成都哪里批发麻辣牛肉干，成都家常菜周幺姑牛肉干做法-菲力牛肉网

成都哪里批发麻辣牛肉干，成都家常菜周幺姑牛肉干做法

大家好，关于成都哪里批发麻辣牛肉干很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于成都家常菜周幺姑牛肉干做法的知识，希望对各位有所帮助！

成都家常菜周幺姑牛肉干做法

原料：牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。

小炒牛肉步骤：

第1步、新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分钟。

?第2步、十分钟以后，加入淀粉。鸡蛋清。和少许芝麻油用手抓均匀。

?第3步、2荆条切斜刀。大葱切细丝。大蒜切块。

?第4步、锅里啥也不放。把二荆条炒至微微虎皮状，起锅备用。

?第5步、锅里五成油温时倒入腌好的肉片儿滑炒一下起锅。

?第6步、再放一点油。倒入葱丝和大蒜翻煸。

?第7步、倒入郫县豆瓣酱翻炒。炒出红油。

?第8步、放入肉片和2荆条。沿着锅边倒一点生抽。

?第9步、炒一分钟以后关火，放点老抽上色。淋上一点芝麻油。

?第10步、美味即成。

成都哪个牌子的牛肉干最好

廖记棒棒鸡嘛，到处都有卖的。还有老成都牛肉干，张飞牛肉，超市里都有卖的哈。

夫妻肺片，给长辈可以带点茶叶--竹叶青，酒--水井坊，烟--娇子，给同学带点零食--老成都，老四川牛肉干，豆腐干，还有青城山的老腊肉和白果！主要是看价位！还有小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。这些在总府路有卖的，喊一个计程车就带你去了。

总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，长顺街治德号的小笼蒸牛肉，耗子洞张鸭子，洞子口张老五凉粉，铜井巷素面等等，

成都有没有专卖牛肉干，调味料等等特产的批发

位于郭家桥附近、二环路外侧的华丰食品城与西南食品城（二个食品城紧挨着）里就有卖的，也就是食品批发市场。

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