火锅牛肉块和土豆怎么做，土豆块炖肥牛肉卷怎么做-菲力牛肉网

火锅牛肉块和土豆怎么做，土豆块炖肥牛肉卷怎么做

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炖牛肉怎么做土豆土豆

1.新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水。

2.葱切段，姜切丝，花椒备用。

3.锅中热油，油热加入葱姜花椒炒香，淋入酱油。

4.加入牛肉翻炒上色。

5.加入没过牛肉多一些得水和山楂三个，大火烧开。

6.转小火炖煮一个小时四十分钟。

加入土豆和盐继续炖煮二十分钟。

7.加入土豆和盐继续炖煮二十分钟。

干锅牛肉土豆片怎么做好吃又简单,做法图

主料

牛肉500

辅料

红辣椒白芝麻花椒粉小土豆150g香菜盐白糖

步骤一

1.1.牛肉用高压锅压10分钟后切片

步骤二

2.2.土豆切厚片，小火炒熟备用。锅中剩的油放牛肉，大蒜片，辣椒丁，白砂糖少许小火慢炒。干煸要用小火炒，不然会糊的哦。

步骤三

3.3.最后放土豆片，盐，芝麻和香菜。我放了两个八角炒香一点，不喜欢放鸡精或味精的可以放点白砂糖。

土豆块炖肥牛肉卷怎么做

用料

牛肉（牛腩）1000g

土豆2个

洋葱2个

西红柿4个

胡萝卜1个

葱姜适量

老抽，料酒各1大勺

醋，糖1小勺

番茄沙司，黑胡椒适量

油盐

土豆炖牛肉的做法

牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。

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配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。

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锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋，

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接着下洋葱西红柿，撒一勺白糖继续翻炒，

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挤人番茄沙司（多挤一些），再磨一些胡椒粒炒匀。

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放葱姜，倒入足够的热水，中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。

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出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。

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等到肉烂，汤汁粘稠就可以调味出锅了。

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很下饭的一道菜。

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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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