儿童牛肉山药西红柿汤？牛肉炖香菇山药的正确做法
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牛肉和山药、黄豆一起吃炖着吃的营养价值
山药和黄豆.牛肉.黄花菜可以一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，一起食用相互之间取长补短，补血补气健脾养胃、补肾补钙、增强免疫力的功效。
牛肉炖香菇山药的正确做法
用料：山药，牛肉，西红柿1个，青椒2个，香菇若干，葱姜大料花椒酱油糖盐
做法：牛肉切小块放凉水中上锅煮开撇沫重新煮开一锅沸水，将撇干净沫的牛肉倒入，放入姜、大料、花椒，炖1个小时左右牛肉汤盛出一碗备用，重新起锅，倒油、依次放入葱、香菇炒香再倒入青椒、西红柿、山药跟牛肉，加少许料酒、老抽、糖翻炒倒入牛肉汤，待汤汁收得差不多了，即可加盐翻炒出锅小贴士牛肉炖的时间长些会比较烂，少于1个小时有可能咬不动~配菜可根据个人喜好添加，感觉西红柿和香菇放在里面非常好吃。
山药牛肉汤热量
热量是94大卡(100克)。具体做法如下：
原料：
烫过水的牛肉小块、剥了皮的山药小块、几粒莲子、几颗大枣。
做法：
先把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣，然后放两三个茴香粒，熬半个小时左右，牛肉烂了就好了，出锅前再加点盐；
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