天水牛肉拌面的做法,牛肉拌面最正宗做法
• 阅读 24• 作者 雷电访梅
各位老铁们好,相信很多人对天水牛肉拌面的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于天水牛肉拌面的做法以及牛肉拌面最正宗做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
卤香牛肉拌面康师傅怎么做
卤香牛肉拌面康师傅的做法如下:
1.在锅中倒入水,水开后下入康师傅拌面
2.面煮好后捞出来过下凉水,过完凉水后放入碗中
3.讲卤牛肉切成牛肉片,可以加入适当的调味料,切好后放入装泡面的碗中
4.依据个人口味加入喜欢的配料或拌料,搅拌均匀,就做好了。
牛肉拌面最正宗做法
用料:鸡蛋2个,牛肉150克,花生油20克,面条适量,木耳菜3根,生抽10克,花椒油5克,生姜2片,玉米淀粉3克,料酒10克,生抽10克
步骤:
1、牛肉洗净剁碎,生姜切碎放入腌肉调料拌匀。
2、鸡蛋打散锅中放油烧热倒入鸡蛋液炒至凝固装碗备用。
3、牛肉放不粘锅炒熟装碗备用。
4、烧开水煮面,熟时放入木耳菜。
5、煮熟后放入碗中加生抽,花椒油拌匀。
6、放入炒熟鸡蛋,牛肉拌匀即可食用。
青海牛肉干拌面做法
1,牛腱洗净入滚水汆烫,捞出剪修掉油渣.
2,一匙油小火煸花椒至香再放葱2支姜一大块蒜一支续炒
3,香料捞出放深锅续入酱油一碗,米酒半碗,冰糖,八角,甘草,桂皮
4,水同煮片刻放进牛腱,关小火卤1小时半,关火续泡在汤汁.
5,待凉再捞出切粗条.
6,汤汁杓在碗里,加入香油拌匀,放入葱花.
7,煮开一锅水下面条,至熟捞出沥干水放进酱汁里,摆上牛腱,小黄瓜丝,一盘美味就可以上桌了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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