2岁宝宝牛肉炒，牛肉怎么做给21个月的宝宝吃-菲力牛肉网

2岁宝宝牛肉炒，牛肉怎么做给21个月的宝宝吃

大家好，2岁宝宝牛肉炒相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉怎么做给21个月的宝宝吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于2岁宝宝牛肉炒和牛肉怎么做给21个月的宝宝吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉怎么做给21个月的宝宝吃

1、牛肉的选择。家长要注意购买牛肉应该选择最嫩滑的牛里脊肉，因为宝宝吃了以后就不会担心增加到肠胃的负担了。

2、牛肉要煮烂。越小的宝宝咀嚼的能力越低，因此，在制作牛肉的时候，妈妈应该把牛肉煮的足够烂。可以在制作之前可以腌制20分钟左右，另外，牛肉的切法要横切，这样就会更容易嚼烂，牛肉可以切成小丁状。烹饪的方式最好选择蒸或炖。

3、做成牛肉罗宋汤。罗宋汤相信不少人都喜欢喝的，宝宝也容易接受。因此，妈妈可以使用牛肉做成罗宋汤，除了牛肉以外，可以加入番茄、土豆、胡萝卜等等。

4、宝宝不要喝牛肉汤或者牛骨头汤。因为使用牛肉或者牛骨头炖的汤，汤里都含有大量从牛肉和牛骨头中释放出来的脂肪，而牛肉中的各种微量元素却仍存在于肉中。而炖汤的肉类一般都很老的，宝宝很难咀嚼的。

宝宝吃炒牛肉要炒多久

2分钟

牛肉的烹饪方法有很多种，可以炒、煎、炖或红烧，每种做法味道各不相同，每次可以换着花样做，这样孩子也更爱吃。今天，分享一道营养又下饭的家常菜——【牛肉炒土豆】，炸过的土豆，外酥里嫩，软糯鲜香，搭配牛肉一起炒，营养美味又滋补，鲜香美味好吃还不上火，端上桌大人孩子都爱吃。

麻花炒牛肉怎么做

材料黄瓜条，香葱，蒜片，姜片，牛臀尖肉，小辣椒一根，圆青椒一只，盐，老抽，蚝油，花生油，生抽做法1.牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。

2.青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。3.大火热锅，倒入适量的油，7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。4.继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软，倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟，加入盐调味，最后用生粉勾芡即可。小诀窍牛肉纤维筋多，必须横着纤维纹路切，把筋切断，炒出来的肉质才会嫩滑。炒牛肉最重要的就是快、快、快！快炒才能保证牛肉鲜嫩，时间过长会导致肉质变柴。牛肉的蛋白质很高,脂肪却很低,所以想减肥又想吃得有营养,吃牛肉是个不错的选择材料里脊牛肉250克、二青椒8根、小米椒3根、3个独蒜、郫县豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、五香粉、盐、味精做法1、牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒，青椒和小米椒切1厘米段。2、油锅烧热，放牛肉炒散，没有血水时，把牛肉铲起来放在盘子里，剩余的油烧热，放豆瓣蒜粒、花椒、少许老抽炒香后，又把牛肉倒下去和炒，炒个几十秒就可以了，放盐和味精即可。

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