进口冻牛肉怎样做好吃，冰牛肉的家常做法-菲力牛肉网

进口冻牛肉怎样做好吃，冰牛肉的家常做法

大家好，关于进口冻牛肉怎样做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冰牛肉的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

炖冷冻牛肉怎么做好吃又烂

1、用淀粉和料酒喂肉1小时后牛肉比较容易烂。

2、加入几片山揸或几滴醋和牛肉同炖，牛肉比较容易烂。

3、加入陈皮乌梅的炖牛肉，也比较容易烂。

4、牛肉质老，一般不易烧软，特别是炖或酱大块牛肉，又费时又费火，吃起来也不酥烂，但是炖牛肉时加入纱布包裹的茶叶（捏一小把，先用热水沏开，去掉茶水的茶叶）同烧，不长时间，牛肉就能炖熟炖烂，并且它的醇香味一点儿也没有变化。

冷冻五花牛肉片怎么吃

冷冻五花牛肉片可以用来煮火锅、炒菜、烤肉等多种方式。如果要煮火锅，可以将牛肉片解冻后放入锅中煮熟，再蘸上调料食用。

如果要炒菜，可以先将牛肉片解冻后切成小块，加入蔬菜一起翻炒，调入适量的盐、酱油等调料即可。

如果要烤肉，可以将牛肉片解冻后用烤盘或烤架烤至表面金黄，再配上沙拉或其他配菜食用。总之，冷冻五花牛肉片的食用方式多种多样，可以根据个人口味和喜好进行搭配。

冰牛肉的家常做法

1、冰冻牛肉做成红烧牛肉好吃。

2、需要准备的材料有：牛肉300克，姜4片，花椒30粒，大料2个，植物油2汤匙，盐1/2茶匙，干辣椒3个，香叶4片，桂皮1块，葱1/2根，蒜4瓣，醋2茶匙，红烧汁2茶匙，味精1/2茶匙，山楂5克。(炖煮时间因个人爱好软硬度大概掌握在25-30分钟内。)

3、具体步骤如下：

(1)将牛肉解冻并清洗干净。

(2)然后根据自己的喜好，将牛肉切成块状。

(3)将牛肉放入锅中，并加入足量的清水。

(4)放入姜片、花椒和大料。

(5)然后开火，煮至沸腾。

(6)煮沸之后，再将我们刚才锅中的牛肉捞出，用温水冲洗干净放入容器中。

(7)锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮，炸香。

(8)之后再将我刚才存放的牛肉放入锅中，反复翻炒并加入葱、姜、蒜。

(9)等炒了一会儿过后，我再倒入醋和红烧汁入味。

(10)将牛肉移至铸铁锅内，加水盖过牛肉，再放入山楂，盖盖炖半小时左右。

(11)半小时后，加入适量盐，继续再炖一小时左右，至牛肉软烂，关火后加入味精即可。

(12)之后就可以出锅了。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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