形一整块放锅里煮到半熟,拿起来后从皮上面开始切,切成片状两分厚左右,同样用大碗装整齐,再蒸熟。而红烧肉就比较随便了。红烧肉是生的时候切,切成一块一块的小正方形,接着放锅里烧。有些人喜欢红烧肉里面加糖,也有人喜欢加点其它配菜。鱼,过年吃的鱼是没什么花样的,只是为了凑这盘菜而已。至于猪皮票子,则是扒下来的猪皮晒乾,然后用沙子炒烫皮一样炒好,再用水熟软,切成一块一块的放水去蒸熟加点调料便可。这东西我不喜欢吃。

一个年夜饭基本上得花去一个下午时间。到了晚上便是吃团圆饭。全部到齐。还得取一个酒杯先敬祖先。大户人家像我这个年龄还得敬长辈。一个年夜饭说说笑笑,敬来敬去的,饭菜基本没动。吃完饭,便是我小时候最喜欢的发压岁钱了,可已成过去。

新年这一夜有的人放弃束缚,放纵一通宵;有的人提壶对饮一醉方休。反正千奇百怪。都是为了第二天的第一个声鞭炮声。我们那里,根据习俗还得每家每户开启一盏通宵的灯,迎春的。叫“迎春灯”。

高安的春节作文400字

过春节

盼啊!盼啊,眼看春节就快到了,想到这儿,我不由得笑了起来,在春节前,人们个个喜气洋洋、精神饱满。逛街的人络绎不绝,有的在买年画,有的在买年货,有的坐着火箱围着火炉看电视,还有的人在打麻将等等,不一而足。

街上人山人海,各种各样的货物琳琅满目,人们恐怕想买什么都很难选择。

春节前,家家户户都灯火通明,都把房子打扮得别具一格,各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都是。买来的年画怎么个贴法,那就各有自己的风格和喜好了。有的正著贴,有的倒著贴,还有的歪著贴,各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了,只等春节一到就可一饱口福了。家家备有鞭炮,人们穿上新衣服,准备迎新年、在春节前,人们一出门,如果遇上了好好朋友,口中总是不忘说一句“买年货啊。”

上犹的春节 作文400字

上犹的春节 作文400字

农历新年,只要是中国人都知道这是一个很隆重,很古老的节日。小孩子们都盼着过年穿新衣戴新帽还有吃很多好吃的。小时候,我就特别盼望过年。

其它地方我不太清楚,在我的故乡上犹,一般都是提前十几二十天开始准备年货的。一到腊月,就有农民人家买糯米开始酿酒。酒是过年必不可少的东西,特别是自家酿的酒,我们客家话管这种酒叫“水酒”,也有地方管这种酒叫“浊酒”。《三国演义》开头便有一首词,“白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”这浊酒正是“水酒”。

曾听老人们说,过年走到别人家里只要一喝他们家的水酒,就明白他们家的为人。酒辛辣的说明他们家小气,辛辣的酒都是加过一次水熬出来‘二手酒’,一般这种酒在过年时都很少拿出来待客。小气的人怕客人喝的太多,所以把酒弄的越辛辣越好。还有些人他们的酒却是不辣,反倒是淡而无味,那是他们在酒里面渗了一些水,会喝酒的人一喝便能分辨出来,当然没人会当着主人的面说酒里渗了水,这是礼貌问题。大方人家的酒就不同了,他们的酒,味道把握的刚刚好,不显辛酸也不会淡而无味。当然还有比较特殊的。如果你喝到了很甜的酒,说明这家人有新人回娘家,酿的这种酒代表甜甜蜜蜜。

除了必不可少的酒以外,还有“炸果子”。这炸果子并不是摘到树上的果子放进油锅里面炸。这个“果子”说的是把糯米和我们吃的大米碾成粉,然后如做包子馒头般,和点水揉成面团;再用刀切成条状,或者用面擀子滚成圆饼状,然后再切成正方形,长方形,圆形或者三角形,各种种形状的都有。有心的人家还会买来洋红,在果子上面染上色彩,或者写上几个字,代表吉祥。客家话里,管条行的各种各样果子叫‘老鼠骨子’,扁平的各种行状果子叫‘烫皮’。这些称呼怎么来的,就不得而知了。‘老鼠骨子’做好以后可以直接丢油锅里炸,而烫皮就不行,烫皮还得放锅里面蒸熟,蒸熟以后放在太阳低下晒干,老人们说晒干了才能炸的大一些。其中这种刚刚蒸熟的烫皮是很好吃的,小时候我就特喜欢,做烫皮的时候里面本来就加有配料,所以可以直接抓起来吃。当然,烫皮晒干以后除了炸以外,还可以炒。是用特制的细沙子来炒,往锅里面倒上一定量的特制沙子,沙子上面还要倒点食用油,把细沙烧到一定热度,然后把晒干的烫皮埋进沙子里面就可以了。炒烫皮火不能太大,要不然很容易就被滚烫的沙子烧黑。这种炒烫皮,我也很喜欢,到现在都喜欢。小时候大人们常说刚炒的烫皮不能多吃,这个东西热,吃了流鼻血,但是我们还是会偷偷摸摸的去拿,拿到一块就跑,只留下无奈的大人们在后面急。

