大刀牛肉怎么做最好吃窍门，湘菜大刀牛肉的做法-菲力牛肉网

大刀牛肉怎么做最好吃窍门，湘菜大刀牛肉的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大刀牛肉怎么做最好吃窍门的问题，以及和湘菜大刀牛肉的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

火锅大刀牛肉的做法

原料

白萝卜(300g)

牛肉(300g)

葱10g

姜10g

蒜10g

香菜10g

盐15g

味精5g

鸡粉10g

香叶3片

白糖5g

胡椒粉10g

料酒10g

花椒10g

大刀备用

1/肉洗净切块。

2/葱，姜，蒜切片，香菜切段。

3/将切好的白萝卜放入碗中，用盐腌制10分钟。

4/将肉块焯水撇沫，捞出备用。

5/白萝卜焯水备用。

6/热锅下油，放入花椒，香叶，葱，姜，蒜爆香。

7/加料酒，清水，盐，味精，鸡粉。

8/大火烧开后改小火炖15分钟。

9/放入白萝卜炖10分钟。

10/出锅，撒上香菜，萝卜炖肉就做好了。

11.美味又好吃的大刀牛肉正宗做法完成开吃了。

农家菜大刀牛肉做法

原料

白萝卜(300g)，牛肉(300g)，葱10g，姜10g，蒜10g，香菜10g，盐15g，味精5g，鸡粉10g，香叶3片，白糖5g，胡椒粉10g，料酒10g，花椒10g，大刀备用

烹饪方法

1/肉洗净切块。

2/葱，姜，蒜切片，香菜切段。

3/将切好的白萝卜放入碗中，用盐腌制10分钟。

4/将肉块焯水撇沫，捞出备用。

5/白萝卜焯水备用。

6/热锅下油，放入花椒，香叶，葱，姜，蒜爆香。

7/加料酒，清水，盐，味精，鸡粉。

8/大火烧开后改小火炖15分钟。

9/放入白萝卜炖10分钟。

10/出锅，撒上香菜，萝卜炖肉就做好了。

11.美味又好吃的大刀牛肉正宗做法完成开吃了。

湘菜大刀牛肉的做法

材料：牛肉500克，红椒20克，蒜薹50克

调料：孜然10克，盐4克，鸡精、味精各2克

做法：

1、红椒去蒂去粒切碎；蒜薹洗净切米。

2、牛肉略洗切成片后，入油锅散备用。

3、锅内留少许底油，放入红椒碎、蒜薹米炒香，加入牛肉片，加入调料炒至入味后，盛出放入盘中即可。

大刀牛肉怎么做最好吃窍门和湘菜大刀牛肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

大刀牛肉怎么做最好吃窍门，湘菜大刀牛肉的做法

火锅大刀牛肉的做法

农家菜大刀牛肉做法

湘菜大刀牛肉的做法

大刀牛肉怎么做最好吃窍门，湘菜大刀牛肉的做法相关推荐