牛肉和什么包饺子(牛肉饺子最佳配菜)
其实牛肉和什么包饺子的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉饺子最佳配菜，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉和什么包饺子的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
牛肉包饺子放什么馅好吃
放芹菜比较好吃的，因为我是东北人，冬天气温比较低，大地总是被冰雪覆盖着，室内虽然温度高，但到外面散步去要穿棉衣的，当你从外边回到室内的时候，通常是很冷的，如果在这时吃上牛肉芹菜水饺，身体就会很快升温的，会从头暖到脚的，很幸福的。
牛肉饺子配什么配菜
牛肉包饺子配白菜好吃。具体做法如下：
主料：牛肉馅500克，大白菜半颗，蒜苗1小把，面粉500克，温水270克。
辅料：花椒水适量，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，鸡粉1小勺，香油适量。开始调馅。牛肉馅加入花椒水、生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，让肉馅搅拌上劲，然后加入葱花、姜末，倒入适量香油，搅拌均匀。
大白菜半颗，洗净切碎，剁成（做馅的大白菜用白菜帮最好），然后包上纱布挤出水分。放入牛肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。
蒜苗洗净切碎，撒在馅的表面，不用拌进去，边包边加在馅中就好了，这样包的饺子味道更鲜。
牛肉饺子最佳配菜
牛肉水饺馅儿的最佳配菜是白萝卜。当然也可以用芹菜，大葱，韭菜，香菇都可以做牛肉水饺馅。以白萝卜为例，具体做法是：先把牛肉洗净，用绞肉机或者用刀剁碎，准备葱姜水，分三次把葱姜水加入到打碎的牛肉里面。每次加入葱姜水，都要用手朝着一个方向充分搅拌，一直搅拌的粘粘糊糊就可以了。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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