这些东西都得在小年二十三之前弄好,要不然过了小年就来不急了。小年在上犹似乎并不怎么兴起。我的记忆中我就从没过过小年。过了小年这个过度式‘彩排’,接着就能看见大伙开始忙起来了,给小孩买新衣服,新裤子,新鞋子,新帽子,新袜子反正从头到脚都是新的。这过年可以说就是小孩子的天地。买完小孩子的东西,还要买过完年招待客人们的干食茶点,比如杨梅干、李子干、桃子干、话梅干、葡萄干、橄榄、糖果等等。一般为了吉祥最少得凑齐六样,有的人为了大方凑九样或者十二样的也有。还有一些吃的肉类。这些东西都得这几天买齐存好,要不然过几天街道市场,大店小店都会为了过年停止营业了。在农村还要买爆竹、烟花,表示喜庆。上犹县城是不准私人燃放的。这爆竹和烟花就是我们男孩子最爱玩的了。

忙忙碌碌忙到大年三十,男人们开始他们的工作,大扫除,擦天花板,门窗玻璃,柜子,书桌等等体力活,在乡下还要掏房子后面的排水沟,附近有山沟的还要掏山沟。另外杀鸡,杀鱼,敬祖宗这些也是男人们的活。女人们就开始烧水,烧水我们乡下还有个习俗,就是在水里面放几棵樟树上掰下来的树枝,连枝带叶放在水里面一起熬,老人们说洗了这种水可以去晦气。

同时准备年夜饭,也是女人们的活。上犹农村正式的年夜饭‘白斩鸡’‘叩肉’‘肉圆’‘红烧肉’‘猪皮票子’‘鱼’是必不可少的。白斩鸡就是杀好一只鸡,掏去内脏,留完整鸡身,放锅里面煮,不加任何调料,直到煮成皮泛金黄色,然后拿出来切成均匀的两指大小,用大碗装整齐,放锅里再蒸,蒸熟为止。从头到尾都不放任何调料。吃的时候,搞点葱,切点辣椒,小碗装好,倒上酱油以及食用油搅拌在一起,就这样沾着吃。另外白斩鸡还可以拿来泡着水酒吃。绝对的一等一美味。肉圆,其实就跟街上的牛肉丸差不多,不过肉圆是葱花、马蹄、猪肉加在一起,然后,用刀跺,直到跺的这三样东西分不清彼此为止,接着就用手揉成圆状,再放进铺着面粉的盆子里,滚上薄薄的一层粉,最后先蒸再煮。叩肉,跟红烧肉虽然都是猪肉,但是做法不同。叩肉的取材必须要好,必须是五花肉才能做成叩肉,叩肉跟白斩鸡一样是不加调料,取长方形或者正方形一整块放锅里煮到半熟,拿起来后从皮上面开始切,切成片状两分厚左右,同样用大碗装整齐,再蒸熟。而红烧肉就比较随便了。红烧肉是生的时候切,切成一块一块的小正方形,接着放锅里烧。有些人喜欢红烧肉里面加糖,也有人喜欢加点其它配菜。鱼,过年吃的鱼是没什么花样的,只是为了凑这盘菜而已。至于猪皮票子,则是扒下来的猪皮晒干,然后用沙子炒烫皮一样炒好,再用水熟软,切成一块一块的放水去蒸熟加点调料便可。这东西我不喜欢吃。

一个年夜饭基本上得花去一个下午时间。到了晚上便是吃团圆饭。全部到齐。还得取一个酒杯先敬祖先。大户人家像我这个年龄还得敬长辈。一个年夜饭说说笑笑,敬来敬去的,饭菜基本没动。吃完饭,便是我小时候最喜欢的发压岁钱了,可已成过去。

新年这一夜有的人放弃束缚,放纵一通宵;有的人提壶对饮一醉方休。反正千奇百怪。都是为了第二天的第一个声鞭炮声。我们那里,根据习俗还得每家每户开启一盏通宵的灯,迎春的。叫“迎春灯”。

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