搭配牛肉酱解锁新吃法(牛肉酱炒牛肉的做法窍门)

搭配牛肉酱解锁新吃法(牛肉酱炒牛肉的做法窍门)

大家好,今天给各位分享搭配牛肉酱解锁新吃法的一些知识,其中也会对牛肉酱炒牛肉的做法窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

叮有料牛肉酱拌饭做法

叮有料牛肉酱拌饭做法

用料

两人份食材

牛肉糜220g

中号胡萝半根约100g

角瓜一根约120g

黄瓜半根约100g

菠菜一把200g

中号鸡蛋2个

酱油2勺

蜂蜜1大勺

橄榄油1大勺

大蒜2瓣

拌饭酱配比

棕糖1小勺

水2勺

韩国辣椒酱2勺

芝麻油1勺

熟芝麻2小勺

大米1.5杯

牛肉酱拌饭的做法步骤

步骤1

煮米饭。蒜切末和蜂蜜,橄榄油一起拌入牛肉糜里放冰箱腌制30分钟以上。

步骤2

煮一大锅水,把菠菜烫熟,约1分钟,捞出晾凉挤干水份,切4cm左右长的段。

步骤3

黄瓜,胡萝卜,角瓜切丝。

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

取出牛肉糜。放入锅中炒至水份蒸干出油有光泽,盛出来备用,再把胡萝卜炒软,再炒角瓜。最后煎两个荷包蛋。备好料放一边。调酱料顺便等米饭好。

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

米饭拿大碗盛好上面铺上各色蔬菜和肉,最后中间摆个荷包蛋,撒上芝麻和香油。调上酱汁拍个照,拿勺拌开后开吃!

牛肉酱能做什么菜

牛肉酱能做什么菜

牛肉酱怎么做最好吃:材料:牛肉、洋葱、豆瓣酱、生抽、食盐、剁椒、料酒、食油、白糖、生粉做法:

1、将牛肉剁成肉末状,再装进碗里,加入料酒、胡椒粉、生抽,用手抓匀,腌制十五分钟;

2、将洋葱切成细小的洋葱丁,然后放进油锅里翻炒,炒到洋葱变软;

3、往锅里倒入腌制好的牛肉末,将牛肉末和洋葱一起炒,炒到牛肉断生,再加入剁椒、豆瓣酱炒匀,然后加入食盐,淋入料酒、生抽,炒匀;

4、加入清水没过材料,开中火煮开,然后转小火,最后加入生粉收汁就可以了。牛肉酱可以做什么菜:一般在北方的地方,那里的人们是吃面食比较多,所以一般会用牛肉酱来抹馒头吃,或者有时也会用牛肉酱来拌面条吃,这样吃起来既开胃又美味。还有就是,牛肉酱也可以卷煎饼吃,所以牛肉酱用途很广泛。在我们广东这边,我们一般也会用牛肉酱来炆一些菜来吃,虽然我们不以馒头为主食,但是我们还是会用牛肉酱拌面条吃,不过牛肉酱一般是比较辣的,吃的时候不要过量,以免火气太大。牛肉酱的做法就介绍到这里了,是可以做很多菜的,赶快来试试。

牛肉酱炒牛肉的做法窍门

牛肉酱炒牛肉的做法窍门

材料

牛里脊150g,姜蒜少许,味精2g,料酒5ml,蛋清1个,青红杭椒100g,香辣牛肉酱2g,盐2g,油5g,蚝油2ml

做法步骤

1、牛里脊切片,用料酒、姜片、蛋清、蚝油,摔揉2分钟,腌制30分钟;

2、青红杭椒切圈,姜蒜切米待用;

3、坐锅起大油,油温6成热,下腌制好的牛肉片滑炒2分钟,捞出沥油待用;

4、锅内留少许油,下姜蒜,中火炒香;

5、下牛肉酱,炒出红油;

6、下青红杭椒圈,加味精、盐,转大火爆炒2分钟;

7、下滑好油的牛肉片,大火爆炒2分钟,起锅即可

好了,关于搭配牛肉酱解锁新吃法和牛肉酱炒牛肉的做法窍门的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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