牛肉萝卜羹辅食 白萝卜胡萝卜牛肉汤的做法

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白萝卜胡萝卜牛肉汤的做法

白萝卜胡萝卜牛肉汤的做法

主料:

1白萝卜适量,胡萝卜适量

2牛肉适量

辅料:

1姜丝,2葱花

调料:

1料酒一勺,2胡椒粉少许,3盐适量

做法:

1绿萝卜切丝,用盐腌至软,清水洗掉盐备用。

2牛肉放高压锅,加清水和调料压熟,切块。

3起锅热油,放姜丝和萝卜丝煸炒片刻,加入高压锅里的牛肉汤

4烧沸腾后,加入牛肉、适量盐,盖盖子小火煮30分钟左右。

5开盖盛出,撒上葱花。

新鲜牛肉可以炖白萝卜吗

新鲜牛肉可以炖白萝卜吗

新鲜牛肉可以炖白萝卜,做法

材料

新鲜牛肉200g,白萝卜约半根,姜丝些许,蒜头三颗,葱段些许,水200ml,酱油四大匙,酒一大匙,味霖一大匙,糖一小匙,白胡椒粉些许

做法

1、先将牛肉用热水川烫过,除去血水后切块。白萝卜洗净去皮后切成小块。葱段与蒜头切成末。

2、热平底锅,倒入一匙橄榄油,待油热后,爆香葱姜蒜。

3、放入牛肉块翻炒,陆续加入调料煮滚。

4、加入水,大火煮滚后,转中小火炖煮四十分钟即可。

牛肉炖萝卜黄豆芽的做法

牛肉炖萝卜黄豆芽的做法

食物原料:

牛肉200克,黄豆芽100克,胡萝卜80克、盐、鸡精、香油各适量

做法步骤::

1、牛肉洗净切块,入沸水中汆烫后捞出;

2、黄豆芽洗净,胡萝卜削去皮,切成块;

3、将牛肉、胡萝卜、黄豆芽加适一水入锅中炖煮,大火煮沸后转小火炖约40分钟,加调料调味即可。

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