牛肉枸杞叶鸭蛋能一起吃吗(枸杞叶牛肉可以煮吗)-菲力牛肉网

牛肉枸杞叶鸭蛋能一起吃吗(枸杞叶牛肉可以煮吗)

很多朋友对于牛肉枸杞叶鸭蛋能一起吃吗和枸杞叶牛肉可以煮吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

枸杞党参蒸牛肉的做法

你好，材料：

牛肉500克，枸杞20克，党参10克，生姜10克，大葱1根，料酒2汤勺，盐适量，生抽1汤勺，老抽1汤勺，糖适量，水适量

做法：

1.将牛肉切成厚片，放入开水中焯水，捞出洗净备用。

2.将枸杞、党参洗净备用，姜切片，葱切段。

3.将焯水后的牛肉放入一个碗中，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖搅拌均匀，腌制30分钟。

4.将腌制好的牛肉放入蒸锅中，摆上枸杞、党参、姜片、葱段，加入适量的水。

5.大火蒸30分钟，关火后再焖10分钟。

6.取出牛肉，将汤汁倒入锅中，烧开后加少许盐调味，浇在牛肉上即可。

7.如果喜欢口感更柔软的牛肉，可以将焯水后的牛肉放入冷水中浸泡一会儿，再腌制。

牛肉可以和鸽子一起煲汤吗

可以

用料、牛肉300克、鸽子1只、红枣5颗、党参10克、枸杞适量、莲子少量、参一条、盐适量

步骤1鸽子开四件，用剪刀，头直接丢了，脖子去皮了。

步骤2牛肉买回来我喜欢切小块，然后用水泡，不停换水，到清水为止。（在泡水之前，我用了一点蔬果液泡了几分钟，这样心里感觉放心一点）

步骤3鸽子我也洗干净会用清水泡一下，也是不停换水，这样煲汤时候就不会再有血沫了。

步骤4水开了直接丢这些材料进去，红枣最好去核，在丢鸽子牛肉，开了关小火煲一个半小时左右就好了，关火之前下盐，

枸杞叶牛肉可以煮吗

可以煮

食材准备：

嫩枸杞叶200克，新鲜牛里脊300克，几粒枸杞子，清水适量，一勺半料酒，一些生姜丝，蚝油少许，白糖半勺，香葱2根，若干生粉，若干猪油和色拉油，少许食盐，一些胡椒粉，鸡精3克。

烹饪步骤：

1：准备好一些食材，将鲜嫩枸杞叶都放在碗里，加上一些食盐，用手抓洗几下，洗净后捞出，备用。

2：一块牛肉清水泡一泡，冲洗表面的血水物质，牛肉改刀切成一些薄片，牛肉片全部放在碗中，分别加上盐，蚝油和胡椒粉，调入一些生粉，加上一些葱姜水，最后滴入色拉油，能够锁住水分。

3：生姜全部切成细丝，一些香葱洗净切好，锅中煮半锅清水，加上一勺猪油化开，让水大火煮沸。

4：关火后下入牛肉里脊，等待牛肉片慢慢变色，开中火继续煮一会儿，后放入洗净的枸杞叶，煮一分钟左右，用勺子搅动几下。

5：丢入洗净的枸杞子，继续煮一会儿，分别调入食盐，鸡精适量，加上一些胡椒粉，再继续搅动几下。

6：滴入一些香油，让调味料都煮至入味，点缀一些枸杞子，煮2分钟左右，出锅前放入葱花，这道暖胃暖身，滋补身体的枸杞叶牛肉片汤做好了。

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