掉称韩国牛肉汤韩国汤类都有什么韩国什么汤比较常喝-菲力牛肉网

掉称韩国牛肉汤韩国汤类都有什么韩国什么汤比较常喝

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于掉称韩国牛肉汤，韩国汤类都有什么韩国什么汤比较常喝这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

有一部08年的韩国电影是讲饮食的,主要是炖牛肉,求名字

是《食神争霸》

基本资料

中文片名

食神争霸

外文片名

식객

更多中文片名

食客.....香港译名

更多外文片名

TheBestChef

Sikgaek.....SouthKorea(workingtitle)

影片类型

剧情喜剧

片长

113分钟

国家/地区

韩国

对白语言

韩语

色彩

彩色

级别

Singapore:PGSouthKorea:12

演职员表

导演Director

全闰秀Yun-suJeon

编剧Writer

许英万Young-manHuh

演员Actor

金康宇Kang-wooKim

林元熙Won-hieLim

李荷娜Ha-naLee

金尚河Sang-hoKim

许英万Young-manHuh.....特别出演

朴吉秀Kil-sooPark.....特别出演

剧情

“你们当中最棒的一个将被收编进入‘云安亭’。”

众多出色的厨艺学徒为进入全国饮食界最高级别的“云安亭”即将展开一场激烈的对决。这场竞争的题目是需要冒着生命危险挑战的一道料理――黄河豚！盛灿和峰洙都是极具实力的学徒，为了入主“云安亭”，双方开始了一场毫不留情的较量。然而，意外还是发生了，一位评审委员在食用了盛灿烹制的黄河豚后中毒而死，站在盛灿背后的峰洙却露出了会心的微笑。究竟，他们两人之间发生了什么？

“你们当中最出色的一个将得到料理高师‘大令淑手’的厨刀。”

五年后，号称曾经用美味令国王留下眼泪的料理大师“大领淑手”为了寻找合适的接班人举办了一次烹饪大赛。盼望再一次创造惊世美味的料理天才成灿，以及一心图谋入主美食最高殿堂——云安亭并始终对前者充满嫉恨的峰洙再次于竞技场上狭路相逢……

永无休止的较量，两人之间激烈的厨艺比拼从现在开始了。

http://baike.baidu.com/view/345492.html?wtp=tt

韩国汤类都有什么韩国什么汤比较常喝

大家经常可以在韩剧里面看见韩剧中最常吃的除了泡菜就是汤了，那么在韩国最长喝的汤有哪些呢?下面就随着小编一起去看看时哪些汤吧，大家去旅游的时候可以尝尝。

泡菜汤(????)

韩国泡菜汤是一道极具韩国风味的料理，在放入特制酱料的汤里放入泡菜等不同配料制作而成，具有酸辣味。泡菜作为韩国的代表性料理，已经成为了韩国的代名词，泡菜国可仅仅只有泡菜。

大酱汤(????)

大酱汤是一道上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。由于历史悠久，作为韩国的国民料理，虽然大酱汤的味道有些人可能不喜欢，然而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素。它除了能预防乳腺癌外，还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。

海带汤(???)

韩式海带汤以牛肉、海带为主，略加少许盐作调味制成。生日喝海带汤是韩国民俗，据说过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲，因为韩国女人产后都喝一碗海带汤的，有很好的滋补用，也特别适合口味清淡的朋友。

辣牛肉汤(???)

辣牛肉汤作为韩国人喜欢的一道料理，在阴历6、7月份开始进入伏天的时候，取牛的上等肉部位做成辣牛肉汤，喝了之后会排出体内的湿热。由于加入了辣酱，味道鲜美，成为了韩国人喜欢的一道料理。喜欢辣的朋友一定不要错过。

参鸡汤(???)

参鸡汤是韩国一道特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合，是最具代表性的韩国宫中料理之一。鸡肚里面填着满满的糯米，汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料营养丰富。这款汤具有良好的补血、补气、养颜、安神、补充体力之功效。鸡肉撕开占椒盐吃，糯米饭和着汤一起吃，饭、菜、汤三合一，是韩国非常有特色的养生料理。

海鲜豆腐汤(?????)

主要原料是海鲜和豆腐，正宗的韩国海鲜豆腐汤会放入少许的蛤蜊，煮到蛤蜊的壳自己打开之后，和嫩豆腐一起炖出来的汤味道可谓是一级鲜美。在韩国街头的??(本食)店里就可以吃到这个美味。

雪浓汤(???)

又称先农汤，是韩国菜中一道用牛腿骨制成的汤。白色的雪浓汤里含有氨基酸及钙、镁等微量元素，因和牛骨一起熬制而成，有促进骨骼发育、皮肤再生保湿、抗老化等功效。

600多年前，韩国李氏皇帝在与百姓祭祀祈愿丰年时，一起吃雪浓汤，并流传至今。长时间的熬煮使牛骨内的氨基酸和钙质充分溶解，对于肠胃消化能力弱或者体弱的人非常好。口味比较重的朋友可以在汤里加入一些腌制的辣萝卜块。

部队汤(????)

部队汤里有几节香肠、一两片午餐肉、一些杂菜、面条和泡菜等。配菜虽然朴实，汤的味道也很普通，但它的名字却有着一个不平凡的来历，反映了韩国的历史。同许多国家一样，第二次世界大战后的韩国经受了较长时间的贫困，二十世纪六七十年代还没有完全解决百姓的温饱问题，与此形成强烈对比的是，美军基地里的美国大兵过着衣食无忧的生活，伙食与当时汉城的普通民众相比有着天壤之别。一些美国大兵把过期还没吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些“垃圾”对饥饿的韩国人来说，却像是天上掉下的馅饼。当地人将其捡回洗干净，再加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下，就成了一顿美味佳肴。虽然有些人不愿再提及那段伤心的往事，但如今“部队汤”却已经成为韩国的大众菜肴，受到越来越多人的喜爱。

脊骨土豆汤(???)

脊骨土豆汤这一名字的来历说法不一,有说是因猪脊髓叫"kamja"(与土豆同音)而得名,另有一说是猪脊骨里有段骨头叫"kamja",

因用这块儿骨头熬脊骨汤而得名。有趣的是,更多的人认为,因炖煮时放入整个土豆故称其为"脊骨土豆汤"。脊骨土豆汤过去是全罗道的地方饮食。当时,

因不忍杀耕牛,当地人就炖煮猪脊骨,放入各类蔬菜烹制出滋补汤来强筋壮骨或用于患者进补。猪脊骨含有丰富的蛋白质、钙、维生素B1等营养成分,其营养价值为人所知后,

很快成为男女老少皆爱的滋补膳食。

牛肉汤的配方