130元一斤牛肉汤锅,昆山一斤生羊肉多少钱

130元一斤牛肉汤锅,昆山一斤生羊肉多少钱

大家好,今天小编来为大家解答130元一斤牛肉汤锅这个问题,昆山一斤生羊肉多少钱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

昆山一斤生羊肉多少钱

昆山一斤生羊肉多少钱

昆山一斤生羊肉约130元。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿80克

步骤

锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用

汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富

同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等

锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油,烧热。

3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。

选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量

做法

1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料

2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅

3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉

6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软

7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

小窍门

1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.

2.可以用砂锅做这道菜.

普通家常菜的做法

普通家常菜的做法

我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下:

1.番茄炒蛋

原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精

步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。

2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大的一块一块的了。

3、稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不知道怎么叫,所以就叫盐盒子了,里面有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。

4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦!

注意:如果油加得适量的话是不用加水的,但是如果你油放得太少了后面可能就得加点水,不然会焦的。

一开始做这个菜的时候我时先炒番茄再加鸡蛋的,可是这样炒出来的鸡蛋全散了,都没形了,呵呵,所以就变成现在这个做法了。

2.做菜的小细节,注意了会让你的菜增色不少

首先,盐要大胆放。我一开始总怕放咸了,不敢放盐,所以做出来的菜总会没味道,自然就不好吃了。后来被老妈说了一通,就敢多放了,菜也好吃了很多。反正这回要是放咸了,下回就少放点呗,慢慢积累经验嘛。不过盐吃太多不利于身体健康,所以,如果你喜欢清淡的,那就最好啦。

其次,做肉类等有腥味的东西一定要放姜。有的姐妹可能不喜欢吃姜啊蒜啊葱啊之类的东西,那你做完菜可以把它们挑出来的,有了它们味道会好很多。姜是个很好的东西。做鱼或者炒肉之前,可以拿拍裂的姜擦一下锅,然后加油,等油热时先加姜和蒜,再加肉类,这样可以防止粘锅。

3.清炒四季豆

原料:四季豆(四个人1斤左右),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精。

步骤:1、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。

2、锅热热加油,等油六、七成热的时候就把蒜放进去,然后放四季豆,加一勺盐,炒一会盖上锅盖焖,可以加一点点水。

3、大概5、6分钟就应该会熟了,看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了,翻炒几下就出锅啦~

我自己也很喜欢吃四季豆,又简单,所以经常炒来吃。四季豆可以加肉炒,也可以加霉干菜(这是我们这里的特产哦)炒,味道都很好的。但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃,不然也会有毒的。

4.糖醋带豆

原料:带豆(也叫豆工豆,豆和工是连在一起的,我记得念gang,可是紫光输入法找不到,就是很长很细的那种豆啦),蒜一瓣,酱油,醋,盐,糖、料酒(可要可不要)、鸡精。

步骤:1、洗净,掰成小指长的段(我们公司餐厅是整条做的)备用。记得看仔细点哦,带豆经常有虫子的。蒜敲扁切片备用。

2、热锅放油,一般多就够了。油到七、八成热时加蒜,之后放带豆,炒几下后加盐,可以加点料酒,继续翻炒,炒的过程中加适量糖。

3、炒了一分钟之后加酱油,酱油是调色用的,翻炒几下。再加点水,盖上锅盖焖。

4、焖到锅里的液体快没有的时候加醋,再加点水,翻炒几下继续焖。

5、这回也是焖到液体快没的时候,而带豆颜色也已经变黑了,加鸡精,炒几下就可以出锅了。

这个菜就是样子不太好看,有点黑黑的,但是味道的确还不错。我以前在家的时候一点都不喜欢吃带豆,一来是因为虫子特别多,二来是带豆清炒味道也的确不好。后来同学做了一回这样的带豆之后我才慢慢喜欢吃带豆的。大家不妨试一下。

