牛肉饼里面能放土豆吗？土豆牛肉饼怎么做-菲力牛肉网

牛肉饼里面能放土豆吗？土豆牛肉饼怎么做

本篇文章给大家谈谈牛肉饼里面能放土豆吗，以及土豆牛肉饼怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

土豆牛肉饼的做法

1、土豆2斤，削皮洗净。切成薄片上锅蒸熟。用筷子戳通，说明土豆熟了。

2、牛肉100克，去除筋膜后，加几片生姜，剁成肉糜。

3、剁好的牛肉，加胡萝卜丁、葱、食盐、生抽、胡椒粉、淀粉向一个方向搅拌均匀备用。

4、冷凉后的土豆装入食品袋中，碾成泥。

5、碾好的土豆泥，加少量食盐、面粉和匀。

6、手上蘸清水把土豆泥做成窝头状，放上牛肉泥，收口，整形成厚饼。

7、放入装有面包糠的盘中，把土豆饼的两面均匀拍上面包糠。

8、油锅烧至7成热，放土豆饼炸至金黄色，捞出。

9、炸好的土豆饼，抹上番茄酱和沙拉酱。

土豆牛肉饼怎么做

材料

中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油

做法

1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。

2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。

3、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。

4、电饼铛（或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。

5、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。

小诀窍

1、土豆要选表皮比较粗糙的，或者皮为紫红色的，这两种淀粉含量大，好吃。

2、不去皮蒸土豆的话，在表皮划几道，蒸熟后很好去皮。

3、蒸熟的土豆也可以用勺子压成泥状，这道工序要趁着热劲儿，凉了就压不开了。

4、团小团时，手心里抹点植物油，就不会粘手。

5、直接当主食吃，可以减肥哦。

土豆牛肉饼怎么做才好吃

真是人不可貌相，小区一个全职妈妈，看着邋邋遢遢的，但是把孩子养的白白胖胖的，让整个小区的人都很费解。无了探索点育儿经，小编也是捏着鼻子去跟她探讨了一番。没想到这个邋里邋遢的妈妈竟然很会给孩子做美食，她家孩子一日三餐的搭配非常的合理，难怪孩子长的那么壮了。小编跟着这个妈妈学了不少的菜式，女儿最爱吃的还是土豆牛肉饼，三天两头吃都吃不腻，而且女儿越吃身体越壮，抵抗力也越来越好了。今天小编就把土豆饼的做法分享给大家，宝妈们可以做给自家孩子吃哟，让更多的孩子身体棒棒哒。

食材：牛肉100克、土豆1个、洋葱半个、淀粉、盐和植物油。

做法：

1.把土豆削皮，切成小块。

2.把土豆块蒸熟，趁热捣成土豆泥。

3.牛肉洗干净，剁碎；洋葱切丁。

4.起锅倒入市领导植物油，油热放入洋葱炒香。

5.牛肉馅倒入土豆泥中，倒入炒好的洋葱。

6.打入鸡蛋，倒入淀粉，倒入适量的盐，顺时针方向搅拌。

7.搅拌至牛肉上劲。

8.把牛肉摊成圆形的小饼状。

9.起锅刷一层植物油，油热放入牛肉饼。

10.煎至牛肉饼一面定形，翻至另一面。

11.小火煎至牛肉饼熟透，盛出即可。

洋葱有提香的效果，所以放点洋葱让牛肉饼吃起来更好吃哟。做好的牛肉饼黄橙橙的，还散发着阵阵的清香味，让人垂涎欲滴。尝一口鲜香可口，美味极了。自己做的牛肉饼干净又卫生，而且土豆牛肉饼中营养丰富，牛肉能增强孩子的抵抗力，土豆中富含维生素和微量元素，孩子多吃身体棒棒哒。宝妈们，快给你家孩子也做份鲜香可口的牛肉饼吧！

牛肉饼里面能放土豆吗和土豆牛肉饼怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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