小时候吃过的零食牛肉是丝？小时候吃的一种零食~牛肉的-菲力牛肉网

小时候吃过的零食牛肉是丝？小时候吃的一种零食~牛肉的

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小时候吃的一种零食~牛肉的

纸包装牛肉块。

我讲的这种牛肉干大概很多人没吃过，不具有普遍性吧，但是让我印象太深刻了，所以得记录一下。

就是一种用纸包装的，纸上貌似还画了一头牛，剥开纸里面的是黄颜色的牛肉颗粒，咬起来有点硬，味道有点辣，香味棒急了。

可是3毛5才一粒，那时觉得贵喔。

十佳的。

。

到最后的末末真好吃

牛肉系列都有什么产品

市场上的牛肉零食主要包风干牛肉、手撕牛肉、牛板筋、牛肉丝及牛肉粒等。不同地区的牛肉小吃口味差异明显。在购买牛肉小吃时，你可以注意牛肉原料的来源。四川、西藏和内蒙古的牛肉都有自己的特点。由于不同的牛的品种不同，肉的质量也不同。

零食牛肉条的做法

材料

牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。

做法

1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。

2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。

3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。

4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。

5、准备好电饭锅，将牛肉放入，开始投料。

6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、姜片、白糖。（以上的量，可依据个人喜好增减）

7、准备好红酒4大杯（根据不同量的牛肉加入不同量红酒），酱油1杯半左右（依据个人喜好增减），葱也备好，先不放葱。

8、加入红酒、酱油，把电饭锅内胆放入电饭锅。

9、按煮饭功能，煮到自己跳到保温，这时再加入葱。尝尝味道，觉得不够咸可加少量盐调味。可添少量红酒，盖上盖，继续闷煮一会儿。等锅里的水分干掉，美味零食就做好啦。

关于小时候吃过的零食牛肉是丝，小时候吃的一种零食~牛肉的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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