5.糖醋排骨

原料:排骨一斤、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒

步骤:1、锅热后加油,油要多一些哦,因为要先炸一炸排骨的。到油七、八成热时加姜,然后加切好的排骨。要不时翻动排骨,免得受热不均匀。

2、到排骨呈颜色较深的金黄色时,捞出排骨。把姜挑掉。锅里留少量的油,把蒜、盐、糖、料酒一起放进去翻炒,翻炒几下后放入排骨继续炒。

3、大概炒两分钟左右吧,加醋,炒几下,加鸡精,再炒几下。

4、关火出锅,在盘子里的时候上面撒一层葱花。

完工啦,这个糖醋排骨就是没有放淀粉,但是步骤2里的原料一起炒也会形成一定的粘稠度。还是很好吃的。以前在有些饭店里吃这个菜,他们的排骨外面包了厚厚一层面粉,一点都不好吃,还是我自己做的好吃,哈哈你也可以上食谱网上查查。祝你好运,天天开心啊,希望你能满意,呵呵

泰迪狗狗自制狗食怎么做

泰迪狗狗自制狗食怎么做

牛肉边角料(回民坊牛羊肉专卖店里有卖,我这里分两种,六块钱一斤的和七块一斤的)、胡萝卜、圆白菜、玉米面、白面、盐

前期准备工作:

牛肉边角料三斤左右(狗狗大的话可以多一点),洗净,凉水炖,大火烧开锅以后,转为文火慢慢炖,炖到牛肉酥烂,关火。然后把牛肉捞出来,沥干汤,分包装好。我是分三包,一斤左右一包,放到冷冻室备用。汤晾凉,放入冰箱冷藏室,待牛油浮出凝固,把牛油揭下来另外保存,肉汤继续冷藏。都是好东西,啥都别浪费。

制作方法:

1、胡萝卜擦成细丝,取一包牛肉剁成肉沫,圆白菜切丝,玉米面和白面一起调成面糊。

2、素油滑锅,放入一块牛油,油烧热以后,放入胡萝卜丝,炒香,放入水,烧开。

3、牛肉沫入锅,把保存的牛肉汤放一些进来一起煮。

4、汤开了以后到入面糊,充分搅拌,放入少许盐。

5、狗食越来越粘稠,快要成为饭团时,放入圆白菜丝。

OK,大功告成,香喷喷的自制狗食就可以出锅了。

配方1

肉类50%,谷类40%克,蔬菜10%,盐10克/千克,将这些成分煮熟做成食团,分次喂给。

配方2

肉类30%,米、麦、蔬菜等70%克,食盐10克/千克。

配方3

大米10%,玉米面10%,高粱面10%,豆饼10%,麸皮10%,骨粉2%,鱼粉6%,肉22%,青菜20%盐10克/千克。

配方4

肉20%,米10%,面食15%,蔬菜20%,奶渣10%,动物性脂肪5%,鱼肝油2%,酵母3%,胡萝素5%,骨粉10%,盐10克/千克。

料:新鲜馒头若干

配料:肉汤,红烧肉的肉汤更好

器材:微波炉

工序:

1、把馒头按狗狗的嘴大小切成适量的块状或条状,去皮!(中型犬可以整个馒头去皮,小型犬可以切片切条,大型犬可以自己蒸个型号超大的馒头)

2、用少量水稀释一下肉汤,如果肉汤本身很水就不要再稀释了,以保持肉汤诱人的香味为准。

3、把馒头块的一面用肉汤浸渍,保留另一侧不沾肉汤。(这是为了防止肉汤过咸对狗狗不好)

4、把浸过肉汤的馒头用盘子盛好放进微波炉,大火力微波3分钟,拿出,放在阴凉通风的地方晾凉。

5、把晾凉的馒头再次放进微波炉里大火加热3分钟,再拿出,再放在阴凉通风的地方晾凉。

6、如此反复若干遍,以馒头硬的掰不动,摔不碎为成功。

此中自制狗咬胶的优点:

1、用料简单,就地取材;

2、肉汤的魅力无狗能挡;

