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鹤山龙口牛肉宴鹤山龙口牛肉哪家好吃

大家好，今天来为大家分享鹤山龙口牛肉宴的一些知识点，和鹤山龙口牛肉哪家好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉炒粉丝家常做法

主料：牛肉300克、粉丝200克、胡萝卜100克、豆芽100克

辅料：花生油5ml、盐4克、生抽2ml、生姜1克、料酒1ml、生粉2克、辣椒1个、芫茜10克

牛肉炒粉丝的做法步骤

1.准备食材：粉丝、牛肉、胡萝卜、豆芽、青椒等；

2.牛肉洗净，切片，放盐、油、料酒、生抽、生姜、生粉拌均腌制；

3.粉丝泡软，捞出沥干水；

4.豆芽洗净，胡萝卜去皮切丝，辣椒洗净切好待用；

5.热锅，倒油爆炒牛肉至八成熟，起锅；

6.辣椒、豆芽、胡萝卜倒入锅中爆炒；

7.加入粉丝继续炒至八成熟；PS：要粉丝在上面，这样就不粘锅。

8.把炒的牛肉加入；PS：用筷子快速翻炒，这样粉丝不会断。

9.放生抽、盐、炒均，撒上芫茜即可。

小窍门&温馨提示

1.牛肉要腌制才入味；

2.炒粉丝的时候要注意火候，用筷子不断翻炒，才不粘锅；

鹤山龙口牛肉哪家好吃

鹤山龙口赵哥家的牛肉最好吃。

赵哥家的牛肉都是自家养殖场的牛，品质有保证，吃的也放心。

在赵哥家吃牛肉，不光赵哥的手艺好，而且赵哥比较风趣，他会一边做事一边和你开玩笑。赵哥的手艺得到了父亲的真传，尤其是酱香牛肉真是一绝，味道鲜美，回味甘甜。

山东龙口十大硬菜

1、韭菜花炒腩仔骨

韭菜花营养丰富、牛仔骨外酥里嫩，甘香可口。

2、秘制上汤牛肉丸

反复刀剁，牛肉丸口感滑而不韧，汤汁鲜味。

3、秘制功夫鱼

豉汁姜粒碰撞，水库鱼新鲜，蛋白挂浆，嫩滑可口。

4、美味鹅

鲜咸味美，酸甜适中，美味而不腻。

5、黄金蝴蝶虾

鲜虾弹牙，外脆内嫩，香而不腻。

6、羊肚炆鸡

健脾补虚、益气健胃，羊与鸡相得益彰，润物无声。

7、酸菜排骨大头鱼

鱼肉香嫩、鲜甜爽口，鱼肉与酸菜在口中跳舞，刺激味蕾。

8、烤全羊

黑山羊肉质鲜嫩，慢火细烤，皮脆肉嫩，肥而不腻。

9、茶香鸡

茶叶的清香灵动难忘，渗入鸡肉，吃之难忘。

10、蛇炆鸡

水律蛇炆走地鸡，祛风除湿，养气血，通血脉。

关于鹤山龙口牛肉宴的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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