牛肉干蛋白质？每天吃多少牛肉干合适
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牛肉干的蛋白质含量是多少
牛肉干蛋白质45.6克、脂肪40克、钙43毫克、钾510毫克、磷464毫克。牛肉干含有丰富蛋白质和矿物质，能为人体提供所需的各种营养。
每百克牛肉含多少蛋白质
每百克牛肉大约含有20-30克左右的蛋白质。其中，牛肉中的蛋白质主要分为肌纤维蛋白和肌球蛋白两部分。肌纤维蛋白占牛肉蛋白质总量的70%左右，其中包括肌肉纤维中的结缔组织和腱等。而肌球蛋白则占30%左右，包括肌肉中的肌球蛋白和肌原纤维等。这些高质量的蛋白质能够为人体提供必要的氨基酸，是身体细胞和组织的重要构成部分，对于生长发育、免疫力提高以及细胞修复等方面都有很好的作用。对于需要增加体力、增强体质的人来说，适量的摄入牛肉是非常重要的。
每天吃多少牛肉干合适
一天吃2个风干牛肉比较合适。风干牛肉是由新鲜牛肉历经一系列制干而成,而牛羊肉自身就带有许多长链脂肪酸、胆固醇,因而发热量并不低,需要控制休重的群体,平时日常生活需要适当服用为宜,防止导致发热量摄取过甚,出現长胖的状况,风干牛肉的热量大概为550卡路里(100克),2031千焦。牛肉干中含有大量的蛋白质等丰富的影响物质，食用后可在一定程度上补充营养。
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