3、馒头极易消化,不怕影响肠胃,吃多少都不怕;

4、正因为微波加工过,相比较直接晾干的馒头,不爱掉渣,不容易咬碎,所以也吃不多;

5、没有太大的韧性,小狗磨牙不会伤害牙床。

1号

原料:

冻猪大骨、冻鸭和鸡大胸各一斤、胡萝卜一斤半。一共15块左右~

方法:

解冻后剁成两CM左右的小块(大骨直接放下去就好,可以磨牙)~用开水焯一遍~

将胡萝卜剁烂,加一些盐~放到电饭煲里~水淹过全部料高出三四公分左右~煲90分钟。

非常鲜香~~鸭骨都非常烂了,大骨上的肉也轻轻就剔开了~

第二天冷确后,分成几份(看一次用多少而分份)放在冰箱速冻~

每次要吃时,解冻加热至沸腾~将汤水一起拌上狗粮,比例依狗狗喜好而定~

2号

原料:

玉米面2斤,白面1斤,牛肉或羊肉1斤(切碎),牛羊肉的油3两,胡萝卜三根,圆白菜半颗

方法:

剁碎后一起搅拌.然后擀成厚约定3厘米的大饼.用手指在饼上戳十几个气孔,上锅蒸.每次吃的时候切成粒状就

3号

原料:

大米约50g、大豆粉约25g(其实就是每天打豆浆后留下的副产品^o^)、鱼肉约100g(去大骨)、鸡蛋一个、动物肝脏约50g、薯类若干、菜蔬切碎若干,不加任何调料。每天做一次就够一天的食量。

方法:

吃的时候微波炉加热,再按1:1份量拌上狗粮和猫粮。

4号

原料:

玉米面2斤豆面1斤牛肉馅5-8两元白菜1个胡萝卜2根海带4两牛奶一袋鸡蛋一个鸡粉少许千万别加盐啊~

方法:

首先用将鸡蛋打入豆面和玉米面中,搅拌一下,再将热牛奶倒入,继续搅拌再将所有的菜菜切碎再将所有的菜菜切碎

把它们倒入事先调好的面中倒入少许橄榄油搅拌。。。。搅拌。。。。。放入蒸锅中蒸啦,30分钟就OK了!

5号

原料:

糙玉米面,羊肉片(约占35%),少量鸡肝,少量食盐,少量南瓜,少量胡萝卜,少量复合维生素,少量复合矿物质,钙粉,花生油

方法:

玉米面加温水和匀,随便挤挤成饼状放入蒸屉(我可没那手段做成窝头状,反正只要基本成型能容易蒸熟就好,别太厚了),水开后约10分钟左右取出掰开捏碎。

-鸡肝,羊肉片分别水煮熟,加少量盐,水不用太多,剩下的汤可拌入

-南瓜切块蒸熟挤碎(约蒸10多分钟),胡萝卜切小丁用少量油快火炒过(据说这样处理胡萝卜素才可以吸收)

-把以上所有东东,再加上维生素,矿物质,钙粉,植物油,统统扔到一个大盆盆里,然后施展太极揉面手,把所有东东和匀。

-剩下的工作,就是用勺子把自制狗粮盛进狗狗碗里,看着狗狗饕餮的吃相了,哦,吃之前别忘了让狗狗坐坐,站站,握手,趴下,等待,这可是最有效训练的时候。

6号

原料:

猪肉.橄榄油,胡罗卜,白菇,番茄酱,高汤,蒜,糖,面粉

方法:

1.将猪肉切成一口大小,胡罗卜,白菇切片,蒜切细末;

2.锅中加入橄榄油少许,加蒜末爆香,加猪肉块,胡罗卜片,白菇片略炒;

3.锅中加入番茄酱适量,拌炒片刻倒入高汤,煮滚10分钟后加入糖少许;

4.面粉先与水调匀,倒入锅中搅拌均匀,转文火煮20分钟即可.

