牛肉粥怎么熬才能好吃,牛红粥做法
• 阅读 15• 作者 狮吼伟茂
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卤牛肉粥的做法
煮好的白粥,滚烫的情况下加入切碎的卤牛肉和榨菜,洒一点盐。搅拌静置一会。如果粥在锅里,可以出锅前加入材料焖一会。也可以单独盛出来。卤牛肉本身就是熟的带有咸味,盐要试探着放。这样的粥我一次可以喝掉两大碗。因为有牛肉也比较管饱,可以作为减脂餐。
熟牛肉大米粥的做法
1,牛肉切片或切丝,用少许盐和水淀粉抓匀上浆,胡萝卜、洋葱少许切碎,姜切丝备用,大米淘洗干净后加少许香油拌匀备用。
2锅内烧水,水开后下米煮至七分熟。
3另取锅烧少许热油,将配种配菜炒香,再加入熬好的粥,慢慢搅拌熬煮至喜欢的口感,加入盐调味,最后撒葱花出锅。
牛红粥做法
用料
牛红500克
牛肉200克
芥菜1棵
香菇5朵
白粥半斤米
姜适量
葱花适量
香菜2根
牛红芥菜粥的做法步骤:
步骤1水开了放牛红煮
步骤2牛肉切片淹制
步骤3芥菜切丝
步骤4牛红切块
步骤5配料做好准备
步骤6丢下牛红和香菇
步骤7丢下芥菜和各种配菜,然后三分钟左右就可以开吃了。
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