椰奶牛肉 椰子炖牛肉怎么做
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咖喱牛肉的家常做法王刚
原料
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克,
做法
1、将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。
2、将油热好,先放葱、姜炝锅,再将牛肉丝下锅炒散后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火快炒几下起锅即成。
椰子炖牛肉怎么做
把几个椰子破开倒出椰汁在锅中,再切要一些椰子肉也放锅中,把洗好的牛肉切成大块点放人锅牛,加食盐,姜,还有炖汤配料等开锅烧火炖熟牛肉。
做咖喱牛肉可以用椰汁代替椰浆吗
做咖喱牛肉如果实在没有椰浆了,用椰汁代替也是可以的,其味上不会差别不会有太大的差别,可能就是口感上会稍微清淡逊色一点而已了,但都有一样的椰香,做出来的咖喱牛肉一样的美味可口,椰浆就是椰汁的浓缩产物,所以可以用椰汁代替椰浆。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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