牛肉汤汁做什么菜好,牛肉清水煮熟蘸料吃法

牛肉汤汁做什么菜好,牛肉清水煮熟蘸料吃法

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煮牛肉的酱汤能干啥

煮牛肉的酱汤能干啥

1、剩下的酱牛肉汁还可以拿来做卤蛋,食材:鹌鹑蛋300g、酱牛肉汁。

2、将鹌鹑蛋洗干净,放入锅里煮熟。

3、拨鹌鹑蛋。把煮熟的鹌鹑蛋放在饭盒里,加水,上下摇晃几下,蛋壳就非常容易剥下来。

4、将酱牛肉的酱汁均匀地淋在剥好壳的鹌鹑蛋上,放入冰箱冷藏一夜。

5、最后就可以盛出来食用了。

牛肉汤汁调汁配方

牛肉汤汁调汁配方

准备的原料:酱油0.5千克,清水1.5千克,饴糖和牛肉粉少许,八角和桂皮,蔻,胡椒粉,姜和蒜以及葱还有洋葱。

酱汁做法:备好一口锅,把准备好的酱油和清水还有饴糖以及一点点牛肉粉放入锅,开火,把锅里的水煮沸后,在放入八角和桂皮,白蔻以及胡椒粒粉,姜和蒜切成片再下锅。葱和洋葱也需要切小片再入锅,紧接着可以调成小火直到熬出香味了,把锅里的料渣捞出来丢掉,这样就完成酱牛肉的汁了,等到汁冷却后可以放进冰箱中冷藏保存。

牛肉清水煮熟蘸料吃法

牛肉清水煮熟蘸料吃法

牛肉清水煮熟,最好的蘸料应该是蘸火锅酱料,通常我们吃火锅的时候会沾一些海底捞,或者是川崎的酱料,就会觉得非常的好吃

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