三生川辣椒牛肉(《一人之下》用游戏传递本土文化)

三生川辣椒牛肉(《一人之下》用游戏传递本土文化)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下三生川辣椒牛肉的问题,以及和哪都通四川分部圆满开业!《一人之下》用游戏传递本土文化的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

干煸兔肉怎么做好吃又简单

干煸兔肉怎么做好吃又简单

干煸兔肉的做法:

干煸兔肉的主料:兔肉1斤

干煸兔肉的配料:青蒜一根、蒜瓣3个、红指天椒3枚、姜一块、桂皮一段、八角2枚、香叶2张、花椒10粒、油2大匙、豆瓣酱1大匙、老抽1/2茶匙、味精少许、生抽1茶匙。

步骤/方法

1、兔肉斩成小块;青蒜切3厘米长的小段;蒜瓣切片;红指天椒切圈;姜切片;桂皮折成2段。

2、锅中加入冷水,花椒投入冷水中,煮至水沸腾2分钟。

3、兔肉放放沸水中,汆水2分钟。

4、取出汆好的兔肉,用清水清洗2遍,沥干水分备用。

5、锅中倒入2大匙的油,微热后放入姜片、桂皮、八角煸炒出香味。

6、加入香叶再煸炒1分钟。

7、加入兔肉煸炒。

8、等兔肉的边角煸炒得有点微黄了,就加入红指天椒圈翻炒1分钟。

9、加入蒜瓣翻炒1分钟。

10、加入青蒜段翻炒1分钟。

11、加入豆瓣酱、生抽、老抽调味,焖2分钟后关火,加味精拌匀即可。

兔肉味甘,性凉,具有补中益气、凉血解毒、止渴的作用。兔肉的肌纤维细嫩,结缔组织少,非常容易被人体消化吸收。人体对兔肉的消化率可达85%,比猪肉、牛肉、羊肉的消化率约高10%~35%。在日本,兔肉被称为“美容肉”,备受年轻女子的青睐。因为兔肉富含卵磷脂、多种氨基酸、蛋白质、维生素E、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、锌、铁、钙等多种对人体有益的营养物质。

兔肉中所含的优质蛋白、烟酸、维生素E等有保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性的作用,所以经常食用兔肉,能使皮肤变得细腻,且具有光泽。同时,兔肉中脂肪含量很低,可避免引起肥胖。所以说经常吃兔子肉的话可以美容养颜,而且还可以保持皮肤的细腻有光泽,而且还可以有益身体健康,适合女性们食用。

关于干煸兔肉的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是兔肉的营养价值还是比较高的,保持皮肤弹性美容护肤低脂肪,平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。

兔肉怎么做不但好吃而且做法简单

兔肉怎么做不但好吃而且做法简单

NO.1烤兔肉

准备食材如下:兔肉1只,食盐1茶匙,蒜1头,花椒1小撮,生抽1汤匙,老抽少许,胡椒粉1茶匙,辣椒粉,1抓,香叶适量,椒盐适量

具体做法如下:兔子肉处理干净后,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上,第二天把花椒挑出(怕味苦,也许不挑出来会更香吧),用锡纸卷边,把兔子肉放进去,浇几勺水,以免烤糊,180度,上下火烤一个半小时即可!

NO.2干锅兔肉

准备食材如下:兔肉1000克,洋葱半个,柿子椒3个,食盐1茶匙葱姜蒜适量,花椒1抓,料酒2汤匙,生抽1汤匙,水淀粉少许,胡椒粉1茶匙,白糖1汤匙,豆豉酱1汤匙,香菜适量

具体做法如下:兔肉切小块,加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀,放冰箱冷藏腌制半小时,洋葱去外皮后洗净切片,青椒去蒂去籽后洗净也切小片,锅内放清水,水开后先放入洋葱、青椒,片刻后捞出,过凉水,将腌制过的兔肉放入沸水中,水开后略煮半分钟,捞出洗净沥净水,炒锅烧热,倒入油,油热后倒入兔肉煎炒至兔肉八分熟时盛出沥油,炒锅内留底油,下入花椒粒,花椒粒焦香后即捞出,下入葱、姜、蒜、豆豉辣酱爆香,随即倒入肉块煸炒,加料酒、生抽、白糖,继续煸炒,加少许水盖锅焖煮入味,倒入洋葱、青椒一同煸炒,最后放入香菜梗即可出锅!

