炖牛肉宝宝隔水炖几分钟，隔水炖牛肉要如何做才好吃
大家好，今天来为大家解答炖牛肉宝宝隔水炖几分钟这个问题的一些问题点，包括隔水炖牛肉要如何做才好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
隔水炖牛肉要如何做才好吃
主料：牛腩2000克调料：食盐适量、酱油1/2汤匙、葱2棵、姜1小块、八角2个、花椒30粒、料酒1汤匙、十三香1包、黄酱1汤匙、干山楂少许、水适量炖牛肉的做法：1.牛腩适量洗净备用。2.切方块（不要切得过小，熟后缩水）。3.锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中（这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫）。5.牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜（如要用汤，水可加量）准备好调料盒和其他调料。6.水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒（里面可放入八角、花椒和干山楂），大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右（酱油和黄豆酱量大的话可不放盐，如加盐最后放即可）。
小熊隔水炖锅可以炖牛肉吗
小熊隔水炖锅可以炖牛肉。炖牛肉是生活中比较常见一种家常美食，大家都知道牛肉的营养是非常丰富的，炖牛肉是特别适合身体比较虚弱或者是手术后需要恢复的人吃的，炖牛肉不仅肉质细嫩，而且营养价值也是非常高的，但是平时患有高胆固醇的患者最好少吃，牛肉用隔水炖做热气就没那么重，不容易上火。
隔水炖锅炖牛肉好吃的做法
主料，牛腩2000克，调料，食盐适量、酱油二分之一汤匙、葱2棵、姜1小块、八角2个、花椒30粒、料酒1汤匙、十三香1包、黄酱1汤匙、干山楂少许、水适量，炖牛肉的做法，一、牛腩适量洗净备用，二、切方块，不要切得过小，熟后缩水。
三、锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫，四、边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中，这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫，五、牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。
如要用汤，水可加量，准备好调料盒和其他调料，六、水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。
里面可放入八角、花椒和干山楂，大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右，酱油和黄豆酱量大的话可不放盐，如加盐最后放即可。
隔水炖牛肉柿子的做法步骤图,怎么做好吃
用料
柿子1个
牛肉自定义
盐每缸半勺
铁杆山药半根或一根
黑胡椒适量
隔水炖牛肉柿子的做法
1.柿子划四条，泡在热水里十分钟剥皮切块
2.山药去皮清洗切段放在盅里
3.牛肉切小块，放入盅里，也可用牛尾
4.盅里加水放到隔水炖里，3小时炖牛肉
5.出锅后加黑胡椒调味
小贴士
☘️柿子一定要周身划四条口泡在热水里，好去皮
☘️如果喜欢药膳味道可以高压锅压牛尾时候放一包炖肉料包，然后用压牛尾的汤直接做汤底味道更好。
关于炖牛肉宝宝隔水炖几分钟，隔水炖牛肉要如何做才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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