牛肉丝能不能炒熟?爆炒牛肉丝做法王刚

牛肉丝能不能炒熟?爆炒牛肉丝做法王刚

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生炒牛肉,要炒几分钟,可以吃。求告知

生炒牛肉,要炒几分钟,可以吃。求告知

十分钟左右

1.准备三色彩椒及洋葱切细长片、蒜头切薄片;

2.将牛肉丝以腌料均匀拌一下,腌渍30~40分钟;

3.以2大匙油热锅后,蒜片下锅爆香,再将牛肉下锅拌炒;

4.约莫7-8分熟时起锅备用;

5.另外将彩椒及洋葱全下锅拌炒

6.再将炒牛肉的汤汁倒入锅内拌炒;

7.接着放入牛肉丝;

8.再加入1.5大匙酱油及玉米粉水勾欠拌炒即可;

9.起锅装盘,洒些七味粉更赞喔

炒牛肉丝的做法

炒牛肉丝的做法

用料:牛肉丝200克、芹菜50克、胡萝卜50克、生抽1勺、料酒1勺、淀粉5克、盐4克、生姜3克、蒜2瓣、花椒适量、白糖1勺、辣椒粉2勺、豆瓣酱1勺、蛋清半个

步骤:1.牛肉切丝,加入胡椒粉,生抽,料酒,半个鸡蛋清,搅拌腌制20分钟,

2.芹菜,胡萝卜,切丝,生姜大蒜准备

3.放菜油,油稍微多些,先放花椒生姜大蒜,油香后放入牛肉。炒到微熟开小火,加入豆瓣酱和辣椒粉,小火炒香豆瓣酱。再混合一起炒

4.加入芹菜和胡萝卜~翻滚

5.放入调料~起锅

爆炒牛肉丝做法王刚

爆炒牛肉丝做法王刚

材料:牛肉600克,芹菜1把,小米椒3个,二荆条5个,泡椒,姜各半个,大蒜5瓣

步骤:

牛肉切丝,放入淀粉2勺,生抽2勺,料酒2勺抓匀备用

大蒜切末,大葱切段,泡椒和姜切末

芹菜和二荆条洗净切段。

起锅烧油,倒入牛肉丝炒至变色捞出备用

再倒入一点油炒香配料

所有菜一起下锅继续翻炒

牛肉丝再次倒入锅中,翻炒均匀后,倒入老抽半勺,生抽1勺,白糖半勺,鸡精半勺,盐1勺调味翻炒均匀即可

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉丝能不能炒熟和爆炒牛肉丝做法王刚问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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