NO.3红烧兔肉

准备食材如下:兔肉半只,香菇5个,洋葱半个,冬笋少许,食盐3克,冰糖5粒,姜3块,八角1个,干辣椒6个,生抽5克,老抽10克,小葱2根,青蒜1根,十三香1汤匙,黄酒小半杯,植物油适量

具体做法如下:温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用,锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香,再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻,倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧,烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘!

NO.4干煸兔肉

准备食材如下:兔肉400克,食盐4克,醋5克,味精1克,姜10克,花椒3克,干辣椒15克,料酒15克,香油10克,菜籽油50克,陈皮10克,白砂糖10克,辣椒油10克,小葱10克

具体做法如下:将兔肉洗净,切成2厘米左右长宽的丁,兔肉丁放入碗中,加适量菜籽油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀,腌半小时,干辣椒去籽后切成段,陈皮用温水浸泡几分钟,切成小方块,味精、白糖、酱油、鲜汤100毫升入碗内配成滋汁,炒锅置旺火上,下油至七成熟,放入干辣椒,炸成棕色,再下兔肉丁炒散至白,加陈皮、花椒、葱段继续炒至兔丁干酥,烹入滋汁和醋,放辣椒油,待滋汁收干,呈深棕红色时,即可起锅,入盘后淋上香油,入冰箱冷冻,随食随取。

NO.5干烧兔肉

准备食材如下:兔肉1只,洋葱1个,色拉油适量,花椒1把,料酒小半杯,生抽1汤匙,老抽适量,豆瓣酱1勺,白糖适量

具体做法如下:兔肉切小块后洗干净控干水份,加生抽,老抽腌制1个小时,锅烧热,多加些油,放入兔子肉,开始不停的翻炒,等到肉都收紧,锅底的水分干煸掉,只剩下油的时候,加入一把得花椒炒香,把兔子放入铸铁锅,中火盖上盖子焖煮40分钟,加郫县豆瓣酱一勺,料酒和糖调味,期间多次搅拌,洋葱切块,放入兔肉里搅拌,盖上盖子继续焖煮20分钟至肉到合适的软硬度!

哪都通四川分部圆满开业!《一人之下》用游戏传递本土文化

哪都通四川分部圆满开业!《一人之下》用游戏传递本土文化

近日,同名动漫改编手游《一人之下》携手成都武侯区人民政府联合举办"哪都通四川分部"主题活动。活动通过虚拟人物与真人之间的直播互动,将武侯的人文风情推介给更多玩家与IP粉丝。线上直播收获颇高人气,哪都通四川分部的火热开业,让玩家领略到独具魅力的地方文化。

活动期间,哪都通锦里主题街区正式落地,宝儿姐作为"首席川味品鉴官","携手"主播难言、美食博主P_组成"异人员工招募团",带领线下游客和线上玩家畅游成都锦里,云逛街体验美食与绝技。

:哪都通四川分部落地成都锦里

哪都通四川分部火辣开业!本土异人涌现纷纷献技

在活动开幕仪式上,武侯区政府领导授予冯宝宝为武侯区"首席川味品鉴官",并宣布《一人之下》手游"哪都通四川分部"主题活动正式启动。旨在让更多年轻人在成都感受人文风情同时打造出更潮流化的文化符号,推进新文创新文旅的发展。

:与武侯区政府携手宣布活动开幕

作为首个虚拟主播联合真实主播共同打造的"云逛街"吃播,活动让玩家近距离、一站式感受巴蜀美味的火辣诱惑——三生川辣椒铺、三大炮、糖画、酥国演义、隆中对、蜀汉一根面、张飞牛肉、波丝糖等,让线上、线下玩家一起吃个痛快!

