红烧牛肉肉圆怎么做才好吃?牛肉猪肉丸的家常做法

红烧牛肉肉圆怎么做才好吃?牛肉猪肉丸的家常做法

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牛肉猪肉丸的家常做法

牛肉猪肉丸的家常做法

丸子这道菜页管肉丸素丸都是亲人们春节平常的节假日歺桌上的美味,早上做一缩酸椒丸子汤开胃又去寒,把牛肉和猪肉洗干净绞碎,放入2斤豆腐捣碎,加入花椒粉葱沫姜沫,盐,放入半斤土豆粉欠,加入少量水搅拌均匀,干了再放少许水适合炸丸子就行,炸出汐丸子外苏里嫩就成功了。

红烧牛肉丸子怎么做

红烧牛肉丸子怎么做

1.牛肉丸过一遍水除速冻

2.将配料切好备用

3.用热油稍微煎一下牛肉丸两面金黄后捞出备用

4.将配料爆香加入盐和鸡精酱油

5.加入牛肉丸加水加豆瓣酱和少许孜然粉焖五分钟

6.待到色泽金黄香味浓郁出锅!

小贴士

不喜辣的亲故可以除去辣椒这一配料有这些香料也能做出清汤牛肉丸味道也很赞

红烧狮子头的肉丸能用水煮吗

红烧狮子头的肉丸能用水煮吗

可以用水煮。红烧狮子头的肉丸可以有多种吃法,当然可以用水煮着吃,只是要把握好煮的时间。毕竟还是肉丸子,红烧狮子头只是最传统的做法之一。肉丸子的种类繁多,除了有名的红烧狮子头肉丸,还有牛肉丸、鱼肉丸、四喜丸子等等。只不过水煮红烧狮子头肉丸时间要长些,需要在开锅后,煮25~30分钟,时间短了煮不熟,煮老了口感不好。

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