安徽名吃正宗牛肉板栗粉安徽十大名吃有哪些-菲力牛肉网

安徽名吃正宗牛肉板栗粉安徽十大名吃有哪些

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唐山小吃有哪些

一、棋子烧饼

棋子烧饼是唐山地区的特有特产，唐山地区的非物质文化遗产，冀东名吃，形如棋子而得名。一般使用猪油和香油合酥做皮，馅料以葱肉为主，也拍糖料、什锦等多种馅心烘焙而成。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，香脆适口不腻，满口留香。

二、蜂蜜麻糖

蜂蜜麻糖是唐山传统名点，形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等多道工艺，色泽淡黄，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。

三、花生酥糖

花生酥糖也是唐山传统名吃，拥有上百年历史，入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾，且营养丰富。主要采用花生米烤熟后磨粉，与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成酥糖。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来形容，其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。

四、大饹馇

大饹馇是唐山面食小吃，又名绿豆咯扎，传为慈禧太后口误而得名，以遵化大幻饹馇最为有名。一般用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。

五、烧鸡熏鸡

烧鸡以刘美、万里香烧鸡为代表，熏鸡为义盛永最为有名，是唐山地方传统小吃。义盛永熏鸡菜以白条鸡为主，色泽美观，味道浓香，鲜美可口。既是小吃，也是一道色香味俱全的名菜，深受广大消费者的喜爱。

六、唐山虾酱

唐山虾酱中唐山著名的小吃之一，又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。以虾酱为主料，辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清，加上调味料制作而成。我国沿海凡产小虾地区均能生产。

七、迁西板栗

迁西板栗又称京东板栗，产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品，已有2000多年的栽培历史，在很多古籍上都有记载。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

