沂南大庄牛肉汤，沂南十大名吃是什么-菲力牛肉网

沂南大庄牛肉汤，沂南十大名吃是什么

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沂南十大名吃是什么

沂南是山东省临沂市下辖县，地处临沂市北部的鲁中地区，东邻莒县，西接蒙阴，南邻市区，北接沂水。十大名吃分别是：砖埠草莓、沂南大庄烧鸡、沂南豆沫子、沂南煎饼、沂南双堠西瓜、沂南华酥王梨、沂南黄家粉皮、馋老锅子、豆豉咸菜、沂水丰糕、白鳞鱼煎鸡蛋、沂水塌包子等。

山东省临沂市沂南县的邮编是多少啊

城市/区/县地址邮政编码区号沂南县县城276300沂南县戈沟乡276307沂南县孙祖乡276313沂南县河阳乡276306沂南县大王庄乡276304沂南县砖埠乡276308沂南县双后乡276312沂南县沂南县276300沂南县杨坡乡276306沂南县大庄镇276305沂南县石门乡276312沂南县张家哨及所属各村276302沂南县苏村镇276301沂南县湖头乡276302沂南县界湖镇276300沂南县独树乡276300沂南县高里乡276311沂南县蒲汪乡276304沂南县辛集乡276303沂南县张庄镇276309沂南县库沟乡276303沂南县青驼镇276311

沂南大庄烧鸡配方

原料：三黄鸡1只，宰杀洗净，放入盆中倒入清水完全浸泡60分钟，中途换水3次。配料：猪脚用火焰枪烧制表面焦黄，然后在流水下用钢丝球打磨干净备用，香菇泡发。

调料1：蚝油150克，冰糖50克，生抽20克，绍兴黄酒20克，草菇老抽10克，桂皮2.5克、八角2.5克，香叶2片。

调料2：生抽1000克，美极鲜味汁800克，绍兴黄酒500克，蚝油400克，老抽300克，冰糖400克，桂皮、草果各100克，甘草80克，花椒50克，丁香20克，小茴香20克，陈皮15克，香叶10克，罗汉果2个，鱼露、鸡粉、味粉各100克，白胡椒粉50克，芝麻油150克。注意：以上配方一和配方二所有的香料一定一定用开水浸泡25分钟后分别沥干备用。

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