柘城卖牛肉干的地方，商丘有啥好吃的啊
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商丘有啥好吃的啊
马家的包子是河南著名的特色美食，因为它是于睢县东关回族的马氏家族而来。以精制面粉，牛羊肉或鸡肉鸭为主要材料，加入香油、葱姜、大料丁香、桂皮、花椒、味精、盐、胡椒等调料包好，然后用蒸笼蒸制。馅儿多，馅儿松软，馅儿圆而不碎，油多而不粘，多汁而不油腻，咸而不粘。
马家的包子看起来很漂亮，皮肉洁白，煮好后像是一块璞玉，入口即化，香味扑鼻。在睢县，每天都有很多人来品尝马家的包子，这是一种荣耀。
商丘有啥好吃的
商丘是一座历史悠久的城市，拥有着丰富的饮食文化。在商丘市区，有许多美食值得一试，如有名的糖醋鲤鱼、烩面、清明果等。
糖醋鲤鱼是商丘地区的地方美食，鱼肉鲜美，配以独特的酸甜口味，十分开胃。
烩面是当地的特色面食，在汤汁中加入莲藕、肉块、油麦菜等，口感鲜美。另外，商丘还有一些小吃和特色菜肴，比如驴打滚、谷花糕、花卷、野菜炒肉、千层肉等。商丘传统的美食文化，绝对能让您流连忘返。
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