14个月宝宝牛肉饭辅食,牛肉饭丸子怎么做如何
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宝宝吃的生牛肉煮多久可以煮熟
牛肉的营养价值极高,宝宝可以添加辅食以后适当食用对健康的帮助极大。日常生活中牛肉西兰花、牛肉粥、香菇牛肉饭都是小朋友们比较喜欢吃的。
一、牛肉西兰花
食材:西兰花;牛肉;
适合8个月以上的宝宝食用。
步骤/方法:
1西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。
2牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥,很细腻的哦。
4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。
二、牛肉粥
1.大米泡两个小时后,倒干净水后,放入冰箱冷冻一夜。
2.次日拿出冷冻的大米,解冻后用擀面杖擀成粉状。
3.胡萝卜黑木耳牛肉(之前高压锅压熟的牛肉哦)切沫,再来一小勺番茄酱,统统拌入米粉中。
4.拌好后再添加少许水活稀,冷水上锅蒸20分钟。出锅后加少许盐,宝宝就可以吃了。
三、香菇牛肉饭
1、所有材料根据宝宝嘴嚼能力切丁,牛肉用加入少许盐腌制,加入姜片去腥。
2、热锅,先加入洋葱爆香,再加入胡萝卜和香菇,因为会比较干,加适量水防止粘锅,最后加入牛肉炒香,不用炒很熟。
3、大米洗净,根据自家bb煲脾气加入适量水,把炒好的材料一起加入,去掉姜片。
4、最后上碟加入bb紫菜和青菜碎,开吃!
牛肉可以和香菇一起炒给宝宝吃吗
很多宝妈可能不知道,香菇蕴含丰富的维生素D,这是对婴幼儿来说再好不过的天然食材了。
但是香菇的吃法确实很单一,今天我就带来一道简单又让宝宝真正喜欢的辅食菜。
食材:牛肉,蛋清,香菇。
做法:牛肉洗净,切小块放入辅食机中打成牛肉泥,加入一个蛋清。
将牛肉泥和蛋清充分搅拌,静置片刻。
香菇水煮后洗净,切小块儿备用。
锅内放入适量婴儿辅食油,油热后下入牛肉泥,转小火后用筷子快速搅拌。
无法搅碎的大块牛肉,就用锅铲铲成小块儿。
待牛肉基本成熟,放入香菇块儿翻炒片刻,加入适量宝宝食盐后即可出锅。(每顿辅食的用盐量,应根据您家宝宝每日进食辅食的次数,来平均分配该月龄宝宝每日应添加盐量的总克数)
细心的妈妈会注意到这张图片,没错,这就是烙地瓜饼那天的菜品。
宝宝辅食 牛肉饭丸子怎么做如何
-准备食材-
牛肉适量
胡萝卜一小节
米饭一小碗
核桃油适量
盐一点点
淀粉一小勺
-步骤-
1.把牛肉胡萝卜剁碎
2.牛肉加淀粉和核桃油搅拌均匀
3.米饭加几滴核桃油拌好
4.把剁好的牛肉胡萝卜加米饭一起放一点点盐调味和均匀
5.搓成丸子放在之前切好的胡萝卜片上入锅蒸十分钟就可以了
6.这样的我宝宝一次可以吃十多个
-小贴士-
比较适合不爱吃肉的小宝宝们
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