花菜烧牛肉条的做法(牛肉炒莲花菜的做法)
• 阅读 19• 作者 一只子琪呀
大家好,如果您还对花菜烧牛肉条的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享花菜烧牛肉条的做法的知识,包括牛肉炒莲花菜的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
油菜炒牛肉的家常做法
用料、油菜4颗,杏鲍菇1根,牛肉适量,鸡精适量,葱适量,酱油适量,芡粉适量
做法:1、牛肉、杏鲍菇切片,油菜洗净,葱切少许。
?2、油热爆葱,下入牛肉,翻炒变色后加适量酱油。
?3、加入杏鲍菇翻炒。
?4、加入油菜翻炒。
?5、油菜软化后加入盐,快出锅时加入适量鸡精,放入芡粉水勾芡。即可出锅。
牛肉炒莲花菜的做法
原料:牛肉、青椒、花菜、胡萝卜、生姜丝、玉米淀粉、胡椒粉、玉米油、盐、生抽。
第1步、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,嫩姜丝,玉米油腌制十分钟,胡萝卜,青椒,花菜洗干净切好备用。
第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒青椒,胡萝卜,花菜。
第3步、牛肉提前煸炒至七成熟,捞出备用。
第4步、牛肉倒入与花菜一起煸炒。
第5步、加入少许盐,快速翻炒。
第6步、倒入牛肉一起大火快速翻炒一分钟。
黄花菜烧牛腩正宗做法
主料
干黄花菜150
牛腩400
辅料
葱段20
姜片15
八角2粒
香叶5
精盐1小匙
味精1小匙
鸡精1小匙
步骤一
1.将干黄花菜用清水浸泡20分钟,去除根部,冲洗干净;牛腩洗净,切成小块备用。
步骤二
2.坐锅点火,加入适量清水,先下入牛腩块旺火烧开,再撇去浮沫,放入葱段、姜片、八角、香叶,转小火炖约1.5小时然后捞出葱段、姜片、八角、香叶,放入黄花菜,再加入精盐、味精、鸡精炖煮5分钟,即可出锅装碗。
文章分享结束,花菜烧牛肉条的做法和牛肉炒莲花菜的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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