牛肉烫8秒，生烫牛肉的正宗做法
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牛肉卷烫多久
你好，一般情况下，牛肉卷需要在沸水中烫煮约1-2分钟，或者直到牛肉变色并完全熟透即可。具体时间还要根据牛肉的厚度和个人口感而定。
生烫牛肉的正宗做法
步骤/方式1
鲜牛肉切成薄片，加入切好的生姜，适量黑胡椒，盐，白糖，蚝油，老抽，生抽，料酒，香油，搅拌均匀，腌制一小时。
步骤/方式2
姜切片，等备好料。
步骤/方式3
将备好的料放至锅中干煸，炒出香味后加入适量油，油热后加入适量水。
步骤/方式4
加入水后，再加入2勺黑胡椒，适量生抽，青椒段，水煮开。
步骤/方式5
水煮开后就可以烫牛肉啦，牛肉煮变色开吃
潮汕牛肉火锅烫几秒
我的回答是:8-15秒
广东潮汕牛肉火锅讲究“鲜”味，从宰杀到食客食用不经过冷藏。各部位涮火锅的时间都有讲究，以保证肉质的鲜嫩可口。潮汕人对蘸料也十分讲究，调料有沙茶酱，梅膏酱，辣椒酱，蒜头油等。
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