7号

原料:

鲜鸡肝500克、鸡蛋4个、玉米面1000克、面粉200克、食盐5克,可加小苏打少许。

方法:

1.先将鲜鸡肝打碎成末,鸡蛋打开拌匀,备用。2.将所需要的原料拌在一起,并用手搓拌片刻,最后将其放入锅中蒸半小时即可食用。

8号

原料:

胡萝卜胡萝卜粒卷心菜牛肉馅猪肝鸡蛋盐钙粉狗粮

方法:

1。胡萝卜有多碎切多碎

2。油爆锅,先炒胡萝卜粒,转小火盖上锅盖,等候熟透,其间可利用来切卷心菜

3。卷心菜切成人食用的长条状即可,纤维长一点还有助于促进肠道蠕动,清除宿便

4。切完卷心菜即可将牛肉馅下锅与胡萝卜汇合,转大火,加水两杯,铺上卷心茶,上锅盖

5。其间将猪肝切成细粒,四个鸡蛋搅匀,开锅后后放入鸡蛋和猪肝,加盐和钙粉,充分搅匀,重新开锅即可

6。以后使用可每次一大勺(带汁),微波炉加热,后与狗粮搅匀,狗粮膨胀,香气四溢,冷置后食用,不好吃找我

9号

原料:

去骨鸡胸肉胡萝卜玉米二个鸡蛋加爱慕思狗粮一小杯~

方法:

把鸡胸肉切成小丁~胡萝卜玉米狗粮分别打碎~鸡蛋打散。。

先把鸡胸肉放入小锅煮熟~去沫~然后放入胡萝卜玉米煮5分钟左右~然后倒入打碎后的狗粮~煮1分钟左右

最后放入打散的鸡蛋~搅匀。。对了。别忘了稍微放一点盐~

再煮2分钟左右~煮成糊状就行了~

10号

原料

鸡胸肉芹菜玉米面健康油西红柿鸡蛋牛奶液体钙

方法:

1、鸡肉切块芹菜切沫西红柿切沫

玉米面加鸡蛋牛奶调成糊

2、水烧开加入鸡肉,和前面准备好的玉米面糊,水开起锅,食用前加入健康油、

11号

原料:

新鲜牛肉4斤新鲜牛奶2升或奶粉1代包米面10斤水泡过的大米2斤豆油半斤(要杂熟的)胡萝卜,白菜,土豆各1斤新鲜鸡干2斤新鲜鸡蛋4斤!!少量加些豆面+面粉1KG,+花生米(砸碎)500G(最好加些酵母,弄发面的比较好消化)

方法:

一起搅和均匀用手制作成窝窝头状,上锅蒸熟,30分钟

12号

原料:

米饭500克、鸡肉200克、杂碎或鸡肝100克、青菜一棵、胡萝卜半根20克、食用盐3克、食用油20克。

方法:1

.将所用的肉、菜洗干净,并切成小块。2.食用油烧开后,将切碎的鸡肉和杂碎倒入锅中拌炒一分钟,之后加水1000毫升一起煮烧。煮沸后往锅中加入备用好的米饭,并蒸煮3分钟。3.起锅前加菜末即可食用。

13号原料:

大白菜,卷心菜,小白菜,胡萝卜、菜苔(蔬菜类选择2种即可);

牛肉、猪肉;鸡蛋黄或者蒸熟了的鸡蛋);米饭;

冠能狗粮;8in1钙片(一天一颗)。

方法:

非常简单,

1、所有的蔬菜切碎,入锅用植物油(少量)炒熟(半熟即可,保证蔬菜内的维生素不被破坏);

2、将牛肉切丝,猪肉搅成肉末,放油入锅翻炒,肉色泛白炒熟即可;

3、肉炒好后,将炒好的蔬菜倒入锅中翻炒片刻,起锅(期间不放任何佐料);

4、将煮熟的鸡蛋黄拌碎(可根据每次拌饭的量准备适量的鸡蛋黄,保证每天一个即可);

5、自己吃的米饭,约占总量的1/4,建议蒸的软一点;

