海口牛肉店铺装修设计图?海南牛肉汤的汤料
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海南牛肉汤的汤料
最常见的“打边炉”的汤底就是牛羊肉汤底了,主料有牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾、蟹肉等肉食;配菜有冬瓜、生菜、萝卜、
海南牛肉干正宗做法
最近去农贸市场买菜偶遇了大片风干牛肉片就想着尝试一下,海南本地做法:切成片或这条开水煮10分钟然后油炸(陵水酸粉里面的小片牛肉就是这么做的)
我的改良版:开水煮10分钟+高度白酒去膻味儿(本地牛肉膻味儿特别特别重,然后空气炸锅200度12分钟就OK了因为牛肉片本身是腌制过的所以不需要加任何调味料。
海口最好吃的牛肉
好吃的牛肉,我喜欢,在海口的映秀镇,有一个香牛沟牛肉馆做的牛肉,特别的好吃,牛肉做的色泽鲜美,而且咬一口特别的嫩,爽爽爽口,所以说肉质也特别的好,我喜欢映秀镇这个牛牛牛牛牛肉馆
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