山西牛肉蘸醋汁怎么调，醋汁牛肉怎么做好吃-菲力牛肉网

山西牛肉蘸醋汁怎么调，醋汁牛肉怎么做好吃

今天给各位分享山西牛肉蘸醋汁怎么调的知识，其中也会对醋汁牛肉怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

醋汁怎么调制

需要材料：醋、蜂蜜适量、油、胡椒、黄芥末、生抽适量

1、首先将油、醋、蜂蜜、生抽依次倒入碗中搅拌均匀，如下图所示：

2、紧接着将剩下的芥末、胡椒倒入碗中继续搅拌。

3、在搅拌的过程中要根据自己的口味不断调整倒入原料的多少。

4、边调边尝，直到调出自己满意的味道即可。

醋汁牛肉怎么做好吃

用料：牛肉、醋、蒜瓣、小米椒、青椒、胡萝卜丝、料酒、味精等

做法：1、先切好牛肉，加醋、盐、少许酱油和生粉拌好放置10分钟左右；

2、把切好的蒜瓣、小米椒、青椒、胡萝卜丝先翻炒一下，装盘备用；

3、再把拌好的牛肉入锅翻炒加上佐料用料酒和热水焖一分钟即可。

油醋汁怎么调

低脂的油醋汁：

食材清单：

调味料：橄榄油2勺，生抽3勺，香醋1勺，蜂蜜1勺，蒜3瓣，红小米椒2个，洋葱1小块，柠檬1/4个，熟的白芝麻1勺，盐，黑胡椒碎少许时蔬：苦菊，生菜，黄瓜，圣女果，樱桃萝卜，青椒，黄椒。各种可以生吃的蔬果都行，家里有啥就拌啥。

制作步骤：

1、蒜瓣放入蒜臼里捣碎，捣蒜是用力将蒜瓣猛地一下压碎，细胞瞬间破裂，蒜汁释放出的蒜香味更浓

2、小米辣洗净切圈，洋葱切末，熟芝麻稍微碾下碎，都放入可以密封的小保鲜盒里

3、再依次加入生抽、香醋、盐、蜂蜜、黑胡椒碎，橄榄油，挤入柠檬汁

4、盖上保鲜盒盖摇匀盒内的调味料，低脂万能的油醋汁就调制好了

5、各种蔬菜都清洗干净，控干水，生菜撕小片，苦菊撅寸段，装入大盆里，盆子尽量大些，方便后面拌调味汁

6、青椒、黄椒切小条或小块都可以，自己觉得方便就是最适合的，樱桃萝卜切薄片，黄瓜先拍松再切片，圣女果对半切开，所有食材都放入大盆

7、倒入调好的油醋汁，拌匀装碗，一大碗凉拌五彩时蔬就做好了，随拌随吃，清新爽口，低脂低热量，即使是减肥的你也放开了吃吧！

关于山西牛肉蘸醋汁怎么调的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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