花菜焖牛肉的做法大全 牛肉溜肉片花菜的做法
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牛肉干锅大杂烩的家常做法
1/3
首先大家需要准备一下原料：牛腩、牛肚、牛肠各150克、蒜、姜各10克、干辣椒5克、蒜苗15克。然后是调料：盐5克、味精2克、鸡精2克、豆瓣50克、卤汁500克。
2/3
然后就开始做干锅牛杂：首先热锅上火，倒入卤汁，放入牛腩、牛肚、牛肠卤熟，待凉后切块，蒜及姜切片，蒜苗切段。
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然后炒锅上火，油烧热，放入蒜、干辣椒、姜片、豆瓣炒香；3、放入卤好的牛杂，加入上汤，调入调味料，撒上蒜苗，焖入味后盛出，装入干锅里，上桌即可。
牛肉溜肉片花菜的做法
步骤1
花菜牛肉_的做法步骤：1
准备100g熟牛肉，和一颗花菜
步骤2
花菜牛肉_的做法步骤：2
将花菜用水焯一下
步骤3
花菜牛肉_的做法步骤：3
牛肉切片
步骤4
花菜牛肉_的做法步骤：4
焯好的花菜捞出沥干
步骤5
花菜牛肉_的做法步骤：5
热锅冷油，将牛肉倒入锅中煸炒
步骤6
花菜牛肉_的做法步骤：6
接着将花菜倒入锅中煸炒
步骤7
花菜牛肉_的做法步骤：7
加入一碗水，盖上锅盖焖一会儿即可出锅
胖妹的牛肉炒花菜的做法
1.
牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
2.
花菜掰成小朵.
3.
锅烧热水,到入花菜绰熟.
4.
在放入清水里过一下.
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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