6、最后就是将以上的咚咚拌在一起,约按米饭1/4+蔬菜1/2+肉类1/4+蛋黄的比例混合,拌匀即可

14号

简易妙鲜包

原料:

的配方牛肉馅500g猪肝100g胡萝卜一根250g卷心菜一个250g鸡蛋四个盐约相当于人摄入量的1/5

玉米油两调羹(昨天发现金龙鱼第二代调和油很不错,含亚麻籽油和玉米油,不饱和脂肪酸的比例也很高)

钙12-15g(注意不同品牌钙粉的纯钙含量不同,应将纯钙比例控制在1。2%左右)

15号

淑牙脆饼

材料糖80克、蛋2个、柠檬皮1个、面粉210克、泡打粉1小匙、全麦面粉100克

做法蛋和柠檬皮混合后搅匀,将糖、面粉、全麦面粉过筛混合,再加上蛋汁,搅成面团,将面团弄成长条形,放置焗炉以160c焗30分钟,将面团取出,切成薄片,在以130c焗烤20分钟,在翻面烤12分钟即可。

16号

小馒头

材料无盐奶油80克、花生酱70克、糖粉100克、蛋1个、面粉170克。

做法将奶油与温室中软化,将糖、无盐奶油、花生酱混合打发后,加入蛋搅拌均匀,在加入面粉搓成面团,分成小球及压刃扁形,放置焗炉以170c焗10分钟。

17号

鸡蛋黄瓜饭

所需原料为牛奶、鸡蛋、黄瓜、鸡肉干、美毛粉或钙粉等。

方法是:将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀,放入微波炉蒸3分钟,做成蛋羹。将黄瓜、鸡肉干切成碎丁,待蛋羹凉到常温,拌入蛋羹内,同时加入美毛粉或钙粉等,即可。

18号

牛肉蔬菜饭

所需原料为牛肉馅、鸡蛋、鸡粉、圆白菜、胡萝卜、钙粉等。

方法是:将鸡蛋打入牛肉馅中,搅拌均匀,放入微波炉内蒸至肉熟。圆白菜、胡萝卜切碎丁过油略炒,然后拌入熟牛肉中,晾至常温,加少量鸡粉、钙粉搅拌均匀,即可。

注明:食谱中的蔬菜、肉类及营养品均可进行任意搭配,最好是作为狗粮的调剂品,一周喂食一次就足够了。

19号

香脆玉米片蛋糕

材料:

纯采油,红糖,鸡蛋,白面,玉米片

做法:

将采油和糖搅拌成软绵状,加进鸡蛋和面粉.一小勺一小勺地把混合物裹上玉米碎片,弄成球状放进烤箱里,烤10--15分钟后取出,待凉即可.