八、缸炉烧饼

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱。

安徽有什么特色小吃

合肥的虎皮金桔蛋、合肥的切糕、合肥真发绣、合肥刘麻子剪子、合肥小刘瓜子、合肥包河的鱼莲藕、合肥麻饼烘糕

合肥明教寺佛茶水圣

肥东的花生、长丰的草莓

芜湖的铁画、芜湖牡丹皮、芜湖的香樟、芜湖清水荸荠、芜湖迎春瓜子、芜湖傻子瓜子

南陵西山丹皮

繁昌酱菜

宣城的山核桃、宣州的板栗、宣州宣木瓜、宣城的宣笔、

广德的竹根雕、广德的板栗

泾县酱菜家常备、泾县涌溪火青茶、泾县宣笔宣纸、泾县育才酱菜制品、泾县的竹雕

宁国的乌早、宁国的笋干、宁国的山核桃

郎溪的水辣椒、郎溪的瑞魁草

绩溪的玫瑰酥、绩溪的蚕丝、绩溪徽菜帮

萧县大葡萄、萧县的贡葡萄

巢湖玉带糕、巢湖小银鱼、巢湖虾米虾

无为的板鸭、无为纱灯工艺、无为老奶奶花生米

含山东关老鹅汤

庐江的蜂蜜、庐江的小红头

黄山的猕猴桃、黄山极品毛峰、黄山绿牡丹茶、黄山的特级毛峰茶、黄山银钩石耳、黄山极顶云雾茶、黄山的松子糕

歙县的金桔、歙县极品炒青、歙县琥珀蜜枣、歙县金竹贡菊、歙县的名砚、歙县砖石雕、歙县顶谷大方茶、歙县漳潭三

潭枇杷

徽州的香墨、徽州八碗八、徽州臭豆腐、徽州的雪梨

屯溪臭鲑鱼、屯溪炸肉圆、屯溪的腌鲜鳜鱼、屯溪的猴魁茶、屯溪小烧饼

黟县的香榧、黟县古徽绣

阜阳玉器玛瑙、阜阳的枕头馍、阜阳的皮丝、阜阳的剪纸

太和的樱桃、太和香椿芽

阜南恋思萝卜、阜南黄岗柳编

亳州古井贡、亳州观堂大蒜、亳州的白芍、亳州的中药、亳州的烟草、亳州的苏赵梨、亳州的穿心红萝卜、毫州雪湖贡

藕、亳州豪门贡菊冰茶

涡阳的高炉大曲酒、涡阳的苔干

安庆江毛水饺、安庆五香牛肉、安庆墨子酥、安庆雪木画、安庆贡糕

桐城小花茶、桐城的丝枣、桐城的水芹菜、桐城的麻丰糕、桐城的鲖蒜鲜红

宿松凉亭雪枣

滁州贡菊、滁州的蜂蜜

淮南火烙画

八公山的豆腐

寿县的大救驾

凤台县铁锅、凤台淮王鱼、凤台县肥王鱼

祁门的祁红、祁门的名瓷

霍山的石斛、霍山根桩盆景、霍山的黄芽、霍山小岘春茶

九华山的冰姜、九华山佛像、九华山素斋

齐云山木耳石鸡名、齐云山的白药黄芽、齐云山野味

怀远的芦笋、怀远的石榴

休宁的松萝、休宁的虎皮毛豆腐、休宁的孔雀、休宁的笋尖、休宁竹木器

石台云雾茶、石台天方茶

金寨的天麻、金寨鸭蛋干、金寨推光漆器、金寨的鳜鱼

天堂寨的吊锅

大别山茯苓

六安白蒜、六安的瓜片

琅琊寺素斋、琅琊的酥糖

贵池的鹿群、贵池的翠微茶

明光的绿豆、明光的特曲

利辛尼龙网、利辛的泡桐

凤阳的凤画、凤阳御液酒

天柱山盏儿糕、天柱山灵芝、天柱山药材

界首的陶瓷

东至县猕猴桃、东至云尖茶、东至葛根草

临泉高产薄荷、临泉的贡柿、临泉水洗芝麻蒜片、临泉的生姜

霍邱的柳编

舒城的贡席、舒城的兰花

潜山的扒蹄膀、潜山的舒席

横山镇的长枣

五河沱湖螃蟹

英坑的竹蜜枣

万佛湖的鲢鱼

肖家桥饼油酥

黄岭区的大葱

六郎中华绒螯蟹

天长甘露油饼

邢塘脱水蒜姜

新港茶干

安徽祁红屯绿名茶

唐模杏树

符离集的烧鸡

黄音坑绿牡丹

胡玉美蚕豆酱

铜陵的薄皮姜

余良卿的膏药

马鞍山丝绵画

颍州的红樱桃

瓦埠湖的银鱼

枞阳黄花菜

皖西的绿茶

苏埠的大麻

定远的桥尾

板桥的草席

寿州的香草

采石矶茶干

砀山的酥梨

岳西县厥菜

水东的蜜枣

马坑的香蘑

富岱的杨梅

曹索功御墨

颍上的泥人

蒙城黄牛肉

灵璧的奇石

泗溪的三大宝

胡开文墨锭

岳西桑皮纸

南溪镇灵芝

新安芝麻糖

淮北口子酒

固镇大花生

黄石溪名茶

怀宁县的顶雪贡糕

安徽十大名吃有哪些

衣食住行，除了看风景，还有一大责任就是品尝当地的美食，才能不辜负这一生。

1格拉条：安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条，邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉，也是当地的一道菜。

2黄山烧饼：安徽黄山地区的特色点心，又名黄阴烧饼，色泽金黄，爽口爽口，风味多样。

三。淮南牛肉汤：安徽淮南菜，据说是淮南大王刘安所创。配料：牛肉、粉丝、豆皮、绿豆糕、香菜、配以荔枝饼，美味可口，回味无穷

4葛粉圆子：徽州地区特色小吃，用当地葛粉制作而成。此轮质地柔韧，口感甘甜，有清心明目的功效。

5毛豆腐是徽菜的代表性小吃之一，发酵后有刺鼻的气味，但越吃越香。

6太和板面：皖北泰和特色小吃，又名羊肉面，因其在砧板上连续不断地敲打而得名。摔跤后，面条又宽又平又有弹性。煮熟后，与几片蔬菜和腌鸡蛋一起食用。它味道鲜美，让你流口水

7五城茶干、休宁婺城查干是国家地理标志保护产品。无论是年轻人还是老年人都适合品茶、品酒。旅游朋友可以作为礼物送给朋友。

8符离集烧鸡是安徽省苏州市的一种特色食品。中国的地理标志产品也是中国历史上的名菜。与德州烤鸡、河南道口烤鸡、锦州狗帮子熏鸡并称“中国四大名鸡”。富力吉烤鸡味道鲜美，香而不腻，又烂又瘦。。朋友们想尝尝的时候，建议选择比较正宗的黑爪。

9粉鸡：粉鸡不是鸡，而是安徽阜阳的一种当地小吃。用鸡胸或猪瘦肉，打一个蛋清，和红芋淀粉，充分揉搓，然后放入水中煮熟。口感顺滑可口。

10黄山方腊鱼和黄山臭鳜鱼一样，也是用桂鱼做的。它是用油炸、切片和蒸制而成的。它有多种形态和三味，香、咸、鲜、微酸、甜。据说是当地人为纪念宋末农民起义领袖方拉而制作的。

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