:由宝儿姐带队的"异人员工招募团"带领大家感受巴蜀美味的火辣诱惑

不仅如此,锦里中的许多传统手艺人主动献技,以《一人之下》中的热门角色为创作灵感,制作多个形象生动的手工艺品,从皮影表演、蛋雕、葫芦雕刻、面塑、剪纸、民俗画等应有尽有,引发现场的玩家、游客对传统手艺的精湛啧啧称奇。同时,宝儿姐与各位主播还"带领"玩家们欣赏民间绝技"吐火"表演,参与别具风味的"大碗倒茶"民俗活动,充分感受巴蜀的传统文化。

:传统手艺人主动献技,制作《一人之下》剪纸

:巴蜀传统文化"蛋雕"全新演绎《一人之下》

:巴蜀传统文化"葫芦雕刻"全新演绎《一人之下》

:手艺人用手中的笔以民俗画的形式全新演绎《一人之下》

:宝儿姐还"带领"玩家们欣赏民间绝技"吐火"表演

衔接作者、游戏与用户,哪都通体验不断升级

在原著作品中,"哪都通"是一个占据主线剧情的神秘异人组织;在《一人之下》手游里,它是引导玩家游戏体验的背景设定及任务系统,因此在手游的玩家社区和官网都赋予玩家"员工"的身份,把哪都通打造成为连接玩家的重要桥梁。而"哪都通"也持续被打造成为连接作者、游戏与用户的线上线下虚拟组织,既是展示游戏与IP丰富文化内容的阵地,也是游戏携手多方进行内容共创的阵地

在每一次落地中,《一人之下》手游不断探索和升级"哪都通"的体验和概念,尝试数字文创与大众生活场景的创新融合——如在ChinaJoy落地的哪都通华东分部,"痛车"设定令人印象深刻;在TGC落地的哪都通武侯分部,是城市行动初次落地,成为潮流的哪都通快递站点;而本次的哪都通四川分部,则结合了川蜀本土的文化,带来极具特色的沉浸体验。

:ChinaJoy——哪都通华东分部

0:哪都通华东分部成立,哪都通"痛车"备受瞩目

1:在TGC落地的哪都通武侯分部

用最烟火的街头巷尾承载最本土的中国文化,手游在新文创的道路持续探索

《一人之下》手游作为沉浸化体验的载体,将IP中浓郁的本土文化通过贴近生活和年轻人喜欢的方式演绎出来。在游戏中,玩家能欣赏到无处不在的地域特色——如看到操着一口四川方言的宝儿姐,再如漫步于或古朴的津门故里、或飘渺的龙虎山等等。而近日,游戏上线限时活动"巴蜀往事",玩家参与内景试练、心猿秘境即有几率获得线索,消耗不同数量的线索可解锁对应照片,获得奖励。全新活动让玩家们通过剧情互动的方式一步步探寻宝儿姐的回忆;宝儿姐究竟在四川经历了什么?充满成都主题特色的场景与剧情,相信能让玩家感受到IP充满烟火气息的本土风情。

2:"巴蜀往事"主题活动

《一人之下》手游通过"虚拟直播技术"+"线下文创街区"+"游戏活动落地"的三位一体结合,将新技术、本土文化与游戏体验的融合做了进一步尝试,让当地特色美食,传统文化、非物质文化遗产通过崭新的方式,释放出新的活力。无论是亲临现场的游客,还是线上全程观看的玩家,都可以在哪都通四川分部主题活动中多维度体验巴蜀文化。

3:主播难言、美食博主P_线上直播

4:"异人员工招募团"带领线下游客和线上玩家畅游成都锦里

5:"哪都通四川分部"线上直播人气爆棚

6:"哪都通城市行动"吸引了众多游客

在未来,《一人之下》手游希望通过"哪都通城市行动"的持续落地,推进游戏与本土文化的结合共融,在打造数字新文创之路不断探索。坚持用游戏的方式传递本土文化,让更多的玩家了解到各个地域、家乡元素的艺术。目前《一人之下》手游也已全平台上线,玩家现在下载游戏,还可领取专属头像框等丰厚奖励。加入哪都通,参与巴蜀团结一同进入锦里深处,探索遗失记忆背后隐秘的真相,一步步帮助宝儿姐重新拾起记忆中的巴蜀往事吧!

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