烧烤正宗牛肉串能卖多少钱?淄博牛肉串多大

烧烤正宗牛肉串能卖多少钱?淄博牛肉串多大

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淄博牛肉串多大

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淄博各烧烤店都有自己的肉串归格,多数店家的烤串是每块牛肉大约两厘米见方,每根签子上三到五块牛肉不等,不过大串价格要贵一点。

牛肉串的成本

牛肉串的成本

在42元左右。牛肉串的成本一斤串在42元左右,现在市面上卖的生牛肉在37元左右,加上房租,水电,人工,以及各种调料大约成本在42元左右。

烧烤吊龙牛肉串怎么切

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你好,1.准备好整条牛肉,切成大块,去掉筋膜和脂肪。

2.将肉块从中间切开,切成薄片,大约厚度为0.3-0.5厘米。

3.将薄片沿着纹理切成长条,宽度大约为2-3厘米。

4.将牛肉条沿着中心线对折,用叉子或牙签固定,形成串状。

5.将牛肉串放入烤架上,烤至金黄色即可。

提示:为了保证牛肉串烤熟均匀,可以在串上穿上蔬菜或水果,如青椒、洋葱、菠萝等,不仅美观,还可以增加口感。

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