烧烤爆浆牛肉 8款家常烤肉做法大学必学
本篇文章给大家谈谈烧烤爆浆牛肉,以及8款家常烤肉做法大学必学对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
奥昆爆浆芝士牛肉卷里的牛肉是国产的牛肉吗
奥昆爆浆芝士牛肉卷里的牛肉是国产的牛肉。根据查询相关公开信息显示,奥昆爆浆芝士牛肉卷刚出炉隔着酥皮就能闻到里面的牛肉芝士香,趁热掰开,会看得出来里面的牛肉给得很阔绰。采用国产的嫩牛肉作为馅料,就是新鲜,这是进口牛肉无法比拟的。
8款家常烤肉做法大学必学
必看家常烤肉做法
锡纸烤花甲
食材:花蛤300克,金针菇1把,蒜1头,小米辣2个,葱1根
做法
1.花蛤提前放盐和香油吐沙
2.蒜末下锅,加一勺豆瓣酱,炒香后盛出,再放入一把蒜末,加两勺生抽+一勺蚝油+少许糖和盐,搅拌均匀
3.锡纸碗喷油,放一层金针菇,刷酱汁,放入花甲,倒入剩下的酱汁,加适量水,烤箱180度烤25分钟,撒葱花和小米辣!
孜然烤鸡胸肉片
食材:鸡胸肉,生菜,葱蒜,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,孜然粒,芝麻
做法
1.生菜洗净备用
2.鸡胸肉洗净切片,加一勺葱蒜+一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+少许胡椒粉和盐+一勺孜然粉,抓匀腌二十分钟
3.烤盘铺一层锡纸,喷一层油,平铺上鸡肉片,再喷一层油,烤箱180度15分钟,出烤箱撒白芝麻,配生菜吃绝绝子~
蒜香烤牛肉
食材:牛肉、蒜粒、生抽、老抽、烧烤料、孜然粉、食用油
做法
1..牛肉切粒,加半勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+适量烧烤料和孜然抓匀,然后加一勺油抓匀,腌制20分钟
2.烤盘铺上锡纸或吸油纸,放入牛肉和蒜粒,喷一层油
3上下管模式,180度烤15分钟,无需反面,出锅撒欧芹碎
虾仁牛肉烤时蔬
食材:牛肉、虾仁、土豆,贝贝南瓜、小番茄、芦笋
做法
1.虾仁加料酒、盐、黑胡椒碎,抓匀腌制10分钟,牛肉切小块,加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、抓匀腌制30分钟
2.各种时蔬切好放一起,加少许盐、适量黑胡椒碎、1勺橄榄油或食用油,抓匀
3.烤箱180度15分钟即可~
彩椒烤鸡肉串
食材:彩椒、鸡腿肉、洋葱、葱姜蒜
做法
1.鸡腿肉切块,加葱姜蒜+一勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+一勺料酒+一勺奥尔良粉+半勺糖,拌匀腌制半个小时
2.彩椒、洋葱洗净切块,用烤箱自带的烧烤串将彩椒、洋葱、鸡胸肉串起来
3.放入烤箱,烧烤模式+转叉,出烤箱撒辣椒粉、孜然粉
爆浆烤鸡排
食材:鸡胸肉1块、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、芝士2片
做法
1.鸡胸肉提前解冻,对半切开,但别不切断
2.加小半勺盐,2勺料酒,1勺生抽,少许黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟以上
3.鸡胸肉中间包入2片芝士片,依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,送入烤箱,180°C烤20分钟,爆香鸡排搞定~
土豆烤牛肉条
食材:土豆,牛肉,香菜,欧芹碎尽
做法
1.牛肉切条,加1勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+半勺胡椒粉+1勺食用油+1勺淀粉,抓匀腌10分钟
2.土豆去皮切条,水开下锅煮两分钟,出锅撒点黑胡椒和盐拌匀
3.烤盘铺上锡纸或吸油纸,铺上牛肉条和土豆条,喷一层油,烤箱上下火180度20分钟(无需翻面),出烤箱撒香菜欧芹碎~
蒜蓉黄油烤虾
食材:虾、辣椒粉、料酒、姜丝、蒜末、黑胡椒粉、干辣椒
做法
1.虾去头去壳开背(可直接买处理好的蝴蝶虾),加一勺姜蒜末+一勺料酒+一勺辣椒粉+适量黑胡椒粉和白糖,抓匀腌15分钟
2.烤盘上铺一层锡纸,刷一层黄油,铺上腌好的虾,放上干辣椒、蒜末,再刷一层黄油,烤箱180度15分钟,出炉撒点欧芹碎,超级好吃~!
你觉得烧烤里烤什么最好吃
1、烤披萨
遥想最初,作为意大利传统主食的披萨,进入国内市场后,反而是一种十分贵重的姿态。作为西餐厅的一个品类,为少数人所专享。一直到贸易流通、物流发达,芝士等必备配料食材价格降低,披萨的制作成本跟着降了下来,类似萨利士这样的平价披萨店开始迅速升发,直至今天,成为普通老百姓家常美食之一。
2、烤鱼豆腐
烤鱼豆腐,这个食物相信很多人在街上都吃过,是一种可口的小吃,但是很多人都喜欢在家做烧烤时烤一些,十分的美味,说肉食它称不上,说素食它更称不上,它是一种街边烧烤的小吃。
3、烤肉
烤肉,是人们的大爱。有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有烤肉。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最鲜嫩且最多汁。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的烧烤爆浆牛肉和8款家常烤肉做法大学必学问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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