牛肉丝能同毛豆一起炒吗(牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃)
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毛豆牛肉丝的做法,甜椒毛豆牛肉丝怎么做好
本想用洋葱炒牛肉,无奈家里洋葱用完了,又懒得去菜场买,就用甜椒炒,临时又加了点炒熟的毛豆
食材
主料
牛肉丝
170克
辅料
甜椒
半个
毛豆
适量
白胡椒
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
步骤
1.牛肉切丝,甜椒也切条状
2.牛肉丝中加适量淀粉、料酒、白胡椒、盐和糖拌匀
3.锅中加油烧热,下牛肉丝炒到颜色微微变色
4.加入青椒和毛豆,炒熟
5.牛肉炒熟即可出锅
小贴士
牛肉丝中加淀粉可让炒出的肉更嫩不老
懒人版毛豆炒牛肉丝怎么做如何
主料
牛肉
毛豆
孜然粉辣椒粉
懒人版毛豆炒牛肉丝的做法步骤
1.牛肉切成丝,加入黄酒少量、孜然粉、辣椒粉腌制10-15分钟
2.锅内加油,爆炒牛肉(嫩嫩的熟了即可)盛出锅
3.锅内加油,爆炒毛豆,加入调味料
4.将炒好的牛肉倒入锅内,翻炒一下,出锅
牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃
牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐。牛肉断纹路切丝,牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后,加糖加老抽酱油,腌制15到30分钟。锅里倒油,将腌制好的牛肉丝翻炒,稍微变色,即可装盘备用。
牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐。
牛肉断纹路切丝,牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后,加糖加老抽酱油,腌制15到30分钟。
锅里倒油,将腌制好的牛肉丝翻炒,稍微变色,即可装盘备用。
锅里倒油,将毛豆炒至变软(不要加水哦)然后加入辣椒加盐,翻炒至8成熟后。倒入牛肉丝。
倒入牛肉丝翻炒,大约1到2分钟即可,牛肉丝装盘即可。
OK,关于牛肉丝能同毛豆一起炒吗和牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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