牛肉和虾和鸡蛋同吃,虾、牛肉、鸡蛋能一起煮着吃吗
大家好,关于牛肉和虾和鸡蛋同吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于虾、牛肉、鸡蛋能一起煮着吃吗的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉、虾和鸡蛋 能一起吃么
牛肉、虾和鸡蛋能一起吃,常见的有牛肉末虾仁蒸蛋
主料:虾仁30个、鸡蛋2个、牛肉70克
调料:毛豆40克、生姜15克、葱10克、生粉1匙、白胡椒粉2克、料酒2匙、生抽1大匙、胡萝卜50克、盐1/4匙
做法步骤:
1.虾仁放在碗里,加水浸泡解冻。
2.毛豆去壳,装碗里,加清水浸泡半小时。
3.生姜洗干净,切丝;葱洗干净,切碎。装碟子里。
4.牛肉洗干净,剁碎,装碗里,加入姜丝、葱碎、生粉、胡椒粉、生抽和料酒,用手抓匀,腌制片刻。
5.胡萝卜洗干净,切粒;毛豆洗干净,切半;将其分别装在碗里。
6.毛豆和胡萝卜一起倒入装瘦肉的碗里,用手抓匀。
7.解冻好的虾仁过水洗干净,用厨房吸纸吸去虾仁多余的水分。鸡蛋磕入碗里,加入姜丝、白胡椒粉和盐,倒入料酒,用筷子搅拌均匀。
8.另外一个鸡蛋磕入装牛肉的碗里,用手抓匀。
9.取一个干净的盘,瘦肉先倒入盘里,再倒入鸡蛋虾仁。
10.锅里加水,把盘放在蒸锅里,盖上锅盖,大火水开后转中火蒸12-15分钟。
11.成品
虾、牛肉、鸡蛋能一起煮着吃吗
牛肉,虾和鸡蛋能一起吃,具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
1、牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2、牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝,对宝宝的生长发育很有帮助。
3、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。
4、但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
鸡蛋和虾可以一起吃吗
可以,常见的有牛肉末虾仁蒸蛋:
主料:虾仁30个、鸡蛋2个、牛肉70克。
调料:毛豆40克、生姜15克、葱10克、生粉1匙、白胡椒粉2克、料酒2匙、生抽1大匙、胡萝卜50克、盐1/4匙。
做法步骤:
1、首先虾仁放在碗里,加水浸泡解冻。
2、毛豆去壳,装碗里,加清水浸泡半小时。
3、生姜洗干净,切丝;葱洗干净,切碎。装碟子里。
4、牛肉洗干净,剁碎,装碗里,加入姜丝、葱碎、生粉、胡椒粉、生抽和料酒,用手抓匀,腌制片刻。
5、胡萝卜洗干净,切粒;毛豆洗干净,切半;将其分别装在碗里。
6、毛豆和胡萝卜一起倒入装瘦肉的碗里,用手抓匀。
7、然后解冻好的虾仁过水洗干净,用厨房吸纸吸去虾仁多余的水分。鸡蛋磕入碗里,加入姜丝、白胡椒粉和盐,倒入料酒,用筷子搅拌均匀。
8、另外一个鸡蛋磕入装牛肉的碗里,用手抓匀。
9、取一个干净的盘,瘦肉先倒入盘里,再倒入鸡蛋虾仁。
10、锅里加水,把盘放在蒸锅里,盖上锅盖,大火水开后转中火蒸12-15分钟。
11、成品。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉和虾和鸡蛋同吃和虾、牛肉、鸡蛋能一起煮着吃吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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