肯德基牛肉粒鸡蛋饼的做法 肯德基汉堡肉饼做法
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享肯德基牛肉粒鸡蛋饼的做法,以及肯德基汉堡肉饼做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
肯德基汉堡肉饼做法
用料
洋葱半个,牛肉500克,黑胡椒,盐50克
蛋清1个,生抽1勺
肯德基汉堡牛肉饼的做法步骤
步骤1
先把洋葱切碎放碗里,把盐放进去腌制30分钟。
步骤2
腌制洋葱的时候把牛肉切大块,放料理机打碎,把盐好的洋葱用水冲洗一下,把洋葱碎、生抽、蛋清、胡椒粉放进肉里,用手把馅拌匀。
步骤3
抓均的牛肉揉成团,按压成汉堡坯直径大小,用油纸隔开,直接煎制即可。
步骤4
做好的牛肉饼,鲜嫩多汁。
肯德基的那个牛肉饼怎么做的
1.首先需要准备牛肉末和搅碎的洋葱(绞肉机)。因为单独只放牛肉我个人会觉得口感略微有一丢丢柴,所以加了一点猪肉馅,用了500克的牛肉末+120克左右的猪肉末。
2.其次洋葱放点热油炒出香味,洋葱准备4分之1颗即可,不用那么多。
3.然后洋葱和肉馅混合,打两个鸡蛋,并加入四勺生抽、一勺老抽、两勺蚝油、少许黑胡椒、一勺辣椒粉。
4.朝着一个方向不停地搅拌上劲。
5.整成圆形,每个都放到油纸上,摞着放入保鲜盒冷冻起来就OK啦。需要吃的时候,可以放到锅里煎熟。
怎么炸肯德基鸡肉饼块最好吃
【做法】:1、鸡胸肉切小块,用料理机搅碎
?
2、放入淀粉、生抽、和糖搅拌均匀;
?
3、把玉米粒和胡萝卜切碎,西蓝花切碎;
?
4、把西蓝花、胡萝卜和玉米放入鸡肉内搅拌均匀;
?
5、敲入一个鸡蛋搅拌均匀;
?
6、放入盐顺时针搅拌5分钟;
?
7、锅内放入油,把肉馅咸团成一个丸子再放入锅内,用铲子按扁,两面煎到金黄后即可
关于肯德基牛肉粒鸡蛋饼的做法,肯德基汉堡肉饼做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。