安徽卤香牛肉板面好吃吗，今麦郎香辣牛肉板面和卤香哪个好吃-菲力牛肉网

安徽卤香牛肉板面好吃吗，今麦郎香辣牛肉板面和卤香哪个好吃

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我做的牛肉板面卤味道怎么不香啊

也许是你的卤汤没搞好，现在我把我的方法告诉你试试！牛肉卤汤的制制：牛肉卤汤的制做十分讲求，具体做法是把干红辣椒用热油炸至半糊，然后把卤牛肉、卤汤一起倒进辣椒油里大火煮开，后转小火焖煮至入味，然后勾芡即可。

牛肉板面哪里最正宗

说起牛肉板面，很多地方都有自己的特色风味，比如河南，他的板面味道不赖，但是要说哪里最正宗，那必然是安徽，安徽哪里的正宗，那必然是太和。你们更喜欢哪个地方的口味呢。

牛肉板面起源地，就是安徽太和县，那里的牛肉板面，在面粉的选择，臊子的制作都十分讲究，牛肉板面口味好吃的关键就在于，汤底的熬制，都是几十种香料，每一种香料都有它独特的作用和功效，经过师傅精挑细选的把这几十种香料搭配在一起才能铸就一锅好汤，一碗好吃的牛肉板面。

牛肉板面主要用的有：牛肉牛油植物油干红辣椒豆瓣酱几十味卤味料生命的源泉（水）等等，要想做一碗正宗的牛肉板面，那么工序食材火候手法必须要精

要是说起做法，每个地方的口味不一样，好不好吃精华就在于卤料包的比例搭配，千万不要再莫度上查找，因为你按照他的方法来是做不出你想想的味道。

牛肉板面，是我比较喜欢吃的一种面食，每次不想做饭，或者中午工作餐，都会点上一份，可以加一个卤蛋，豆干，香肠，或者有的搞个卤鸭腿，在配点凉菜，再来一瓶啤酒，真的是悠哉，忘了还要来一瓣蒜，板面就大蒜越吃越香。牛肉板面分宽面细面，我比较喜欢吃细面，但是有人说细面吃不出板面分劲道，是这样的吗？

今麦郎香辣牛肉板面和卤香哪个好吃

卤香好吃。今麦郎的卤香牛肉板面做法的创造性相比香辣的好，通过一定的工序完善解决，尤其适合成年人及孩童，卤香额不辣适合大部分人口味，小孩也喜欢吃，香辣的太辣只适合喜欢吃辣的人，所以卤香的好吃。今麦郎面品有限公司于1994年成立，是农业产业化国家级重点龙头企业。是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。

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