20号

活力营养餐

材料:猪绞肉一百克、干狗粮一百二十五克、通心粉五十克、番茄沙司七十克、番茄一至两颗、起司粉一小匙、橄榄油一大匙。

做法:1、通心粉倒入沸水中煮七分钟。

2、加热橄榄油,爆炒猪绞肉后加干狗粮、通心粉、番茄沙司、番茄。

3、放凉后,拌起司粉即可。

主厨叮咛:1、此料理加强蛋白质及淀粉,适合要补充体力的狗狗。

2、若干粮太大,食欲不佳、病犬或小型犬,可先敲碎再调理

21号

鸡泥麦片粥

材料:鸡泥婴儿食品一罐、即食麦片五十克、高汤五百毫升、枸杞一大匙。

做法:1、将高汤煮沸,放入泥状的婴儿食品、即食麦片及枸杞。

2、煮到麦片变软后熄火,放凉即可。

主厨叮咛:1、市面上的婴儿食品有牛肉、鸡肉、鱼肉、蔬菜泥、水果泥等许多不同的口味,可以变化使用。

2、枸杞要先用热水略冲泡过,在下锅熬煮。

3、高汤的份量多寡,决定了粥的浓稠度,可依宠物的喜好增减。

22号

鱼卵蛋沙拉

材料:白煮蛋两颗、猪绞肉一百克、青豆仁一大匙、鱼卵一小匙、橄榄油一小匙、柴鱼精一大匙。

做法:1、将白煮蛋切成片状,蛋以筛网压成细末。

2、平底锅倒一匙橄榄油,将青豆仁及猪绞肉拌炒,加入柴鱼精及压成细末的白煮蛋拌匀后,起锅放凉装盆。

3、鱼卵以凉开水略冲洗去表面的盐分,沥干后一半拌入猪绞肉中。

4、把白煮蛋及剩下的鱼卵放上。

主厨叮咛:炒猪绞肉若是使用不沾锅,可不用添加橄榄油。

23号

牛奶伴鸡胸

材料:

鸡胸肉100克

鲜奶100c.c.

太白粉少许

做法:

1.请将鸡胸肉切成1.5公分立方大小鸡丁。

2.用热水将鸡丁煮熟,铺在狗狗进食的盘子上。

3.将牛奶预热,并且使用一些太白粉水将牛奶勾芡置半稠状,成为牛奶酱。

4.将牛奶酱淋在煮熟的鸡丁上面,即可完成此到简单营养的狗狗料理。

p.s可在上面加点蔬菜,例如绿色花椰菜放在旁边装饰用的,一个人喜好添加....

24号

简易食谱

70克鸡肉

28克肝脏

140克未煮过的大米

10克杀过菌的骨头

一小撮碘盐

二分之一茶匙的植物油

第一步准备煮大米和骨头。先放入盐,油,再分两次放入水,这样慢煮20分钟。然后加入鸡肉和肝脏再煮10分钟。在喂狗之前先把它晾凉了。这个食谱中含有800卡路里的热量。这些热量足够一只成年精力旺盛的狗一天活动中消耗的了。从营养学角度分析这个食谱,它含有17%蛋白质,31%的脂肪,和53%的碳水化合物。

25号

狗狗妙鲜包

1、准备一口高压锅,洗净。

2、将牛腩切成1厘米见方的丁,用开水焯一下,撇去血沫子(免得有太重的腥味)

3、将牛腩放进高压锅压20分钟左右。

4、晾凉开盖后加进鸡胸肉、胡萝卜、洋白菜、土豆(都切成1厘米见方的丁),加一丢丢盐,我加了不到小半勺,是个意思就成了,怕盐多了狗狗掉毛。

5、继续盖盖压,15分钟后出锅,好香啊!

预计用时:

洗锅:1分钟切丁:1分钟(仅限高手)

压牛腩:20分钟配菜切丁:2分钟

完工:15分钟共计:44--49分钟

26号

秘制营养汤:

第一步——》鸡蛋、橄榄油、西红柿丁、胡萝卜丁、南瓜丁配牛奶煮沸

第二步——》与烫洗干净的脊骨一起煮沸,慢火熬制1——2小时

第三步——》晾凉,冷藏,备用。呵呵

备注:最好为两天的汤量,不宜过多,冷藏时间过久会散失养分

27号

英格兰羊肉汤

材料:

羊肉块200克、红萝卜50克、马铃薯(中)1棵、白萝卜50克、

四季豆50克、蒜头2瓣、巴西利末1小匙、水1000CC。

做法:

1.将红萝卜、马铃薯、白萝卜去皮后,切一口大小块状。

2.蒜头切片,将四季豆洗净去头尾,切成3公分小段。

3.平锅汤热锅后转小火,放入羊肉块略翻炒,干煎至肉块表面上色。

4.汤锅中放入水,煮滚后放入红萝卜、马铃薯、白萝卜、四季豆、蒜头、巴西利及羊肉块。

5.再沸腾後,转中火煮一小时,即可熄火放凉食用。

主厨小叮咛:

To狗:1.羊肉块可换用牛肉块代替。

2.蔬菜的切块大小,以狗狗的一口大小为主。

关于本次130元一斤牛肉汤锅和昆山一斤生羊肉多少钱的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。