生牛肉海带山药红枣汤(海带山药怎么炖汤)-菲力牛肉网

生牛肉海带山药红枣汤(海带山药怎么炖汤)

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排骨汤里可以放山药和海带吗

食材

海带100克山药1根排骨250克枸杞10粒醋1茶匙料酒1汤匙盐适量葱10克姜5克

做法

准备食材

1：猪排骨清水浸泡2小时，切块洗净血水；山药去皮切滚刀块，用白醋水浸泡；海带提前泡发，冲洗切条打；葱打结，姜切片；

2：锅中倒入水，中火煮沸后倒入排骨焯水，再次煮开后捞出冲洗干净；

3：排骨放锅中，加入姜片、葱结、清水、1茶匙白醋，大火煮开，小火煲煮30分钟；

4：放入山药和海带，煮开后小火继续煲煮30-40分钟，出锅撒适量盐、枸杞即可。

海带山药怎么炖汤

很简单，加水炖就可以了。因为海带和山药都是非常适合炖汤的食材，具有很高的营养价值，而炖汤是一种营养丰富、易吸收的方法，能够让这些食材的营养更好地释放出来，加入一些瘦肉和调料，可以使汤更加美味。注意，炖的时间不要太久，尽量保留食材的营养。如果想让汤更加清甜可口，可以加入一点黄豆或红枣一起炖，提高汤的口感和营养价值。

排骨山药海带红枣汤的做法